2007.12.31
テーマ： パンを焼こう！(16006)
カテゴリ： パンとおやつ
ありがとう～～～♪
この捏ねあがりの生地は、今夜テレビのお供になる即席サワー種のライ麦ピザ！
これを焼いて焼き納めします。
ライ麦粉たっぷりなので、カマンベールチーズと合わせてチーズピザにする予定です。
毎年の事ですけど、おせちにはさほど気合いも入れず、食べたいものだけ作ります。今年は写真のきんとんや、なます、ごまめ、結びこんにゃく、黒豆の代わりの小豆の煮たの、などを作りました。
晩ご飯にする年越し蕎麦は肉南蛮にします。そのダシも作り、明日のお雑煮のダシも出来ました。
さて、これでゆっくり新しい年を迎えられるぞ♪
では皆様、よいお年を！
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