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由愛39
自由・愛情・そして、感謝。 今の私がニックネームそのものです。
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2015.02.24
テーマ： ★つ・ぶ・や・き★(573164)
カテゴリ： ひとり言
こんばんは～
今日も温かかったですね
花粉症の私は、そろそろやってくるあの粉に
ビビってます 。(´д｀lll)
先週末食べた近くのラーメン屋さんのお話
こんな風にいっつも餃子の焼き加減は、変わらない。
それが具の美味しさとマッチしてる
子供の頃、店主の姉（同級生）家族が引っ越してきた。
ご両親は縫製の仕事。
数年前、修行に行ってた息子さん（同級生の弟）がラーメン店を開業した。
こんな田舎町で大丈夫なのかなって。
どっちかって言うとあっさり系。
若いお客さんよりも中高年以上にウケた。
店に入ると必ず、餃子の注文を優先される。
年老いた店主の父親が、餃子を担当しているからだ。
どんなに店が混もうが、店主の父親は、餃子を焼くだけ。
餃子を焼くスペースの横にはパイプ椅子とマッサージ機。
焼き終わると椅子に座って、注文が入ると餃子を焼く。
その繰り返し。
他は何もしない。
年齢的に大丈夫かなっていつも思うけど、いっつも全く変わらないあの餃子がテーブルの上に並ぶ
縫製の仕事を辞めて、息子のラーメン店を餃子焼き一筋で、応援し続けている
店主のお母さんもお客さんに気さくに声かけて接客。
親って良いね。
料理にこだわり続けているカツオさん(^▽^;)
将来は・・・・・
飲み屋でお願いします (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ
今日も温かかったですね
花粉症の私は、そろそろやってくるあの粉に
ビビってます 。(´д｀lll)
先週末食べた近くのラーメン屋さんのお話
こんな風にいっつも餃子の焼き加減は、変わらない。
それが具の美味しさとマッチしてる
子供の頃、店主の姉（同級生）家族が引っ越してきた。
ご両親は縫製の仕事。
数年前、修行に行ってた息子さん（同級生の弟）がラーメン店を開業した。
こんな田舎町で大丈夫なのかなって。
どっちかって言うとあっさり系。
若いお客さんよりも中高年以上にウケた。
店に入ると必ず、餃子の注文を優先される。
年老いた店主の父親が、餃子を担当しているからだ。
どんなに店が混もうが、店主の父親は、餃子を焼くだけ。
餃子を焼くスペースの横にはパイプ椅子とマッサージ機。
焼き終わると椅子に座って、注文が入ると餃子を焼く。
その繰り返し。
他は何もしない。
年齢的に大丈夫かなっていつも思うけど、いっつも全く変わらないあの餃子がテーブルの上に並ぶ
縫製の仕事を辞めて、息子のラーメン店を餃子焼き一筋で、応援し続けている
店主のお母さんもお客さんに気さくに声かけて接客。
親って良いね。
料理にこだわり続けているカツオさん(^▽^;)
将来は・・・・・
飲み屋でお願いします (ﾉ∀｀*)ﾍﾟﾁｮﾝ
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Re:餃子焼き一筋のお父さんの話(02/24)
masatosdj
さん
Re:餃子焼き一筋のお父さんの話(02/24)
ＡＤＨＯＫゲンタ
さん
Re:餃子焼き一筋のお父さんの話(02/24)
固論歩
さん
やっぱ王将･･･З
(2015.02.24 19:10:35)
Re:餃子焼き一筋のお父さんの話(02/24)
tetu0077360
さん
こんばんは。
もう花粉症の時期ですね、花粉症の人わつらい時期ですね。
餃子ですか、ひだひだつけるの難しいですね、店主のお父さんがされているのですね。餃子焼くのもですか。 (2015.02.24 19:21:09)
もう花粉症の時期ですね、花粉症の人わつらい時期ですね。
餃子ですか、ひだひだつけるの難しいですね、店主のお父さんがされているのですね。餃子焼くのもですか。 (2015.02.24 19:21:09)
Re:餃子焼き一筋のお父さんの話(02/24)
maikeru2000
さん
Re:餃子焼き一筋のお父さんの話(02/24)
唯我独尊７
さん
夕食に餃子6個食べたよ。
(2015.02.24 20:31:43)
Re:餃子焼き一筋のお父さんの話(02/24)
こ う
さん
Re:餃子焼き一筋のお父さんの話(02/24)
ア－ニ－5655
さん
Re:餃子焼き一筋のお父さんの話(02/24)
tetu0077360
さん
こんばんは。
いつもご訪問とコメント感謝しています。 これからも宜しくお願い致します。また遊びに来て下さい。何時も有難う御座います。明日も良い一日を、お過ごし下さい。体調に気お付けて下さいね(=^・^=)(=^・^=)(=^・^=)。風邪とインフルエンザに気お付けて下さいね。何時もコメント有難う御座います。感謝致します。体調管理に気お付けて下さいね。明日もよい一日をお過ごし下さいね。風邪に気お付けて下さいね。僕は、花粉症ないです。 (2015.02.24 22:29:42)
いつもご訪問とコメント感謝しています。 これからも宜しくお願い致します。また遊びに来て下さい。何時も有難う御座います。明日も良い一日を、お過ごし下さい。体調に気お付けて下さいね(=^・^=)(=^・^=)(=^・^=)。風邪とインフルエンザに気お付けて下さいね。何時もコメント有難う御座います。感謝致します。体調管理に気お付けて下さいね。明日もよい一日をお過ごし下さいね。風邪に気お付けて下さいね。僕は、花粉症ないです。 (2015.02.24 22:29:42)
Re:餃子焼き一筋のお父さんの話(02/24)
川岸５１
さん
Re:餃子焼き一筋のお父さんの話(02/24)
ひかるですが‥何か!?
さん
やっぱ王将・・・・・∋
あ、でも暫く食べに行けないわ(*´･Д･)
うちの両親は一代で築きあげた会社だったけど、誰にも跡を継がせなくて良かったと言っています。
自分たちは学歴がなく必死でお店を守り会社組織にしたけれど、小さな家を残しただけで時代の良かった頃の兄は上場企業に就職をし、早々にいい場所に大きなマンションを買って安泰な生活を送っているので、だって。
今でも地震さえなければ大きな借金を背負う事はなかったと言っています。
(2015.02.25 04:10:11)
あ、でも暫く食べに行けないわ(*´･Д･)
うちの両親は一代で築きあげた会社だったけど、誰にも跡を継がせなくて良かったと言っています。
自分たちは学歴がなく必死でお店を守り会社組織にしたけれど、小さな家を残しただけで時代の良かった頃の兄は上場企業に就職をし、早々にいい場所に大きなマンションを買って安泰な生活を送っているので、だって。
今でも地震さえなければ大きな借金を背負う事はなかったと言っています。
(2015.02.25 04:10:11)
Re:餃子焼き一筋のお父さんの話(02/24)
〜 船長８８ 〜
さん
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