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2010.01.20
カテゴリ： フランス その他
三吉屋ワイン
ドメーヌ・デ・トゥール［2006］ VdP ヴォークリューズ・ルージュ750ml
お店一押しの商品だとわかる在庫数
今回あけたのは2004年ヴィンテージ。
セパージュはグルナッシュ60％、サンソー20％、クーノワーズ10％、ディヴィエール10％
開けたてから香る、野生の花やフレッシュフルーツの香り。
甘ったるいだけじゃない、品位のある香り。
ローヌに通じるであろう土っぽさもあるけれど、それ以上に洗練された感に驚く
まったく嫌みのないタンニンは柔らかいピノのようでもあり、旨みたっぷり詰まった
感じはやはりグルナッシュか。
キャンディのような甘みとドライフルーツや紅茶のような渋さもあり（褒めすぎか）
かなりの充実感である。
若いヴィンテージも美味しいけど、しっかりした造りなだけにケース買いして
熟成の変化も楽しみたくなるオススメディリーワインである
ドメーヌ・デ・トゥール［2006］ VdP ヴォークリューズ・ルージュ750ml
お店一押しの商品だとわかる在庫数
今回あけたのは2004年ヴィンテージ。
セパージュはグルナッシュ60％、サンソー20％、クーノワーズ10％、ディヴィエール10％
開けたてから香る、野生の花やフレッシュフルーツの香り。
甘ったるいだけじゃない、品位のある香り。
ローヌに通じるであろう土っぽさもあるけれど、それ以上に洗練された感に驚く
まったく嫌みのないタンニンは柔らかいピノのようでもあり、旨みたっぷり詰まった
感じはやはりグルナッシュか。
キャンディのような甘みとドライフルーツや紅茶のような渋さもあり（褒めすぎか）
かなりの充実感である。
若いヴィンテージも美味しいけど、しっかりした造りなだけにケース買いして
熟成の変化も楽しみたくなるオススメディリーワインである
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Re:シルキー？ミルキー？ かなりの充実感♪ ・・・ドメーヌ・デ・トゥール VDP ヴォークリューズ 2004年を飲む。(01/20)
これは僕も同店で購入して３本飲みましたが、どこかが突出して凄いわけではないけど、すべての要素がうまく調和して癒されるワインでした。
(2010.01.21 12:35:14)
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