2007.07.06
テーマ： パンを焼こう！(16008)
カテゴリ： パンとおやつ
一つの生地で2種類のパンを焼きました。
ひとつは アシスターフォンデュソース のちぎりパン。
スティック型で6分割で焼いてあります。
このソース、全然甘くないので
ハンバーグにかけたりポテトサラダに混ぜたりしても良さそう♪
食感は オーム カマンベールクリームチーズ にちょっと似てます。
もうひとつはバターロール。
一次発酵後の丸く伸ばした生地を放射状に分割し、ベンチし、そのまま巻いたものです。
ぶふふ、超手抜き～～～～
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