ほっこり福々庵

１２月１４日（水曜日）

先日１２月に入ったなぁ～と気忙しい気持ちになりそれでも居直りみたいな

日々を過ごしていたら、あっと言う間に月の半分が過ぎ去っている！　

今年はいつもの私と違い気忙しいと思う瞬間があっても、１分後にはまた

「な～～んも、やる気がしないわ。。。」の私になってしまいます。

冷えのぼせや急にイライラしたり、我を収拾し難い状態は正しく更年期障害。

これって前にもう卒業した？と思い込んでいたのに、繰り返してる・・・・

人により千差万別の更年期障害は、そう簡単に聞けないから厄介ですわ～

お昼に行った市場で、えんどう豆を買いました。

一盛り、２００円です、これ夫の好物なんです。

ひとつ手に取り剥いて中を確かめると、大きな粒のお豆です。

３合のお米にこれくらい。

計って見たら、１７６g程。　他のを剥いていると収穫して時間がたったお豆さん

みたいで硬いかも。やっぱり旬や収穫したてではないものね。

洗って浸して置いたお米に投入して、わが家の味付けは大さじ２はいのお酒と味醂、

そして４gの塩。そしてスイッチオンです。

時間が来て炊き上がりました～　お豆ひとつ味見しましたが、やっぱり硬い！　

ついでにこれを～

おにぎりにしましたよ。　食べる時にゆかりをふりかけてと。

食べきれないものは、ラップに包み冷凍に。

お昼ごはんが助かりますね。　

（＾人＾）