こんにちは。
私も大根干したかったけどしなかったー。
物干し台利用してナイスですね。
ご自宅で真空パック作ってすごいです!!

壁紙変更している~。 (2012年04月20日 13時32分44秒)

ほっこり福々庵

ほっこり福々庵

2012年04月19日
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カテゴリ: アルバム

今日はお天気が良かったなぁ~夏日みたいだった。

お洗濯物より先に土曜日に作る餃子の野菜をほしました。

干し野菜1

空を見ると・・・

飛行機

伊丹空港に入る飛行機。

足下を見ると・・・

ひなたぼっこのラム1

ねねちゃんの日干し。

ひなたぼっこのラム2

毛繕いをしていたのでボサボサ。

猫は日向ぼっこの時に毛を舐めることでビタミンDを摂取するそうです。

部屋に入ると・・・

アタリ

1Pが当たっていました♪

午後3時頃・・・

干し野菜2

干した野菜を取り込んで、フードキーパーで真空パック。

これでお天気が悪くなっても安心です。

今夜は義母お手製の押し寿司が届きました。

福々庵の厨房はお休みです。 ウィンク

頂いた押し寿司をたらふく食べてあ~お腹いっぱい!

「ごちそうさまでした~ぺろり

(^人^)






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Last updated  2012年04月20日 01時24分24秒
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Re:干しました。(04/19)  
おはようございます!

昨日干してたのは餃子用なんだ。
野菜は干すと甘いよね。
キャベツ・ねぎ・シイタケ・・・にんにくも?
これでプロ顔負けの餃子が出来るのね♪

お天気はよかったんだね~~~!(^^)!
ねねちゃんも気持ちよさそう♪

お義母さん 押しずし得意なんですね。
前にブログに乗ってたよね♪
いいなぁ^^ (2012年04月20日 07時50分31秒)

Re:干しました。(04/19)  
schocolat  さん
こんにちは(^^♪

壁紙変わって初夏の様相ですね♪♪さわやかです♪♪

ひ・飛行機がこんなにきれいに撮れてすごい~♪♪
ねねちゃんも日向ぼっこで何て気持ちよさそうなの~~♪♪

すごい!!
野菜干されて!!
で、真空パックまでしちゃうんだぁ(@_@;)
cabonさんの干すの前も見させていただいたなぁ・・・♪♪
あの時も何てマメな方なんだろうって思いました♪♪

今日、明日とお天気が悪いみたいだから
昨日に出来て良かったね♪♪ (2012年04月20日 13時05分13秒)

Re:干しました。(04/19)  
mi-sa  さん

Re:干しました。(04/19)  
こんにちは!お野菜を干して餃子、手が込んでいますね。
さすが~。
ねねちゃんの日干しっ、可愛いです。
飛行機が見えると気分がなんとなくいいですよね。
私のところも航空ショーとかが見れるので、よく主人と一緒に見に行きました。
お姑さんの手作り押し寿司、いいですね。
美味しかったでしょうね。

(2012年04月20日 14時06分58秒)

Re[1]:干しました。(04/19)  
cabon  さん
さとママ3645さんへ
>おはようございます!

おはようございます!

>昨日干してたのは餃子用なんだ。
>野菜は干すと甘いよね。
>キャベツ・ねぎ・シイタケ・・・にんにくも?
>これでプロ顔負けの餃子が出来るのね♪

餃子は特に普通のままで作ると水が出て包んだ段階で皮が
容器の下にくっ付きます。以前は絞っていたんですよ~
旨味を全部捨ててました。
今日は簡易もの干しで済ませましたが、ネット出すのが面倒だった。 (^ ^ヾ 因みにニンニクは干さない。
大容量で作る餃子のネタ。レシピにUPしてみようかな?

>お天気はよかったんだね~~~!(^^)!
>ねねちゃんも気持ちよさそう♪

福ちゃんは監視が必要なので時間があるときだけ出して、ねねちゃんは脱走しないので「出して~」と催促されたらこのように出します。ビタミン摂取のためにも日向ぼっこは必要みたいです。もちろんガラス越しのひなたぼっこにも摂取作用があるのですって~

>お義母さん 押しずし得意なんですね。
>前にブログに乗ってたよね♪
>いいなぁ^^

味が美味しいんですよ!特にお料理好きとかお上手な義母ではないのに、この押し寿司は天下一品で私大好物なのです。
私が喜ぶので時々作っては差し入れして下さいます。
義父も亡くなり誰かのために作る喜びが減り私が喜ぶのが嬉しいらしいです。その気持ちがこの歳になるとひしひしと理解できるようになりましたね~ (^ ^
(2012年04月20日 15時12分22秒)

Re[1]:干しました。(04/19)  
cabon  さん
schocolatさんへ
>こんにちは(^^♪

こんにちは♪

>壁紙変わって初夏の様相ですね♪♪さわやかです♪♪

いい加減暑く感じた前の壁紙。これを選んだら文字までピンクで慣れていないせいか見づらいです。
schocolatさんみたいなテンプレートの取り込みができないのでデザインから選んでみました。 (^ ^ヾ

>ひ・飛行機がこんなにきれいに撮れてすごい~♪♪

肉眼ではもっと大きいです。連休とか夏休みなるとANAのポケモンが飛んで可愛い賑やかさは気持ちが晴れますよ~
で、手を振ります。機内の窓からうちのベランダが丸見えだからきっと誰かが見て「あれ~手振ってる!」と思わないかな~と想像しちゃいます。(^m^)~♪丸見えっての確認済み

>ねねちゃんも日向ぼっこで何て気持ちよさそうなの~~♪♪

これからの時期、彼女の楽しみなんですよ~
真夏は簾の内側で涼んでます。朝だけね!!知ってますよ~
動物も。この日は彼女を触るとほこほこでした。

>すごい!!
>野菜干されて!!
>で、真空パックまでしちゃうんだぁ(@_@;)

普段はしないです。お天気を考えて真空にね。
このキーパーも10年位前に買いました。普段はシーラーとして使うだけが主ですけどね。袋もミドリ電化で売ってることを確認した~ (^-^)

>cabonさんの干すの前も見させていただいたなぁ・・・♪♪
>あの時も何てマメな方なんだろうって思いました♪♪

マメと言うより、美味しくなるからやるんですよ~(笑)
餃子では特に水が出ない!これ包む時に特に大事なポイント。

>今日、明日とお天気が悪いみたいだから
>昨日に出来て良かったね♪♪

ほんと。今止んでますが、干して良かった~♪
桜の通り抜けはschocolatさんのお陰様で堪能したしぃ~
小手毬を観る事が出来て嬉しかったわ~ \(^0^)/アリガトウ~
(2012年04月20日 15時31分53秒)

Re[1]:干しました。(04/19)  
cabon  さん
mi-saさんへ
>こんにちは。

こんにちは。

>私も大根干したかったけどしなかったー。
>物干し台利用してナイスですね。

ネット出すのが面倒で簡易物干し利用してね~ (^ ^ヾ
大根干すと甘いですよね~そのまま漬けたり、火にかけると調理時間が短くて味の含みが抜群!!

>ご自宅で真空パック作ってすごいです!!

10年前に購入したキーパーです。
専用の袋が切れて主にシーラーとしてしか使っていなかったのが、近所の家電量販店で見つけてそれから頻繁にキープしています。便利ですよ~♪

>壁紙変更している~。

和風は暑く感じてね。schocolatさんみたいに出来たら良いのに出来ないのでデザインから選びました。
替えたら文字の色まで変わってた。慣れるまで目がね~(苦笑)

(2012年04月20日 15時41分13秒)

Re[1]:干しました。(04/19)  
cabon  さん
裸足の女神2008さんへ
>こんにちは!お野菜を干して餃子、手が込んでいますね。
>さすが~。

こんにちは!
水が出ないし、味もUPして、これは手を抜く事は出来ません。 (^ ^

>ねねちゃんの日干しっ、可愛いです。

彼女、ほこほこでしたぁ~ 室内に入ったらお水をたらふく飲んでいましたよ~~ (^m^)

>飛行機が見えると気分がなんとなくいいですよね。

女神さんは飛行機や飛行場がお好きでしたよね~♪

>私のところも航空ショーとかが見れるので、よく主人と一緒に見に行きました。

自衛隊の基地が近いのですか?
ご主人さまもお好きなんですね!仲良しさんね~ (^-^)

>お姑さんの手作り押し寿司、いいですね。
>美味しかったでしょうね。

味が天下一品で、嫁の私が特に喜ぶので作って下さいます。
有難いですね~
女神さんの手毬寿司も食べてみたいな~レシピをチェックしましたよ~ V^0^)
(2012年04月20日 15時49分30秒)

Re:干しました。(04/19)  
miketa  さん
こんにちは♪
餃子に入れるお野菜を干されるのですね♪
水っぽくならなくてその上、旨味も増して良さそうですね!
cabnさんは色々考え工夫をしていらっしゃいますね!

ねねちゃん気持ち良さそう♪
毛を舐めることでビタミンDを摂取するのですね。知りませんでした(^^;
家の子達は窓越しですが、それでも少しはビタミンDは摂取できているかしら?

ポイントゲット嬉しいですね♪

PS:早速つくレポの承認をして頂きありがとうございました(^-^)

(2012年04月20日 16時00分13秒)

Re[1]:干しました。(04/19)  
cabon  さん
miketaさんへ
>こんにちは♪

こんにちは♪

>餃子に入れるお野菜を干されるのですね♪
>水っぽくならなくてその上、旨味も増して良さそうですね!

もし・・・少量でも餃子を作られるなら、その前に野菜を干すことをお勧めします。絶対に味が違いますよ~~
食べた時の味に膨らみがでます!!

>cabnさんは色々考え工夫をしていらっしゃいますね!

な~んか、こういうのって好きなんですよね~ (^ ^ヾ
美味しいなら手間を手間と思わなくて単なる手順と考えています。

>ねねちゃん気持ち良さそう♪
>毛を舐めることでビタミンDを摂取するのですね。知りませんでした(^^;

毛繕いが過ぎて今朝玄関マットで毛玉のお土産が。。。
そうなんですって、窓越しであっても日向ぼっこしての毛繕いでビタミンDを摂取するんですって。
ただ清潔にしているだけかと思う行動にも深い意味が込められているのですね~(感心)

>家の子達は窓越しですが、それでも少しはビタミンDは摂取できているかしら?

出来ていますよ~~ (^ ^

>ポイントゲット嬉しいですね♪

>PS:早速つくレポの承認をして頂きありがとうございました(^-^)

いち早く作って頂いたのに驚きました。
嬉しいですね~どちらも~~ (^ ^ヾポリポリ
こちらこそ、ありがとうございます☆
(2012年04月20日 16時39分56秒)

再度 おじゃまします♪  
>大容量で作る餃子のネタ。レシピにUPしてみようかな?

それ 賛成です♪
ぜひ アップしてください(*^^)v



(2012年04月20日 19時09分45秒)

Re:干しました。(04/19)  
mimi2385  さん
こんにちは
イメージ変わりましたね
ギョーザのお野菜は干した方がいいのですか。
ねねちゃん日向ぼっこ・・かわいいですね
気持ちよさそうです
そして押しずしいいなぁ~ (2012年04月20日 19時34分08秒)

Re:再度 おじゃまします♪(04/19)  
cabon  さん
さとママ3645さんへ

>それ 賛成です♪
>ぜひ アップしてください(*^^)v

背中を押されて~やってみます☆
(2012年04月20日 20時27分14秒)

Re[1]:干しました。(04/19)  
cabon  さん
mimi2385さんへ
>こんにちは

こんにちは。

>イメージ変わりましたね

軽い雰囲気になりました。ただ文字のピンクと仕切りがないため目が慣れていません。ローガンですね (^ ^;

>ギョーザのお野菜は干した方がいいのですか。

味が違いますよ~~野菜に肉の味も染みます。
少量でもやってみて下さい!

>ねねちゃん日向ぼっこ・・かわいいですね
>気持ちよさそうです

この時期から催促が始まりますよ~「出してー」と。
出さないと鼻を鳴らして怒ります。

>そして押しずしいいなぁ~

この味は真似をして作る義姉には出せません。
私も探りたいのに調味は適当なんで。。。
もっぱら食べる方に専念しています。 (^ ^ヾ
(2012年04月20日 20時34分34秒)

Re:干しました。(04/19)  
maroncream0128  さん
干したほうが栄養価が高いと聞いたことがあります。干ししいたけとか大根などなど。
おてんとうさまからのお恵みをたっぷり浴びたお野菜はよりいっそうおいしくなりますね。
あったかぽかぽかねねちゃんもかわいらしい。

押し寿司大好きです。義母様もお料理お上手なんですね。いいな~。

壁紙がかわりましたね。
いろいろな意味でほんわか。ありがとうございます。 (2012年04月21日 00時25分38秒)

Re[1]:干しました。(04/19)  
cabon  さん
maroncream0128さんへ

今日もそして一週間のお仕事、お疲れ様でした!!

>干したほうが栄養価が高いと聞いたことがあります。干ししいたけとか大根などなど。
>おてんとうさまからのお恵みをたっぷり浴びたお野菜はよりいっそうおいしくなりますね。

旨味がぎゅーっと凝縮されていますよ~
余計な水分が出ないためか、調理する時間も短くてその分調味料もよ~く染み込みます。

>あったかぽかぽかねねちゃんもかわいらしい。

芯までほこほこ!人で言うと岩盤浴の後みたい。 (^m^)

>押し寿司大好きです。義母様もお料理お上手なんですね。いいな~。

押し寿司美味しいですよ~(^0^)絶対真似が出来ません!
そうそう、押し寿司の型は亡義父のお手製なんです。
いっぱい愛情が込められています。 (^-^)

>壁紙がかわりましたね。
>いろいろな意味でほんわか。ありがとうございます。
-----
(2012年04月21日 01時01分34秒)

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