カフェおやつ

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2010.01.20

テーマ： ■□手作りお菓子□■(10633)

カテゴリ：プロパン・カフェ

一回計画が白紙に戻ってたんだけど、結局カフェおやつを内輪で販売する事に。

ワタシ的には写真をいっぱい飾る店に出来そうなので、お菓子とパンの写真の個展的なものでお菓子も食べられる、くらいの感じで臨んでます。

その店に来てくれたお客様に、良ければ食べて頂くものです。

とはいえ、一度にたくさん作れないし、1日に3種類はどう間違ってもできません！
基本1種類で考えてます。

私の家庭で普通に食べるおやつ的なメニューでお出しします。

ただ作る側から言うと、サイズがデカい！

家庭サイズではない大きさで、これは20cmサイズ。
いつも家で作るサイズの4倍！焼き加減も分らなーーい。
も～～、結局試し焼き＆試食で太りそう～～～。

まず第一弾はラズベリーソースのアーモンドケーキ。

とてもシンプルですが、他ではあまり食べられないものを作ろうと思ってます。
‥‥‥‥シンプルすぎて、どのお店でも出せない、、、とも言える！

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