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ほっこり福々庵

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2012年01月27日

お漬物　その2　ヨーグルト漬け

(10)

テーマ：楽天レシピ(165634)

カテゴリ：アルバム

今日の福々庵の献立にさとママさんのレシピのお漬物が登場しました。

お漬物　その2　ヨーグルト漬け

料理名：浅漬け
作者：さとママ３６４５さん
■材料（４人分）
大根　人参 / 各5センチ
プレーンヨーグルト / 200ｇ
塩　砂糖 / 各小さじ１

■レシピを考えた人のコメント
発酵食品だからお漬物でもＯＫですよ

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とてもさっぱりしていて、夫にも大好評でしたよ！！

これでヨーグルトを最後までちゃんと使い切れるし、教えて下さった

さとママ3645さん、ありがとうございます！　　

これがつくレポですよ。

ひゃ～　びっくりしました！　画像がぁ超でかい　

ごめんなさい！今日はこのままで続けます。

後の献立紹介です。。。　　

関西風肉じゃが。

牛肉を使うので関西風です。

しめじとふわふわたまご。

野菜ブイヨンと白ワインと塩胡椒で洋風に味付けしました。

きょうもお腹いっぱいになりました～「ごちそうさま～　」

画像の大きさを指定するのを忘れてました・・・気をつけますね。

（＾人＾）

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Last updated 2012年01月28日 00時25分26秒
コメント(10) | コメントを書く

■コメント

Re:お漬物　その2　ヨーグルト漬け(01/27)

いもようかん♪ さん

いやぁ～このくらいのほうが美味しそうな感じが
リアルに伝わります＾＾ (2012年01月28日 05時58分38秒)

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Re:お漬物　その2　ヨーグルト漬け(01/27)

mimi2385 さん

こんにちは
ヨーグルト漬けつくりましたねぇ
色もよくて美味しそうですね
関西風肉じゃがもおいしそうですね
どうやって作るのですか (2012年01月28日 08時29分13秒)

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Re:お漬物　その2　ヨーグルト漬け(01/27)

schocolat さん

こんにちは(^^♪

わあ♪
ヨーグルト漬け作られたのですね！！
このお漬物ホントにさっぱりでおいしいですよねぇ～♪

写真とっても素敵です！
美味しそうに撮れてますね(^_-)
見ごたえあっていいですよ～♪♪
牛肉を入れると関西風？？？
知らなかった・・・(笑)
じゃあ関東風は・・・豚肉なのかな？？
(2012年01月28日 08時57分00秒)

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Re:お漬物　その2　ヨーグルト漬け(01/27)

さとママ3645 さん

おはようございます！

今日も美味しそうな福々庵メニューですね。
これくらいの画像でいいですよ。
美味しさが迫ってます♪

ヨーグルト漬けも皆さんに作っていただけて、幸せですね。
ただ本家より、みなさんの方がどんどん美しいものになってる～～
もう少し工夫して出せばよかった！
まぁ、いいかぁーーーーー (2012年01月28日 09時40分58秒)

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Re:お漬物　その2　ヨーグルト漬け(01/27)

maroncream0128 さん

私も作レポだしましたよ。
最初ヨーグルト漬けときいて「えっ？」と思いましたが、作って食べてみたらおいしくて驚きました。
画像・・・大きくてきれいですね。おいしそうなお料理がさらにおいしそう。
肉じゃがいいですね。
私は関東なので豚肉で作ることが多いのですが、牛でもたまに作ります。
（ネイルをしない時に・・・） (2012年01月28日 10時21分58秒)

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Re[1]:お漬物　その2　ヨーグルト漬け(01/27)

cabon さん

いもようかん♪さんへ

＞いやぁ～このくらいのほうが美味しそうな感じが
＞リアルに伝わります＾＾

ありがとうございます。そう言って頂くとほっとします。
まだスマホになれていません・・・とほほです。 (2012年01月31日 15時00分00秒)

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Re[1]:お漬物　その2　ヨーグルト漬け(01/27)

cabon さん

mimi2385さんへ

＞こんにちは

こんにちは。

＞ヨーグルト漬けつくりましたねぇ

はい、やっとですね！さっぱりして糠漬けのような管理が
要らなくて良いすね～

＞色もよくて美味しそうですね

そうそう深漬けにならないところも良いです。

＞関西風肉じゃがもおいしそうですね
＞どうやって作るのですか

レシピに載せましたよ～良かったら作って下さいね！ (2012年01月31日 15時04分42秒)

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Re[1]:お漬物　その2　ヨーグルト漬け(01/27)

cabon さん

schocolatさんへ

＞こんにちは(^^♪

こんにちは。

＞わあ♪
＞ヨーグルト漬け作られたのですね！！
＞このお漬物ホントにさっぱりでおいしいですよねぇ～♪
＞
これ夏場のお漬物として大活躍しそうですよね！
夏場の糠漬けの管理は幾度も失敗しましたもん。

＞写真とっても素敵です！

無料でしかブログしていないので・・・お金払うとどうなるの？二月からシステムが変わるでしょ。。。私ついて行けませんよ。

＞美味しそうに撮れてますね(^_-)
＞見ごたえあっていいですよ～♪♪

載せてからいつも驚いてますが、そう言って頂くと
ほっとしてみたりぃ。

＞牛肉を入れると関西風？？？
＞知らなかった・・・(笑)
＞じゃあ関東風は・・・豚肉なのかな？？

昔からお肉と言えば、関東は豚肉が主流ですよね。
私も初めて聞いた時違和感感じたりしましたが、豚肉の
肉じゃがも美味しくて好きです。
吉野家の豚丼も好き！　(^-^)
(2012年01月31日 15時13分59秒)

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Re[1]:お漬物　その2　ヨーグルト漬け(01/27)

cabon さん

さとママ3645さんへ

＞おはようございます！

おはようございます。

＞今日も美味しそうな福々庵メニューですね。
＞これくらいの画像でいいですよ。
＞美味しさが迫ってます♪

お料理上手なさとママ♪さんに比べたらお恥ずかしい限り。

＞ヨーグルト漬けも皆さんに作っていただけて、幸せですね。

大ブレィクですよ！！
簡単で美味しく出来上がるから重宝です！

＞ただ本家より、みなさんの方がどんどん美しいものになってる～～
＞もう少し工夫して出せばよかった！
＞まぁ、いいかぁーーーーー

お漬物の世界は深いですもんね～
本家あればこそ。感謝していますよ！！
(2012年01月31日 15時19分30秒)

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Re[1]:お漬物　その2　ヨーグルト漬け(01/27)

cabon さん

maroncream0128さんへ

＞私も作レポだしましたよ。
＞最初ヨーグルト漬けときいて「えっ？」と思いましたが、作って食べてみたらおいしくて驚きました。

さっぱり美味しいお漬物でしたよね～
糠漬けは管理が大変。これなら直ぐにつくれて簡単ですよ。
さとママ♪さんに感謝せすよね～　(^-^)

＞画像・・・大きくてきれいですね。おいしそうなお料理がさらにおいしそう。

まだ慣れていないので意図的に操作出来ないので度々驚いていますよ。　(^ ^;

＞肉じゃがいいですね。
＞私は関東なので豚肉で作ることが多いのですが、牛でもたまに作ります。
＞（ネイルをしない時に・・・）

豚肉で作る肉じゃがも好きですよ～
あっさりとしていますものね！
(2012年01月31日 15時33分56秒)

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