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2018年02月09日

バレンタインのチョコ＆パン

(6)

カテゴリ：パンの日

バレンタインのチョコとパンを作って来ました。

　　チョコは、温度が大切で、刻んで溶かして、27度まで下げて、またあげてと

　　　　温度計と、にらめっこで、溶けたチョコレートをかき混ぜます。

　　　ピンクや赤のハートは、売っている物で、シートになってます。

　　　　　その上から、溶けたチョコを流します。

息子はきっと、貰えるかな

　　　　耳とか鼻はクッキー生地で、眼は干しブドウ、

　　　　　　焼くと膨らむので、ワンコの顔も微妙に変わります。

　　　　　　　焼いた方が可愛いですね。

　　余ったクッキー生地を、くるくる巻いてスライスして、クッキーに

　　　カレーのシートを切って入れて、真ん中凹めて、

　　　　　卵の黄身と白身少々、その周りにマヨネーズを

　　　　　　　美味しいパンでした。

　　　　余った白身は、冷凍保存です。きっと、真っ白なシホンケーキかな

　　　　チョコレートに時間が掛かったので、

　　　今回は、後はいつも作る、何も入ってない朝食パンで終了でした。

　　午後7時までにクロネコヤマトに持ち込めば、

　　　　　次の日の午前中に届くので、

　　トレーナー3枚と生協の干し芋、パンとチョコを送りました。

　　　　卵のパンは、腐るといけないと娘に言われたので、止めて置きました。

　　　　　　わんこのパン、凄い勢いで、食べたそうです。

　　　　　　　　でも　あんこは、ちょっと減らしたそうです。

　　　　若は、食物アレルギーも今のところなく、元気に成長しています。