あぶり餅

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2014/03/15

(2)

カテゴリ：日々是光日

灯屋社中研究ユニットリーダーの灯屋です。。。

ども。。。

オイラも　ときどきブログ　コピペして作成しています　すみませんｗ

サムラカワチノカミ様といい　世の中　なんかいろいろ　騒がしいですなｗ

まあ　去年の話であれなんだが

京都市の北の方　紫野ってところに　

所用があって出かけたのであった

今日の話題は　何かというと　「京のおみや」のご紹介

その紫野に

今宮神社ってお宮さんがあるのだが

あっ「おみや」って　そのお宮じゃなくて　お土産ほうねｗ

この神社の門前の名物に「あぶり餅」ってのがあって

これが結構　(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ　なのである

ちなみに　この今宮神社

かの灯屋兆助氏が　幼少のみぎり　初宮参りをなされた

由緒正しき　神社でありますｗ

門前には　「一和（一文字屋和助）」と「かざりや」と

二軒の「あぶり餅屋さん」あるのだが

オイラは　「かざりや」さんでしか食ったことがないので

二軒の味が違うかどうか　しりません

なぜ　「かざりや」でしか　食ったことないかというと

最初　食ったのが　こっちだったから　なーんとなくあのでありますww

けっして　「あかりや」字が似てるからではございませんw

これは　今宮神社の　門方向から撮ったのだが

向かって　右が「かざりや」さん

向かって　左が「一和」さんであります

「かざりや」さんは　江戸時代創業

「一和」さんは　平安時代創業って話。。

まあ　この向かい合った　二軒のお店　商売敵で

昔から　仲が悪いとか言われてて

実際　テレビの取材とかで　向かいの悪口言ってるとか放送されてて

実に　ほほえましいかぎりなのだがｗ

でも　オイラは　ほんとは　示し合わせて話題づくりしてるだけで

仲がいいんじゃないかと　思ってるのですよ。。

だって

一人前￥５００の値段も　水曜日の定休日も　同じなんだもん　( ´艸｀)

どっちでもいいから　水曜日　あけろよ　おい！！ｗｗｗ

まあ　そんなことより　あぶり餅の話なんだが

オイラ　今回　ここの店内で食べるんじゃなくて

お土産にしたかったので

はじめて　持ち帰りでたのんだのだが

持ち帰りは　三人前　￥１５００からでつ

たのんでから　焼きはじめるので

結構　待つことになります。。。

座ってると

気の短い客が　キャンセルして　

すこし　キレながら　店　出てゆく風景とか　見れて面白いですｗ

さらに　店で食う人のほうが　優先されるみたいで

店が混んでるときに　持ち帰りでたのむと　

すごーく　待つことになります。。

あぶり餅を焼く　火鉢から　舞い上った灰が　オイラの肩に　降り積もり

オイラより　あとに入ってきた　お客が　美味しそうに　餅食ってるの観ながら

時が流れ・・・

あー　(-""-;)　　って　

なりかけたくらいに

「すみません　お待たせして　これ　お味見です」といって

これが出てきた
↓

オイラ　(ﾟ▽ﾟ*)　って　なった

単純ｗ

店の人　商売上手ｗｗ

さてさて　待つこと　約３０分。。。

手に入れたのは　これだ。。

持ち帰り用のビニールの手持ち袋に入っていまーす

「かざりや」の包装紙に包まれて　紅白縄で　緊縛プレー中でーすｗ

竹の皮　登場！　　これ　ほんものの竹の皮でーす

そして　竹の皮を開くと。。。

あぶり餅　登場！

ご覧のとおり　指先ほどの餅が　竹の串に刺されて

炭火で焼かれ

たっぷりの甘みそダレに浸かっていなさる。。

ここで　わかった

帰るときに　お店の人が　

「けっして横にしないでくださいね」って　言ってた意味が

みそダレたっぷりの餅が　袋でなく　シートに包まれているだけだった。。

あー　よかった　オイラ　もうちょっとで

忘れて横にして　カバンに入れて　持って帰るとこだったｗｗ

みそカバンｗｗ　いやんバカンｗｗ

あー　いやー　久しぶりに食ったが

あっさり甘でうまかったよ～

みそダレ　いっぱい余った

もったいないので

サトウの切り餅　焼いて　まぶして　食って　やりましたとさｗｗ

めでたし　めでたし