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kinpi-ra
こんにちは。頻繁に更新はできそうにないですが、興味が あることを中心にあげていきたいと思います。
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2013.06.02
カテゴリ： 食べ物 のこと
こんにちは。
トウモロコシをもらい、子供がイモ堀りでジャガイモを大量に
もって帰ってきたのでダッチオーブンで調理。
トウモロコシはそのまま、上下を中火で10分ほど。
残念ながら皮をむいた写真は撮り忘れましたが、ものっすごく甘く
できあがりました。
次はジャガイモでフライドポテトです。
大きなジャガイモを皮がついたまま、大きめの短冊切りにします。
油が低温の状態でジャガイモを投入し、ふたをして７，８分。
ふたを開けて強火で３分ほど。
外はさく、中はホクホクのフライドポテトができあがりました。
では。
トウモロコシをもらい、子供がイモ堀りでジャガイモを大量に
もって帰ってきたのでダッチオーブンで調理。
トウモロコシはそのまま、上下を中火で10分ほど。
残念ながら皮をむいた写真は撮り忘れましたが、ものっすごく甘く
できあがりました。
次はジャガイモでフライドポテトです。
大きなジャガイモを皮がついたまま、大きめの短冊切りにします。
油が低温の状態でジャガイモを投入し、ふたをして７，８分。
ふたを開けて強火で３分ほど。
外はさく、中はホクホクのフライドポテトができあがりました。
では。
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