カレーパン
イングリッシュマフィン４個
卵 一個
パン粉 適量
イングリッシュマフィンの真ん中に切れ目をいれ、ポケットを作る。
ポケット部分にカレーを適量入れる。
（入れすぎると揚げる際に中身が出てしまうので注意）
中身がはみ出さないように気をつけながら、卵駅、パン粉の順に衣をつける。
キツネ色になるまでカラッと揚げる。
・・・すごい。
イングリッシュマフィンでカレーパン。
まだ作ってないですけど、絶対作りたい。
衣をつけた状態で冷凍したらいつでも揚げたてが食べられるとのこと。
カレーパン大好き。
普通のカレーは甘口から辛口までいける私。
カレーパンにもうるさいですぞ。
でも、レトルトのカレーはあまり得意ではないので、自分で中身を作らなくちゃ。
うーん、カレーパンの中のカレーは辛い方がおいしいような気がします。
が、カレーはアメリカでも作る機会は多いし、材料も手に入りやすい。
そして、イングリッシュマフィン。
意外でございます。
こっちのカレーパンはあまりおいしくないので、ぜひ自分で作ってみたいわ。
ごちそう冬号
１２ページ Michiko Uchinoさんのレシピからの引用です。
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