目指せ！！チェッカー　K,R,P.のブログ

日々是々　 さんの

１周年記念・・・感謝祭は本日迄って事で

​ロコモコ丼​
　　　　　　　　　をオーダー

待ちの間・・・

​「ジモティークィーンさんが・・・わからなくて～～～」​
「昨日来てはったはずやで」
​「えっ？」​
​「昨日は・・・忙しくて・・・」​
ロコモコ丼　が　今迄で一番出たそうです・・・ハンパ無く

​「感謝の恩恵を受けなかったんですか？」​ っと先日
​噂の ​ジモティークィーン​ さん​ に言われたので

さて！！
・・・ ロコモコ丼 　の定義？は・・・

ロコモコはご飯にハンバーグと目玉焼きをのせ、グレイビーソースをかけた料理のことです。日本ではロコモコ丼と呼ばれることが多く、トマトやレタス、アボカドなどの野菜をトッピングするのが一般的です。

だそうです



ここからは
　　あくまでも 　個人的主観　 です

私の中では　
ハンバーグに目玉焼きをのせてアボガドやトマトなどの野菜を入れて
デミグラスとマヨネーズをかけた丼って解釈でしたが・・・

ハンバーグに目玉焼き・・・何故か？の白身フライが乗ってます・・・
　和食の料理人をされてたので～～～
    不味くはありません・・・
　ですがっ・・・定義と私の解釈で言うと～～～
　コレは・・・
　ロコモコ（モドキ）丼です
　原価の事等もあるのでしょうが～～～
    トマト（せめてミニトマト）と
　アボガドは必要じゃない？って思ってしまいました・・・




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