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2017年07月06日

昨日はパンの日

(14)

カテゴリ：パンの日

大雨の影響は、ありませんでしたか？

　　私の地域では、寝ている間に降って、特に影響はありませんでした。

　　　　　今日のおばさん達の主な話題は、

　　　　こんな異常気象が良くおきて、オリンピックは大丈夫かとか、

　　　　　　孫の話、夫の話、年金の話、

　　　　　　　　　Aiphoneデビューした義姉さんの話

　　　　　話は、あっちこっち飛びましたが、脱落者もなく

　　　ワイワイガヤガヤ

楽しい5人でのパン教室でした。

　　　　　食べてるか、喋ってるか、話題に事欠かない

　　　　　　　私達、コミニュケーション能力高いねと忘れずに自画自賛

　　　　　高笑いと共に、喋りまくる・・・

　　　2つの型を使って、パン生地を挟んで、成型しました。

　　　　　ポッコリ、凹んだところに、フリルレタス、ポテトサラダ、

　　　　　　　　ゆで卵、を貰って帰って、

　　　　　　　　　　　　食べる直前にサンドしました。

　　　　ウオルナッツを刻んで混ぜてあります。

　　　　　　　抹茶のあんこと大納言小豆をのせて、

　　　　　　　　　　　　ぐるぐると丸めることによって、

　　　　　　　　　　あんこが真ん中に固まらないそうです。

　　　　　　　　　　　　上に茶葉がのってます。

　　　　豚薄切り肉に、ねぎと千切りにした生姜（水にさらす）を

　　　　　　芯にして巻き、粉をまぶして焼く。

　　　　　　　　南蛮浸けの汁に30分浸ける。

　　　　　サラダやらゼリーは食べてしまってから、思い出して

　　　　　　　写真撮りました。

　　　　　　　　　　梅ジュースは完全に撮り忘れました。

　　　　　　毎回、喋り過ぎて・・・忘れる

　　　　　　そうそう、忘れる、あるあるも話題に

　脳の老化

　　　凄く、手の込んだケーキです。

　　　一番下が、タルト生地で、次がチーズとヨーグルトのアパレイユ？

　　　　　　　次が、マンゴプリン、最後がマンゴゼリー　

　　　　　自分一人ではめんどくさくて、絶対作らない

　　　　　　　　けど。美味しかったです。

　　　　　　番重(パン箱）一つに、パンびっしりと、ケーキ一つと

　　　　　　　めちゃくちゃ大きなズッキーニを頂きました。

　　　　　　　　2人では、食べきれないので、ご近所に配ります。

　　　　　お料理上手なご近所様は、いろいろ手料理を持ってきてくれます。

　　　　　　　　　野菜もこの頃、いろいろ頂いています。

　　　　　　　　　　　　　パンでお返ししています。