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2014年11月17日
テーマ： 家庭菜園(62055)
カテゴリ： あぐり企画農園部
プランターの菜っ葉を食べるだけでも大変！
いかに暇な主婦だって、料理のたびに野菜の収穫をしてたらめんどくさいわ。それで、 野菜はがっさりと収穫して、冷蔵保存 は、 ズボラ勝利の法則 。
なるべく多種類 を洗ってタッパーに詰め込んでおきます。サラダに付け合わせに重宝します。余りそうなら、ラーメンでもチャーハンでも入れてしまいます。
ブロッコリー も面倒なので、一発収穫。葉や茎の部分は ベジブロス に、ブロッコリーは 硬めに茹で冷蔵保存＆冷凍保存 にします。
こうしておけば3日は野菜に困らんな！ ズボラの法則！
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