アッキーのブログ

４月なのに今朝は霙の寒い朝です・・・

県北は雪になってる見たいです・・・

サクラも咲いて寒そうです・・・

今夜は時間あるので酒のツマミを・・・

一つは「林檎とミツバのおろし合え」・・・

林檎１／４個

ミツバ小１束

だいこんおろし３／４カップ

酢　大さじ１／２

砂糖大さじ１　１／２

塩ふたつまみ

薄口しょうゆ小さじ１／２

野菜とフルーツを合わせて口直し・・・

「キューウリとツナのゴマ酢和え」・・・

キューウリ一本

ツナ小１缶

すりゴマ大さじ１

酢　大さじ１

砂糖小さじ２

醤油小さじ１