パンプキンのおへそ

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2018.01.22

急に冷え込んできました
明日はもっと寒くなりそうです

さて久しぶりの紅茶の話題です

茶かぶきってご存知ですか？
私は初耳でした
名を伏せていれたお茶の種類や産地を当てる
お茶の飲み当て遊びなんですって！

新年最初の紅茶教室は
ゲーム感覚で紅茶を当てる
茶かぶきならぬ紅茶かぶきでした

予め茶葉の名前を教えてもらいました
　（三大紅茶）ウバとキームンとダージリン
　アールグレイとキャンディとアッサム
　の6種類茶葉を名前を隠して淹れてもらいます

味や水色や香りや渋味などメモしながら
どの紅茶か当てます

いつもは美味しいねと笑顔で楽しんでますが
皆さんとても真剣です

そういう私もこの日はマジ
いつも何となく味わってる紅茶を
言葉で表現しようとすると難しかったです

名前は言えないので
これはきっとアレだね
そうそうきっとアレだよとか
変な会話しながら皆でワイワイと楽しかったです

1番目は飲みやすく紅茶らしい紅茶　キャンディかなぁと
2番3番4番目は迷わず分かりました
5番は僅かにスッとしたのでウバかも違うかも……
だんだん自信が無くなってきました
6番目はすごくスッとメントールがしたのでこちらがウバと確信

となると1番と5番が分からなくなってきて迷う～悩む
先生がもう一度淹れてほしいのありますか？と
私は1番をリクエスト
先生が少し濃い目に入れたからねと
渋みがあったので恐らくアッサムかもと

7人中2人が全問正解で、私も正解でした