2010年01月の記事
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遅い冬休み
1月は2回の連休を貰い家族でお出かけ初めは定番のディズニーへ。この所毎月行っているので夫も私も次回はにと願うのですが、子供たちの喜ぶ姿にはかえられません。最近は姉妹のお気に入りスポットは‘カモの獲つけ’となりつつあります夜はモノレールでイクスピアリに移動。もちろん夕食は焼肉‘トラジ’で飲んで食べて、至福のひととき今回は連休のためお泊り。なので浴びるように飲みました泊まったはこちら東京ベイ舞浜ホテル2月に築3年を迎えるらしく…清潔感◎、接客◎、お風呂◎残念なのは朝食。ホテルなら基本の卵料理がイマイチ改善あるのみ。翌日はちびの希望でまたまたアンパンマンミュージアム…本当に変わり映えのしない家族です。そして翌週の連休は浅草浅草寺でお参りが一番の目的でしたが子供を釣るために‘花やしき’へ。初めて行ったのですが、料金の割に遊具が少なくさみしい感じ。これならお化け屋敷も大丈夫だろう！なんて思いみんなで入ってみました。とんでもない(＠_＠;)それはそれは怖かったです今は3つのお化け屋敷がありますが「本物が出る」と言われ閉鎖された所もあるそうでして。我が家は、一つ入って意気消沈。子供達も疲れてきたので、浅草寺でお参りして仲見世で祭り用品や興伸のおいもを買って帰宅首都高に乗ってすぐだったのですが。助手席にいた私が「あっ両国だ～ちゃんこ鍋だね～。」なんて言ってしまったので、夫は迷うことなく勝手に一つ目で降りてＵターンお腹一杯の家族を引き連れちゃんこ鍋店へ不思議なもので仲見世であれだけだらだら食べまくっていたのに、目の前に出てくると食べられてしまうものですねちゃんこ鍋と牛スジ煮込み、モツ煮を食べて今度こそ家路へ我が家の遅い冬休みでした。
2010.01.26
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石膏細工
長女の12月のアトリエ作品が家に戻って参りました。 １・リンゴを石膏にくぐらせ固める ２・頭の方をカット＆半分にカット ３・リンゴ抜く ４・石鹸水を流し入れ乾燥させる ５・型に石膏を流し入れ固める ６・固まった石膏を取りだす ７・表面を滑らかにととのえる ８・クリスマスの図案を作成→下描き→色つけ→ニス と、まあ…気の遠くなる作業です 私には無理ですかなり味のある作品ですが…正月明けにやって来たので、出番は今年の12月でしょうかそして先日、だるまに目を入れました。願いが叶うようにと‘叶’と書いてから子供たちが墨を入れました。今年も元気にスクスク、笑顔の絶えない家庭でありますように
2010.01.17
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新年会
昨夜はいつもの仲良し4家族で新年会私は朝からキッチンに入り浸り。いつも変わり映えのしないメニューですが…。牛スジ煮込み（肉２ｋｇ）上州和牛ホホ肉、タンを使った煮込み（肉３ｋｇ）鶏のから揚げ（1.5ｋｇ）カプレーゼ・きゅうりの柚子漬・花豆煮・きのこの炊き込みおこわなど…。差し入れに‘つねちゃん’よりお寿司を頂きました。そして…メインは特選上州和牛と上州麦豚ロースのしゃぶしゃぶ。肉だけで４ｋｇも最後にダシの出たところでカニ爪もしゃぶしゃぶ。大人8人、子供8人で10kg以上の肉料理私は給食センターのおばちゃん化これだけの人数でこの料理メニューだとさすがに取り分け皿が足りません…友人のOちゃんが大活躍でお皿を洗ったり拭いたりしてくれ助かりましたm(__)m夫は食べ物が足りないというのが嫌いでして…いつも余るほどの量を用意するのですそして私に数々の料理を注文してくるレストランの厨房じゃないんですよ＞＜しかし、私も意地で作り上げましたよ！〆にカルボナーラを考えていましたが、お腹いっぱいでみなさん満足そうだったのでやめました。絶対余ると思ったので各自タッパーを持参して頂き残り物も出さずに爽やかな朝を迎えられました(笑)画像は煮込みと牛スジしかありませんがこの鍋容量６Lですよ！それでも入りきらず2つ使いましたこちらは牛スジ煮です。昨日もワイワイガヤガヤ…楽しい宴となりました。今夜はさすがに台所に立つのも嫌ですあ～何か出前を取りたいわ～。明日、明後日は連休でいつものディズニーランドです他に行く所ないのですか～？というこれまた変わり映えのしない家族であります。
2010.01.09
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出遅れましたが…
新年明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願い致します。おかげさまで良い肉が沢山お客様に提供できました怒涛の年末年始が過ぎ、やっと日常に戻ってまいりました。我が家の年末はこれと言って料理はしませんが、焼き豚と花豆を煮たぐらいでしょうか主婦＆母の仕事はサボっていました昨日は久々の休日。軽井沢のアウトレットに行ってきました。８日から７０％オフセールに入るようです。大好きなアウトドア用品店、コールマンへ。一通り家に揃っているので買うものはありませんでしたが…。昨日は雪も積もっていて寒かったのでアウトドアの血が騒ぎませんでした(笑)買ってきたのはこちらヒスミニのダウン姉妹でおそろ。チビがしょっぱなから転んだので着てた服が濡れてしまいＫＰで買いました。そして私はジャケットと手袋。夫は大人になって初めてのジャージを買って喜んでいました。買い物をして日ごろの疲れから解放された一日となりました。さて我が家、まだクリスマスツリーが飾ってありますおとといからやっと大掃除に入りました。まだ要らないものを捨てるという最初の次元ですが１月中にはきれいな部屋になっていれば良いなぁ～と願っています長女は明日から学校です。今頃宿題をやっている所を見ると、まさに追い立てられないと出来ない私の血を引き継いでいます(笑)無事に今日中に終わることを願っています
2010.01.06
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