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ほっこり福々庵

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2013年03月31日

体に良いよ☆ オクラとみょうが大葉の和え物

(13)

テーマ：楽天レシピ(165626)

カテゴリ：アルバム

週１ペースでご紹介しようと思っていたca bonのお気に入りレシピ。

イク９１１０さんの力作で続けてのご紹介と相成りました。

胡麻香るぅ♪オクラとみょうが大葉の和え物

料理名：胡麻和え
作者：イク9110

■材料（約２人分）
オクラ(茹でて斜めに1/2切り) / 1パック(10本)
みょうが(斜め切り) / 大１個
大葉（しそ：5mm位に切る) / ３枚
カニかま(手でほぐす) / １本
◎白ごま、黒ごま / 各小さじ１
◎うまみ調味料（味の素など) / ３振り程度
◎麺つゆ(３倍濃縮) / 大さじ１

■レシピを考えた人のコメント
ネバネバ大好き！みょうが大好き♪
胡麻も、２種類使って「香り」を味わおうと作りました。カニカマの甘みもポイントです。

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ca bonが作ったレポート画像はこちら

イクさんの力作

オクラを細く切り過ぎました・・・

オクラの整腸作用・大葉や茗荷の重なる効能で

体にとても良いおかずとなっています。

物忘れをすると云われる茗荷は、実はajピネンなどの精油が含まれ

大脳皮質を軽く刺激しぼ～っとした頭を軽く刺激する作用があるそうな。

他に発汗・呼吸・血液循環と生命を維持する機能も促進するそうです。

大葉と同様含まれる効能として

抗菌作用・坑ウィルス作用・消化促進・沈痛作用もあるのですって～

まだ肌寒い気候が過ぎると一気に暑く不快な日々が到来　

食中毒も気になる６月から夏場もイクさんのレシピを度々登場させて

食から予防をして行きたいと思った次第です。

イク９１１０さん、承認ありがとうございます！

その他、昨日お世話になった美味しいレシピ。

momotarouさんのレシピ jun&VANさんのレシピ

「イチゴとヨーグルト」momotarou1234さんのレシピ。

「キャベツの梅おかか巻き♪」と「長芋の豚巻き♪」は

jun&VANさんのレシピです。

どれも皆美味しくて甲乙付け難し。

御二方、承認ありがとうございます

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Last updated 2013年03月31日 12時11分50秒
コメント(13) | コメントを書く

■コメント

Re:体に良いよ☆ オクラとみょうが大葉の和え物(03/31)

jun＆ＶＡＮさん

cabonさん、こんにちは♪
桜のお話し
美しい桜の陰には色々大変な事もあるんですね。
毛虫は、虫嫌いなので本当にお気の毒に思いました。

そして桜の写真ですが
曇り空だと薄ピンク色の桜の花びらが白く見え
綺麗な写真が撮れませんよね。

青空が少しのぞいたシャッターチャンスの１枚
綺麗だな～って桜見物いたしました(*^v^*)

オクラとみょうが大葉の和えもの美味しそうですね～♪
年齢を重ねて最近はさっぱりしたものが食べたくなってきました。
これはお酒のおつまみにもピッタリ♪
今スーパーでオクラが３００円近くするんです。
安くなったら私も作ってみたいと思います♪

今日はアスパラ買って来ますね～♪
嬉しいことにアスパラのご飯のレシピもありますね。
今夜は初めて戴くアスパラご飯も楽しみます♪

最後になっちゃいましたが
私のつたないレシピをブログでご紹介して戴いて光栄です。
ヤル気アップしちゃいました～♪
ありがとうございます(*^v^*)

(2013年03月31日 13時13分08秒)

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Re:体に良いよ☆ オクラとみょうが大葉の和え物(03/31)

コバルト4105 さん

こんばんは。
楽天レシピを見ては作っています。
どの料理も美味しそうで、中でも
「胡麻香るぅ♪オクラとみょうが大葉の和え物」
美味しそうで作ってみたくなりました。
(2013年03月31日 20時02分43秒)

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jun&VANさんへ♪

cabon さん

junさん、こちらにお返事を書かせて貰いますね(^-^)
先程大阪市に住む義姉宅へ行ってきまして、帰りにマンション前の夜桜を見ました。
毎年咲くと１～３階のお宅はカーテンを閉め切りもう慣れたって感じでした。
毛虫がふん！て毛を飛ばすので洗濯物に刺さり干せないし、桜の花びらはベランダや床に貼り着いて掃除が大変なんだそうですよ。
上昇気流に乗り舞い降りた花弁を見て喜んでいるのは私だけかな？(^ ^;

桜の花は青空が似合いますよね～今日は１日寒い花曇りでした。

オクラ、高いんですね～それは良い日本産では？
私が買うオクラはフィリピンので１ネットが１００円。
お安くなれば是非作って下さいね！

いつも美味しいレシピをありがとうございます♪
また作るのが楽しみですよ！！ (2013年03月31日 22時50分10秒)

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Re[1]:体に良いよ☆ オクラとみょうが大葉の和え物(03/31)

cabon さん

コバルト4105さん
＞こんばんは。

コバルトさん、こんばんは～♪
復帰してから一度も伺わずで申し訳ありません。(^ ^ゞ

＞楽天レシピを見ては作っています。

いつも健康を考えて作っておられますよね～
レシパーさんのレシピでレポートを拝見しますよ～♪

＞どの料理も美味しそうで、中でも
＞「胡麻香るぅ♪オクラとみょうが大葉の和え物」
＞美味しそうで作ってみたくなりました。
＞
とても簡単に作れますよ！
麺つゆも希釈なしで辛い？と思ったのも束の間で、野菜から出る水分で丁度良い味になっていました。
体に良くて美味しいですね～作って差し上げて下さいね！
(2013年03月31日 22時55分47秒)

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Re:体に良いよ☆ オクラとみょうが大葉の和え物(03/31)

まめもにおさん

こんにちわ♪
フォローありがとうございました (*´∀`*)
私もポチット完了です！

オクラや大葉の効能、、、
ﾌﾑﾌﾑ…(*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)ﾅﾙﾎﾄﾞ…
とても勉強になりました☆
いっぱい食べたい野菜になりました (^_^)

今日も、どれも美味しそうなレシピばかりで。
まだ朝ご飯を食べていないので、お腹が鳴りました♪
素敵なお料理のご紹介、ありがとうございます o(*⌒─⌒*)o
(2013年04月01日 11時10分42秒)

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Re:体に良いよ☆ オクラとみょうが大葉の和え物(03/31)

裸足の女神2008 さん

こんにちは！
みょうが、大葉、大好きです。
レシピどれも美味しそうです。
ご主人も喜びますね。
女神はこのごろはレシピはお休みしています。
いっぱい作ってレシピ投稿頑張って下さい（＾－＾♪ (2013年04月01日 13時15分59秒)

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Re:体に良いよ☆ オクラとみょうが大葉の和え物(03/31)

jun＆ＶＡＮさん

cabonさん、こんにちは♪
昨日は夕食の白ワインですっかり酔って、PC出来ませんでした。

今日は娘の入学式で朝からバタバタと忙しく
先ほど帰宅してPC立ち上げました。

そしたら何と！
cabonさんから４つもつくレポ戴いていて
嬉しくて一人歓声を上げてしまいました♪

どれも美味しそうに作って戴いて
本当に嬉しくてたまりません。

私は夕べcabonさんのレシピを作り、家族が喜んでくれました♪
アスパラのご飯は、炊き込みごはんが苦手な夫にも大好評♪
お茶碗に山盛り２杯食べましたよ（笑）

新じゃがの煮っころがしも作りたくてお気に入りに入れてます♪
そう男の人ってじゃが芋好きですよね♪
今夜は外食するので、明日作ってあげようと思います(*^v^*)

(2013年04月01日 13時48分46秒)

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Re:体に良いよ☆ オクラとみょうが大葉の和え物(03/31)

miketa さん

こんにちは♪
美味しそうなレシピを沢山♪どれもとても美味しそうですね(^-^*)
私も先日ご紹介いただいた厚揚げでエビチリもどきを作りましたよ♪本当に美味しくてビックリ！厚揚げが豪華レシピに変身でした～(^-^)/
良いレシピのご紹介ありがとうございました♪
早速承認して頂いたのでご報告方々お礼に伺いました(^-^*)
(2013年04月01日 17時38分22秒)

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Re:体に良いよ☆ オクラとみょうが大葉の和え物(03/31)

jun＆ＶＡＮさん

cabonさん、レシピのコメント欄にコメントを戴いていることにさっき気付きました。

今までお返事コメを書いていなくて
本当に失礼しました。

そっか、こういう欄があったんだと思い出した次第です。
これから外に食事に行くので
お返事コメまだ途中なんでが
帰ってきたら読ませて戴きますね。
本当にごめんなさい。

(2013年04月01日 17時52分21秒)

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Re[1]:体に良いよ☆ オクラとみょうが大葉の和え物(03/31)

cabon さん

まめもにおさん
＞こんにちわ♪
＞フォローありがとうございました (*´∀`*)
＞私もポチット完了です！

まめもにおさん、こんにちは～！
こちらこそフォローありがとうです♪
あちこち行けない性質なので行ったときにぽちっとさせて
貰いましたよ。これからもよろしくお願いします。

＞オクラや大葉の効能、、、
＞ﾌﾑﾌﾑ…(*ﾟｰﾟ)(*｡_｡)ﾅﾙﾎﾄﾞ…
＞とても勉強になりました☆
＞いっぱい食べたい野菜になりました (^_^)

これからの季節に取り入れて食から中毒も体の事も
守りたいですよね。
まめもにおさんはアイディアが豊富なので先に取り入れて
作らせて下さいね。(^-^)

＞今日も、どれも美味しそうなレシピばかりで。
＞まだ朝ご飯を食べていないので、お腹が鳴りました♪
＞素敵なお料理のご紹介、ありがとうございます o(*⌒─⌒*)o

生意気でお叱りを受けるかな～とも思いましたが、私なりにご紹介させて頂きますね～(^0^)//
-----
(2013年04月01日 23時20分59秒)

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Re[1]:体に良いよ☆ オクラとみょうが大葉の和え物(03/31)

cabon さん

裸足の女神2008さん
＞こんにちは！

女神さん、こんにちは！

＞みょうが、大葉、大好きです。
＞レシピどれも美味しそうです。

女神さんのレシピも薬味を利用されたレシピが沢山ですね！

＞ご主人も喜びますね。

女神さんのご主人様も毎日美味しいご飯に大喜びでしょ。

＞女神はこのごろはレシピはお休みしています。
＞いっぱい作ってレシピ投稿頑張って下さい（＾－＾♪

閲覧させて貰っていますよ～その節はどうぞよろしくね♪
(2013年04月01日 23時37分33秒)

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jun&VANさんへ♪

cabon さん

junさん、こちらに返事を書いています！
今日はお嬢さんのご入学おめでとうございます♪(*^-^*)
満開の桜の下、おめでたい行事ときれいな桜に見守れながら心がウキウキしますね！
それと未来がある若さも羨ましいですね！(^ ^ゞ
今日はjunさんからのレポート２件と承認ありがとう～
美味しいから沢山作ってしまいました。

今夜は嬉しいお席のディナーでしょうか？
夜は少し風冷えするので何か羽織って帰宅してね！
レシピページのコメント、勝手にお礼を書かせて頂いて
ます。読んで頂くだけで嬉しいですよ～気にしないでね！
いつもありがとう～♪ (2013年04月01日 23時51分02秒)

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Re[1]:体に良いよ☆ オクラとみょうが大葉の和え物(03/31)

cabon さん

miketaさん
＞こんにちは♪

miketaさん、こんにちは♪遅い時間にお返事済みません(^^;

＞美味しそうなレシピを沢山♪どれもとても美味しそうですね(^-^*)

うん！美味しいですね～

＞私も先日ご紹介いただいた厚揚げでエビチリもどきを作りましたよ♪本当に美味しくてビックリ！厚揚げが豪華レシピに変身でした～(^-^)/
＞良いレシピのご紹介ありがとうございました♪
＞早速承認して頂いたのでご報告方々お礼に伺いました(^-^*)

どうもありがとうございます！
ブルーボリジさんからご連絡を頂戴して直ぐにレポートを
拝見しました。ほんと～美味しそうに作られていましたね～
ね！後を引く味って言うのかな～ひとくち食べてまたって感じになりますよね～
おまけにお腹もいっぱいになるし、家計にも優しいね。
miketaさんのレシピもお気に入りに入れてありますよ～
その節はよろしくお願いします。(*^-^*)
-----
(2013年04月01日 23時57分20秒)

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