あばらやらばあ（アバラ家 LOVER）

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January 22, 2007

美味！坦々ごま鍋！

(286)

テーマ：取り寄せ美味しい物(169118)

カテゴリ：らばあ

昨晩の夕飯は"鍋"。
今回は『エバラ食品』坦々ごま鍋の素で味付けて、豚肉、肉だんごと野菜をブチ込みました。
しかし本日は、ソレだけではございません。
なんと、 "夏目家和風あん餃子" も試しに入れてみることに！

ごまの香ばしい香りが食欲をそそります。
お味も辛すぎず、子供らも盛んに箸を進めます。
餃子坦々ごま鍋

しかし夏目家さんの餃子。コレが絶品！
いつもなら、まず肉類が鍋から姿を消すのですが、今回の主役は"あん餃子"！
程よい辛さに、あん餃子から滲み出る甘さが口の中でベストマッチング。コレは初めて試したのですが、最高におススメ！
冷凍されたままの餃子をそのまま鍋にドボン！
皮の色が透き通ってきたらOK。
いつもの焼き餃子のカリッカリッの皮とは違いますが、口の中でトロけるような食感。噛まなくても中のあんが口いっぱいに広がります。

もともと我家では不動の地位のあん餃子ですが、調理法を変えてもその地位は揺るぎませんでした。

で、エバラ食品さんのHPを見てみたら、やはり"坦々ごま鍋"のレシピに"餃子の坦々ごま鍋"と紹介されているではございませんか！
やはり、この味と餃子は相性が良いようです！しかも今回家で使用した餃子は夏目家ブランド！美味しくないハズはナイです！

家族皆、大満足の晩餐でした。

で、我家の夏目家在庫が無くなってしまったので早速追加♪
もちろん今回のこのレシピ、夏目家店長の卓ちゃんにもご報告！
大変喜んでくれました。

夏目家さんのあん餃子が只今セール中！
お買い得になってます！