UHURU

先日借りてきた本を参考にしてケーキを焼いてみました。

中島デコさんの本です。

材料がカップ表記で、ありがたいです。

グラム表記だと、どうも作るのが面倒…

英語訳でも作り方が載っているので、日本語が読めない人のプレゼントにもいいと思いました

リンゴは紅玉を使用。

美味しく出来ました！

 スパイスがきいているとこもいい！

デコさんの本、はじめて手に取りましたが、まだまだ作りたいものが一杯載っています。

 紅玉は皮も使うので、いつも無農薬で安心な竹嶋さんのところのを買います。

B品を買っていますが、皮にポツンとシミがあるくらいで、私は全く気になりません。

（A級品も勿論ありますよ）