2006.02.05
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カテゴリ: パンとおやつ

私はプレーンな。粉の味の残るようなパンが好きなんです。
このパンはかなり好みに近いものだった!

てなワケで、今、コンチェルト300g使ってまた発酵中♪
昨日のこのパンは粉200gを1本で焼いたけど、今日は300gを2分割にします。
でないと丸ターンテーブルに絶対乗らない~~~

5kg入りの紙袋に入ったコンチェルトをクオカで買ったんだけど、あっという間にどうやら消費してしまいそう。
この次も水のたくさん入る国産小麦が欲しい~
さて、どの粉がいいかなー。また探索しなくちゃ

欲しいものはたくさん~~~(>▽<)
ヴァローナ ジャンドゥジャ・ノワール 1kg ヴァローナ ジャンドゥジャ・ノワール。バレンタインじゃなく、自分で食べたい~(笑
[チャック袋]石臼挽国産小麦 春よ恋100(HJ-15) 2.5kg 石臼挽国産小麦 春よ恋100(粗タンパク 13.5)明らかに旨そう一回はパンにしてみたい。でもちょっと高め。2.5kg¥840(税込み)
北海道産強力粉ハルユタカ100 5kg 北海道産強力粉ハルユタカ100(粗タンパク 11.0)今特別価格になってるね。お買い得か?2.5kg¥798(税込み)
国産強力小麦粉 春よ恋ブレンド 5kg 春よ恋ブレンド(粗タンパク 11.3) これは安い。通常パンには最適かも2.5kg¥609(税込み)
北海道産小麦粉 ハルエゾ 5kg ハルエゾ(粗タンパク 11.0)これも高くない2.5kg¥682円(税込み)





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最終更新日  2006.02.05 13:06:13
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