2010.01.20
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カテゴリ: プロパン・カフェ
一回計画が白紙に戻ってたんだけど、結局カフェおやつを内輪で販売する事に。

ワタシ的には写真をいっぱい飾る店に出来そうなので、お菓子とパンの写真の個展的なものでお菓子も食べられる、くらいの感じで臨んでます。

その店に来てくれたお客様に、良ければ食べて頂くものです。


とはいえ、一度にたくさん作れないし、1日に3種類はどう間違ってもできません!
基本1種類で考えてます。

私の家庭で普通に食べるおやつ的なメニューでお出しします。

ただ作る側から言うと、サイズがデカい!

家庭サイズではない大きさで、これは20cmサイズ。
いつも家で作るサイズの4倍!焼き加減も分らなーーい。
も~~、結局試し焼き&試食で太りそう~~~。


まず第一弾はラズベリーソースのアーモンドケーキ。

とてもシンプルですが、他ではあまり食べられないものを作ろうと思ってます。
‥‥‥‥シンプルすぎて、どのお店でも出せない、、、とも言える!





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最終更新日  2010.01.21 01:36:30
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