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ベタな1本が意外にもベター(笑) って事もあります(*´∀`*)ノ 小粒ながら、ちょいとコクがありシブい造り。 今年のヌーヴォーは、『エレガント』と言われていて、 全くのいい加減な評価は、物は言いようって感じですな。
2016.11.18
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お酒のちゃがたパーク 楽天市場店ラ・キュベ・ミティーク スパークリング ブリュット 750ml2K★12/19 9:59まで ポイント10倍!ミラクルポイントキャンペーン一昔前キュヴェミティークという『ふくろう』ラベルのワインが流行りました。サッポロビールが輸入するワインですから、販売先もたくさんありました。南仏のワインにしては高価な価格設定ながら、飲み応えのある味わいは人気でした。白は美味しいのでしょうが、価格ゆえかパッとしませんでした。数年したら、デュオ~という3ケタで販売できる廉価版を発売。見事に失敗でしたね。せっかく『高くても旨い!』と思わせたユーザーを手放す結果となりました。そして、キュヴェ・ミティークという名前すら忘れた頃、(今年ですが)泡を発売したようです。さすがサッポロビール。先を見る目があります(笑)常にパイオニアで居続ける素晴らしいメーカーです。先見性はあれど、商売とブランド育成は別の話。テイスティングしました!予想以上に黄色かかった色調。瓶内二次&12ヶ月熟成というしっかりとした味わい!シャルドネ100%というコクと繊細さ。(粗いというよりは丸い)フツーに美味しいスパークリングワイン♪出来れば1,500円前後がベターです、サッポロさん。
2015.12.18
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ワイン商人 ドゥアッシュ力強さの中に優しさが同居する!?今までにないタイプのボジョレーヌーボーの登場です!!!【2012年産】ジョルジュ・デコンブ ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー [2012]11月に入り、そろそろワインの新酒の時期です。ワイン部屋に転がっている2012年のボジョレー・ヌーヴォを見つけたので試してみることにしました。そして、偶然にも楽天を検索すると、同じワインが販売されていました。驚くべきは、意図して1年熟成(中には2年熟成)のヌーヴォを販売していること!業界的には、年内に売り切ってしまうべき季節商材。年をまたいで店頭販売していたりすると、店の信用を失う程ですが…。とはいえ、個人的には年明けから春先にかけて落ち着いた頃に飲むのも良いと思っています。とはいえ、結果として1年間呑まれずに放置されるボトルもありました。いくら早飲み用として造られたとは言えワインであることに違いはありません。程良く果実味があり、軽やか、エレガント。デコンブのワインは滋味に富み、そして華やかさも備える。ガメイとは思えない。1,000円ほどで楽しむことができたなら、素晴らしいのですが、ヌーヴォは高いです。あと、ワイン部屋に2009年のヌーヴォも見かけました。完全に飲み時を逸しております。
2013.11.09
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かわばた酒店 オンラインショップ※お魚料理にも相性抜群!!※当店一押しのアルザスです♪ 【ミットナット】キュヴェ・ギョタク・ヴァン・ダルザス[2011](白)2Kジャケ買いしそうなエチケットです年々アルザスに力を入れているヌーヴェル・セレクション輸入のワイン造っているのは奥様が日本人というドメーヌ’ミットナット’ブレンドはリースリング・ゲヴェルツ・ピノグリ・ミュスカなどなどいわゆるアルザス伝統呼称『ジャンティ』であります奥様考案、寿司に合うワインを目指したのがコレ酸味と甘味、苦味ともにバランスよく穏やかな中にミネラルも感じられる。寿司といわずとも和食全般にフィットしそうなお味です~新着~ヒロヤショップ極めて希少なトロ・ボーのブル白[2010]ブルゴーニュ・ブラン(トロ・ボー)2.6k酒宝庫 MASHIMO【フランソワ ミクルスキー】 ブルゴーニュ パストゥグラン [2009]2Kワイン屋 大元ブルゴーニュ・パストゥグラン[2004](赤)エマニュエル・ルジェめずらしいルジェのバックヴィンテージ
2012.06.16
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年に一度・・・なんていうと、本日が解禁日のボジョレーかと思われるかもしれませんが、年に一度の入荷と言う商品は、意外にたくさんあります。その中で、ワインには直接関係ありませんが、この時期話題に上がるのが・・・みちのく岩手のワイン屋 竹澤[2011] スパークリング・グレープジュース ポール・ジローコニャックの名手として名高いポール・ジローが作るジュースです。コニャックに使われるユニ・ブラン種をそのまま搾っただけ。スパークリングなので、炭酸だけ後から加えているのかな?さすがに発酵したらアルコールが発生しますから・・・(日本のノンアル・ビールのように、特殊な製法!? ・・・じゃないよね。)まあ、ともかくスパークリング・グレープ・ジュースなんです年に一度の入荷と言う事で、買い占める方が多いようです。箱買いですね。冷してそのまま飲むのは勿論のこと、ブランデー、できればコニャック、さらに可能ならポール・ジローのコニャックで割って飲むと・・・ それはそれは至福の一時であります
2011.11.17
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アサヒヤ楽天市場店ギュファン ブラン シャルドネ デーグル [2009] 1.3k■かわばた酒店さんも同額にてUP!!南仏VDPヴォークルーズ白(シャルドネ)です。デイリード真ん中の価格に引き寄せられて購入しましたが、飲んでみてコスパの良さに驚きました。厚ぼったい感じではなく、香り・アタックにブルゴーニュ的なニュアンスを漂わせ、ウマクまとまった内容。ミネラル感がボディを支え、余韻までエレガントな展開。時間経過でふくよか、柔らかさもあり半分ブルゴーニュ半分ニューワールドのようなワイン。■2009■アンブロワーズ入荷速報ウメムラ Wine Cellar白ワイン各種~コルシャルはお早めに!~赤はエシェゾのみUP~ACブルは争奪戦か!?~■同じくウメムラさんからドメーヌ・ロベール・シュルグ ブルゴーニュ・ピノ・ノワール [2009]750ml 2kRWGの影響なのか、今年は専ら評判の良い造り手。ヴィンテージ評価も高いため、まとめ買い&経年チェック面白そう。上級キュヴェから姿を消している現状↓↓↓唯一の生き残りのプティ・モン■京橋ワインさんからプティ・モン 2009 8K
2011.10.01
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バイィ・ラピエール サン・メラン ブリュット・メソッド・トラディショナル フランス ブルゴーニュ1000円というお買得なスパークリング最近は1000円出せば、そこそこ美味しいスパークリングはたくさん見つかるけどやっぱり(!?)フランス産ってトコでは断然安く感じますサン・メランは一番下のキュヴェで、本来はクレマン・ド・ブルゴーニュがメイン。しっかりした造りなので、お買い得感抜群お買い得と言えば、上のリンクの中で、商品の下の【■この商品を買った人は、こんな商品にも興味をもっています】欄の中カンティーネ・レジェのプロセッコ 1,050円也これはこれは、安旨ですよそれとこのショップ、コノスル安いですね、20バレルは重宝しますよね?
2010.11.29
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ヒューゲル ジョンティ 2008 750ml (ワイン) 【YDKG-tk】 【10P27aug10】Wine Shop エサキホンテンにて購入。ちょうど一年くらい前に、2006年のラグランジュを5k程で購入した時に同梱した1本。(だった記憶)1500円でアルザスを味わえるなら嬉しい限りリースリングを中心に安いアルザス白はスレンダー美女グランクリュを擁するアルザスならではの深い味わいと奥行きは知的美女ボルドー白のすっきり爽快感グラーヴ白のような複雑味シャブリのようなミネラル感フランスを大きく分類するとロワールとローヌなどもあるが勉強不足しかしながら、アルザスの白って面白い(興味深い)とつくづく思わされます残暑が厳しい9月はアルザスで納涼なんてのもオシャレかもしれませんね
2010.08.31
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三吉屋ワイン【自然派】「再入荷」ルイ・ジュリアン[NV] VdT ルージュ 1,000ml1500円のVDT格付けワインVDTにしては高い!?と思われるかもしれませんが飲んでみると驚きます容量も通常の750mlではなく1000mlと異例ワイン栓はコルクでもスクリューキャップでもガラス栓でもなくプラスチックのキャップを使っていますキャップを開けると、『ぷしゅっー』とガスがあります一口、かすかにガスを感じ、ボジョレー・ヌーヴォーを感じさせます色調、エッジに紫を帯びた黒紫 これまたヌーヴォの様柔らかくフルーティ葡萄の品種は、格付けにこだわることなくグルナッシュ・シラー・アラモン・カリニャン・カベルネソーヴィニヨン・メルロオーパンなど20種類以上のぶどうをブレンドしています格付けにとらわれない厚みと複雑味がありますかといって、長期熟成向きじゃぁないがぶがぶ、コップで味わうビストロのワイン農家の自家消費用といったところかたまには こういうワインもいいなあん~うまい。
2010.06.08
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三吉屋ワインドメーヌ・デ・トゥール[2006] VdP ヴォークリューズ・ルージュ750mlお店一押しの商品だとわかる在庫数今回あけたのは2004年ヴィンテージ。セパージュはグルナッシュ60%、サンソー20%、クーノワーズ10%、ディヴィエール10%開けたてから香る、野生の花やフレッシュフルーツの香り。甘ったるいだけじゃない、品位のある香り。ローヌに通じるであろう土っぽさもあるけれど、それ以上に洗練された感に驚くまったく嫌みのないタンニンは柔らかいピノのようでもあり、旨みたっぷり詰まった感じはやはりグルナッシュか。キャンディのような甘みとドライフルーツや紅茶のような渋さもあり(褒めすぎか)かなりの充実感である。若いヴィンテージも美味しいけど、しっかりした造りなだけにケース買いして熟成の変化も楽しみたくなるオススメディリーワインである
2010.01.20
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謹賀新年!昨年末から我が一家を襲ったロタウイルス嘔吐・発熱・下痢・腹痛結局12月30日まで病院通い、新年を迎えても美味しいものも食べられず美味しい飲み物も飲めずワインブログのつもりなので、昨年飲みかけていた1本をアップティエリー・ピュズラ 蔵ブラン 2008年例の閉店されたワイン屋さんにて購入した1本。いわゆる自然派の作り手ですが、私的には初めてです。ボトルの外見から。多くの酒石酸が見受けられます。また、底に織りのような蓄積物が確認できます。少し揺らしてみると、もわぁ~んと漂います。・・・なにはともあれ、何の先入観も得ずに開けてみました。グラスにそそぐと、しゅわしゅわっと泡立ちます。微発泡している模様。恥ずかしながら、これが正常かどうかさえ判断できず。香りは、洋ナシやハーブ、草原のような香り。口に含むと、不思議な感触。ぺティアンのような泡立ちとドライな口当たり。ミネラルを感じさせる感じ。派手さはないものの、しみじみとというか、じわりじわりと味わいがこみ上げてくるような…ちょっと初体験な感じ♪品種は何かな?考えたけど、思いつかず。 降参しました。その後、どこかのhpにてソーヴィニヨン・ブラン100%と知り、驚きました。また、ロマネ・コンティのオーナーが欲しがるワインだとか、ワイン造りの天才だとか、ティエリー・ピュズラを称賛するコメントにあふれていました。僕は正直そこまでの感動はなく、また飲みたいなということも思いませんでした。他のキュヴェ・ブドウ品種を試す機会があれば、また考えも変わることでしょう♪
2010.01.03
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ローヌギャング ホールドアップ [2007] 赤 750ml南ローヌの3つのトップ生産者、シャトーサンコム、シャトーペスキエ、シャトーモンフォコンがタッグを組んで造る赤ワイン。ピノノワール70%・グルナッシュ30%という珍しいブレンドピノノワールの酸味がマイルドになり、やや厚みのあるボディ。複雑やには欠けるが、スイスイ飲めて、気軽に楽しめる。造り手のネームバリュなのかもしれないが、1000円前後で楽しめると嬉しい…スクリューキャップも嬉しい♪
2009.10.14
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【リキュール】ベネディクトン DOM 750ml 正規品今日はリキュールの紹介です生産国:フランスアルコール分:40度ベネディクティンは、1510年、ベネディクト派の修道僧ベルナルド・ヴァンセリによってつくられた、フランスを代表するハーブ系リキュールです。世界中より厳選された27種類のハーブを原料に、実に2年に及ぶ歳月をかけ製品となります。深く丸みのある味わいはオン・ザ・ロックはもちろん、カクテルのベースとしてもお楽しみいただけます。とのこと。マレーシア【!?】では、薬用として普及しているそうな。日本で言うならば、養命酒でしょうか?はじめは、食後酒/寝酒としてオン・ザ・ロックでちびちび飲んでましたが、最近は、ソーダで割っています。27種類のハーブでって言うから、苦いのかと思いきや、とっても甘いお酒ですソーダ割りでも、十分美味しいです。更に、ベネディクティンDOMとブランデーを1対1で飲んだりも。これはまた、強烈な味わいですが、深みが増し味わい深い。が、酔い易い安くて、さっと酔える。いい酒ですヒロヤショップより新入荷!!【期間限定特価】[2007] モレ・サン・ドニ(ドメーヌ・デュジャック)特級3本セットなど‥キタザワよりシャンベルタン・クロ・ド・ベーズ・VV[2007]ペロ・ミノポイント10倍同じく、ブルゴーニュ・ピノ・ノワール[2007]コシュ・デュリポイント10倍同じく、クロ・サン・ドニ[2007]アルローポイント10倍ジャクソン・キュヴェ733ポイント10倍うきうきワインの玉手箱よりマルサネ・ルージュ・ボワヴァン[2006]年・ドメーヌ・ジョセフ・ロティワインショップ フィッチより【大特価!!】[2000] J.M ゴビヤール ブリュット キュヴェ・プレステージ マグナム・ボトル(箱付き)J.M Gobillard Brut Cuvee Prestige 1500ml【クール便をご指定ください】マグナムボトルが安い!!! ワイン会などにいかが?ワインショップグラシアスよりシャトー グラン・コルバン [2000]2000年のサンテミリオン・グラン・クリュ。のちのGCクラッセ昇格銘柄みちのく岩手のワイン屋 竹澤より2009 秋・福箱No32 ボルドー5本セットんー微妙。でも飲みたいな…
2009.09.25
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シャトー・サン・ジェルマン[2000](赤)なんとかわばた酒店 オンラインショップさんにオンリストされていました名もなきシャトー。ただ、2000年ヴィンテージ。そう思っていたんですが、意外や意外、期待できる?はい、美味しかったですシャトーって言うからボルドーのワインかと思いきや、実は『AOC コトー・デュ・ラングドック』というものでした。ローヌ地方の西に位置する、ラングドック&ルーションその中でモンペリエを取り巻くように位置するAOCである。そもそも、ラングドック地方はフランスワインの総生産量の40%を産する。ワイン造りは3000年以上前から行われてきたようだ。中国三千年の歴史~、な~~んて言われるのと同様に長い長い歴史の上にあります。で、このワイン。シラー75%グルナッシュ25%ムールヴェードル5%40日間に及ぶ長いマセラシオンすべて手摘み化学肥料を使わない自然派の造り。ビオディナミ?ノンフィルター深いルビーパープルユニークでエキゾチック、ブラックベリーやオレンジピールのようなリキュール口に含むと滑らかで柔らかい十分なタンニンに支えられている今すぐ楽しめ、5年後以降も…って、裏ラベルに記載。今は、2009年ですから、ちょっとピークアウトかな?いやいや飲んだ感じ、まだまだ旨みがのっていて美味しかったですよ。【エキゾチック】という記載、エロチックな液体でしたあっという間に1本飲み終わりました。また、どこかで飲んでみたいと思わせる1本。ホント つくづくウマイものは早いです
2009.09.15
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7月7日は七夕でした。 一年に一度、おり姫とひこ星が天の川を渡って会うことを許された特別な日。 ・・・ 我が家での七夕はというと、冷蔵庫の中での再会(? ふと、冷蔵庫の奥を覗いてみるとー 丸い箱 チーズ? ん?? いつからあるんだ!?? 去年の7月でした 『サン・タンドレ』 我が家の冷蔵庫で1年熟成をしてしまった、白カビチーズ君。 ※※このチーズ、食べられますか?※※ P.S.7月7日に相応しくないエピソードお許しを。
2009.07.07
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さて、こんな時間に更新です。 最近に限った話じゃないけど、不規則な生活です。 無駄に夜更かしすることが多くて困っています。 そろそろ早く寝るように心掛けないと、次の日堪えるような年になりつつ… 相変わらず、ワインを飲む日々ですが、 多忙ゆえか、単なる怠慢か、更新をさぼってます。 ここんところ、ちょっと動くと汗ばむ陽気のため、ビール→白ワインっていう パターンが多い。 今日は、ロワールのミュスカデを。 セーヴル・エ・メールでしたっけ? ミュスカデは種類が多く、銘柄を覚える気になりません(ご容赦下さい) ミネラリーでレモンを噛んだような酸味が特徴でした。 夏場にはモッテコイかもしれません。白身魚とヤりたいです。 最近、日本酒も飲むようになってきたんだけど、(節約のため!?) 暑くなってくると、あの甘さが口の中にベタベタとして、どうも杯が進みません。 贅沢にも、純米やら吟醸やら純吟やら、いい酒飲んでるせいかな~? 僕の身分なら、普通酒をコップで!十分です。 (普通酒ナメてるわけじゃないょー さらに暑くなると、赤ワインも減りそう。。。 ボトル開けて飲むほどじゃないかなって、グラス1杯がいいね。 コスパの良さげなバックインボックスでも買ってパカパカ飲もうかな~
2009.04.15
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Jean Claude MasIIIB & Auromon Blanc 2007フランス ラングドック&ルーション地区 リムー シャルドネ100%醗酵:オーク樽 1ヶ月 (新樽、フレンチオーク)熟成:オーク樽 8ヶ月(新樽比率100%)という素性のワイン。確かココの赤が、一個人?何かの雑誌で一番になっていました。開栓冷やしすぎたのかな?香りがたちません。すぅーっと一口。んっ!!新樽醗酵の新樽熟成… おそるべし果実味を打ち消すほどのパワーがあります!!!イイところが台無しになっているようにも… 賛否両論なワインでしょう。味わい的には、甘茶を思い出しました。昔、小さいときにお寺のお祭りで飲んだ味個人的郷愁を思い出し、懐かしかったです。お~しま~い
2008.12.10
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今日は、名もなき(嘘)アルザスワイン飲んでます! 葡萄品種は『ミュスカ』!!! ミュスカデ!?(ムロン・ド・ブルゴーニュ) いや、親戚筋ですが、違います(笑 ミュスカ・ミュスカデ・ミュスカデル!!! わははっ これぞ、ミュスカ3段活用(爆 で、これはね、ゲヴェルツのような、でも、やや物足りない感じもある でも、上品な酸味が特徴の・・・・ マイナー品種です! 今日のワインは、ヴィンテージが2001年と微妙に古い。 保存状況も正直悪い。特価で1000円しなかった代物で~す^-^ で、 お味はというと。 ほんのりカビ臭いw コルクは3/4染み込み… スワリングしながら、少し時間をおくと… ちょぃ復活! カビ臭の奥にほんのり苦みのあるグレープフルーツの様な酸味が隠れています。 7年の時を経て、恥ずかしがり屋さんのようです。 しかし、よくぞ達者に生きていてくれたものです!! ・・・ 話は変わり・・・ 昨日最終回を迎えた『ラスとフレンズ』! 第1話から見て、毎回毎回ワクワクドキドキ楽しく拝見していましたが… 最終回に限り、見逃したーーーーーーーーーーーーーーーー ショック!!! どうしましょ… 悲しいっす。
2008.06.20
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冷え込んできました。今日は、アルザスの白。ビオデナミの作り手 マルセル・ダイスです。7、8度とやや低めの温度から試しました。香りは硬く、閉じているようですが、味わいはミネラルを感じ、品のいい白ワインです。4・5種類の品種の根性ということもあり中々難しいワインです。複雑といえば複雑な味わいだが、今ひとつ伸びがなく大人しい。余韻もそこまで長くはなく、控えめな印象です。可もなく不可もなく。アルザスの大御所の一番格下ワイン上のクラスは如何に!?試すお金は持ち合わせておりません。価格から考えて、ブル白が飲みたくなりました。
2007.12.22
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