2006.08.05
テーマ： 食べ物あれこれ(51787)
カテゴリ： カテゴリ未分類
はまってます。
冷蔵庫にないと寂しい～～。
でもいつも材料があるとも限らないのだ。
今日のものは生クリームなし、ネギ（長ネギとか九条ネギとか）ナシ。
生クリームの代わりに全脂粉乳をたっぷりと牛乳。
ネギの代わりにみょうが（！！！）を使ってみました。
ぶふふ、美味しいのかな？
北海道乳業 全脂粉乳 1kg。ミルキーな香りで美味しいよ。
パンの抹茶部分やココア部分に一緒にお湯でといてペースト状にしていれると、まろやかでナイス！
飲むココアをまとめて作るときにも使用。
今回のように牛乳と併用する事も多々あります！便利な一品
もっちろんスキムミルクの代わりに普通にパンの材料としても使えるし、シフォン作りにも欠かせないっ
大急ぎの仕事が一段落したので今日の明るいうちは、木風さんの搬出、お土産用のパン焼き、mixiの方で試作レシピ（やっさんの！）アップ、ご近所さんへのご挨拶などにいそしんでおります。
これはこれでしたい事山ほどあるんだけども、出来ない事を無理に計画しても仕方ないしね。
少しだけ休憩。
夜はまた絵を描かなくちゃ。（ホンマか！？）
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