キャバリアのサンちゃんといっしょ！

午後になったらいい感じに雪が積もってくるかな？

そしたら土手にお散歩行っていっぱい遊ぼうね～♪サンちゃん！！

・・・なーんて言ってるうちに、雪が雨に変わってしまいました。

そしてほんのり白くなっていた土手は、少しずつ草の色に戻っていきました

お散歩に行ってもグチャグチャになるだけかぁ。

お散歩、今日はやめておこう・・・

サンちゃんはソファの上で丸くなってため息。

ごめんね、サンちゃん

結局、パパの送り迎え以外はずーっとお家で引きこもってました。

暇だったので、煮豚を作ってみました。

久しぶりだったので、お友達から聞いたレシピを忘れちゃって

今日は、水：２００ｃｃ、醤油：１００ｃｃ、酒：１００ｃｃ、みりん：１００ｃｃ、砂糖大さじ２杯、

しょうがの薄切り、玉ねぎ１個で、６００ｇ位の豚ロースを煮ました。

「玉ねぎを使うのがポイント！」と言うことだけはしっかり覚えてたんだけど、

あとは適当。でも、優しくて美味しい味に仕上がりました

それから、今日ＴＶでやっていた肉味噌も作ってみました。

豚ひき肉３００ｇをフライパンで炒めて、色が変わったら

酒：大さじ１、醤油：大さじ１、甜面醤：大さじ２を入れて、

炒め油が透き通るまでしっかり炒めるだけ。これが美味しい！！

チャーハン、オムレツ、野菜と炒めてご飯にかけるなど、色々使えるんだってさ。

レタス巻きとか味噌ラーメンとかマーボー豆腐とかにもいいよね。

しょうがとか加えて炒めても美味しそう♪