2006.08.17
テーマ： 今日のおやつ♪(27362)
カテゴリ： カテゴリ未分類
焼きメレンゲ～
オーブンの温度調節が難しくて（長時間焼くのでだんだん温度が上がっていくらしい）いつも通りうっすら焦げ色がついてますけど、ワタシ的には気にならない～。
さっくりふんわりしてて美味しいです～♪
「砂糖のシンプルな甘さ好き」な方にはウケが良いと思うけど、甘いだけっちゃ甘いだけのお菓子。
ただ何とも可愛くて、食べだすと止まらないのねー。（シンプルな味が好きな私です）
でもメレンゲ立てすぎて、ちょいとモロモロ～
網の上で冷めるや否やコーンスターチの中へ入れよく振らないと、真夏の焼きメレンゲはすぐ湿気ってしまうので注意～！
これも、4個くらい連なった状態でクッキージャーに入れました！！！！
マトファーフランス製シームレス口金星クローズ10mm(ステンレス製) ←この口金使用。
マトファーフランス製シームレス口金星クローズ8mm(ステンレス製) ←これ、焼きメレンゲのために新たに欲しい～～～！
同じくマトファショップで売ってるレースペーパ。
これ可愛くない？
白も金もちょっと気になる～～～。
ワタシ的にはあまりレースな趣味はないんだけど、マトファのはちょっとセンスが違うよね！？
見てみて！！！！金のなんてちょっとヘビーなレースなのよ（笑）
白い方はとても上品！
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