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よりによって、何でこんな日に。我ながら、思います。今日、今年初めて雪を見ました。寒いじゃないか。アッキンと私、これから在来線に乗って京都に帰ります。めげそうです。でも近くに住んでいる旦那様のご両親が、近くの駅まで送ってくれると言ってくれました。甘えてしまっていいのかしらと恐縮しつつ、とてもありがたいので甘えることにしました。来年は、もうちょっと良い嫁になれるよう努力しますね。グルーガンが見つからなかったので、しかたがないので結局、木工用ボンドでお正月リースを作りました。これを玄関のドアにぶら下げていたクリスマスリースと交換しました。ちょっと新年を迎える気分になれました。実家にもパソコンがあるらしいので、日記は更新できると思います。あくまで、たぶん。なぜなら、ADSLに契約したものの、まだインターネットに接続したことがないらしいから。大丈夫かな。旦那様は、おまえがやってやれと言うけど、私、パソコンを使って何かやるのは好きだけど、パソコンそのものについてようわからないないことが多いです。確かに過去何回かやったことあるけど、それはうちのパソコンなので思いっきり出来たというのがあると思います。いざとなったら、旦那様に助けてもらえるという安心感もあったから。妹は、私よりパソコンの知識に長けているそうです。パソコンの資格、色々持っているみたい。でも、実戦経験なし?どうなるか、こうご期待。
2004年12月31日
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自業自得といえばそのとおりなんだけど、今日は忙しかった。1日頑張ったつもりだけど、まだ終わりそうにもない。アッキンの靴を洗う。これはすんなりできて気分スッキリ。年賀状の宛名印刷。旦那様がへんにこりだしたりするので、順番がまわってこない。やっとこれから、できそう。明日から京都の実家に帰るので、荷造り。何を持っていけばいいか、悩む。どうにか、ほぼ完了。お正月リースを、作るつもり。でも肝心のグルーガンをどこにしまったか、ど忘れ。これは、かなりの予定外。どうしよう。しなければならないこと、いっぱい忘れてそうな気がする。今日ぐらいゆったりとしたい気もしてたけど、これが私らしいのかもしれない。明日になれば、嫌でもゆったりなるんじゃないかな。・・・、と甘い考え。
2004年12月30日
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今日は朝雨が降っていました。そのせいかとても寒い・・・と、私は思うんだけど。アッキンは、裸同然のかっこ。けして虐待して、服を着せてないわけではありません。ちゃんと着せてもすぐ脱ぐのです。自分で服を脱げるようになったのは、親としてとても嬉しいのだけど。風邪をひくので、困りもんです。この前風邪をひいたのも、急に寒くなった日に裸同然のかっこですごしていたから。ちょっとは懲りてくれないかなと願っていますが、そうもいかない。手足も冷え切っているのに、服がないわけでもないのに。なぜ~?
2004年12月29日
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我が家には、せまくて庭がないけど、鉢や、プランターで植物を育てています。我が家のコンセプトは、食べられるもの。何が何でも、食べられるもの育ててます。だから、ガーデニングというよりフーデニング(笑)食べられるものなので、ハーブが中心。しそ、タイム、レモンバーム、ワイルドストロベリー、イチゴ、ミント、ローズマリー、バジル、プチトマト、レタス、小松菜、ラベンダー、オレガノ、ねぎ、月桂樹、みつば、アロエ。今年は、引っ越したせいもあるかもしれないけど、様子が違うことが多いです。バジルとか、しそがまだまだ元気。以前育てた時は、今頃とっくに枯れていました。地球温暖化のせい?それとも、以前住んでいた山手よりも海側は暖かい?なにより今年は、台風がくるたびに、葉がからからに枯れたりしました。雨より風が強い台風は、海から塩を運んでくるみたい。その塩のために、植物の葉が枯れる。初めての経験。京都で生まれ育った自分には、ビックリするしかなかったです。そんな被害は、予測できませんでした。でも植物の再生力ってすごいもので、だめになった葉は落ち、新芽がどんどんでて、今ではほとんどの植物は再生しました。セージだけはは、台風でだめにしてしまいました。そして月桂樹。これだけは、いまだ枯れ葉みたいなのが消えない。常緑樹のせいか葉もなかなか落ちないし、新しい葉がでてもすぐ葉の縁が枯れ葉色に。塩害の影響が、まだ続いてる?いつかこの月桂樹も、ちゃんと再生するかのな?
2004年12月28日
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最近、歳をとっても若々しく輝いている女性を、テレビで何人か見かけた。とても素晴らしい業績、ライフスタイルの数々。いわゆるスーパーレディとでもいう女性。驚いたことにそろいもそろって、彼女たちは同じようなことを言う。「私暇なのは嫌いなの。じっとしているのは嫌いなの。忙しくしてないと、落ち着かないの。」ガ~ン。私と真逆じゃん。動くのを嫌い、暇を愛する私。ちょっと考えを改めねば。彼女たちのように、絶えず忙しく色んな事をしていたら、もっとくさんのことこなせるのかも。もっと時間を大切にしよう。
2004年12月27日
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このところ、パッチワーク教室の宿題を、全然こなせてなかったので、心を入れ替えてちょっとでもしようと思い、やりました。「マザーズファン」というパターンをピースワークしました。デジカメが壊れていて、画像をお見せできないのが残念。このパターンは和風っぽい布を使ったら、お正月の飾りにぴったりです。すごく簡単ですぐできるので、おすすめです。やっと年賀状に、取りかかりました。写真の取り込み、レイアウトできました。後は、印刷するだけです。やり出せば、そんなに時間はかからないのに、どうしてなかなかしないんだろう。これからはもうちょっと腰を軽く、と思う私であった。
2004年12月26日
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今年は例年になく、ぬくいのかも。確か去年の今頃は、もっと寒かった。雪が降って、新幹線が遅れたりした記憶がある。今年はまだ、雪を見ていない。去年までは、マンション住まい。今年からは、一戸建。寒い。とにかく寒い。一戸建って、冷える。寒いと、何もしたくなくなる。どうか、早く春が来ますように。
2004年12月25日
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今日は、我ながら頑張りました。毎年、この日は、ケーキと、ご馳走を作るので、他に予定を入れないことにしています。だのに、今日はパッチワークのお稽古の日、よっぽど、できあいのものですませたいと思ったのですが、一応、手作りしました。今年は、「ベネッセ」に頼りきったメニューだけれども。ケーキは、「ボンメルシィ!」クリスマス号付録のミニパウンドケーキ作りセット。材料を混ぜて、焼くだけなので、簡単でした。アッキンも、材料を混ぜたり、型に流し込んだり、トッピングをしたり、かなり手伝ってくれました。自分ひとりでやるより、すごく時間はかかったけど、楽しい時間が親子で持てたのが、何よりでした。うちの子にこんなこと出来るンかなと、半信半疑でやらしてみたら、驚くほど上手に手伝ってくれました。何事もやらしてみないと、わからないなと、改めて思いました。ご馳走は、「ベネッセの食材宅配」のクリスマスメニューを利用しました。・煮込みハンバーグ・野菜のゼリー寄せ・サニーレタスのミモザサラダおいしくできました。いつもよりおしゃれなかんじで、楽しめました。特に煮込みハンバーグが、好評でした。「ベネッセの食材宅配」は、週1ぐらいのペースで、利用しています。子供に食べさせやすい料理の勉強になるし、何より材料が届いたら、料理をせざるおえなくなる。どうも私は、すごくはりきって料理をする日と、何にもしたくない日と、両極端にあります。「ベネッセの食材宅配」は、ちょうどいい刺激になります。週1でもまともなメニューがあると、それとバランスをとろうとして、他の日のメニューのレベルも上がってきます。カタログに載ってるレシピを見て、注文していない日のメニューを作ってみたりもします。私にはあってるみたいです。ただちょっと味は濃いです。アッキンには好評だけど、旦那様には不評です。好みは人それぞれなんダナ。
2004年12月24日
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昨日、とても嫌な思いをしました。とても、ささいなことなんだけど、なんだか気が悪い。とても、モヤモヤした不愉快な思いがしました。アッキンを寝かしつける時になって、そのモヤモヤがふくれてきて、イライラして、アッキンが寝静まった後、旦那様に一言、言ってやるって思っていました。でも、気づいたら、朝。気持ちもスッキリ、そんな気どこにもなくなっていました。嫌なこと、寝て忘れるっていうけど、本当にできるもんなんだ。単に忘れっぽいだけかもしれないけど、良かった。良かった。昨晩、電話かメール、待っていてくれた友人へ。寝込んでしまったオオバカ者は、私です。ごめんなさい。
2004年12月23日
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今日は、今までずっと行ってみたいと思っていた、「A-プライス」というお店に行きました。ちょうど、今朝、新聞広告が入っていたのです。生鮮食品も結構取り扱っていて、あまりせせこましいこともなく、子供連れでも行きやすそうな気がしました。なによりも駐車場完備なのがよかったです。私は、まるで趣味のごとく、いろんな業務用のスーパーを、巡っています。店ごとに取り扱っている商品が、全然違うのが面白い。同じ系列会社であっても、支店によって違う。今日行った店は、自転車でも頑張ったら行けそうです。自転車でも行けるところに、こういう店があるのは嬉しいです。これで、2軒見つけたことになるので、より、お買い得なものが見つけられると思います。
2004年12月22日
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毎日、考えが変わります。迷ってます。スーパーの安売りを追いかけて、1円でも食費を浮かす。あくまでも、食の安全性にこだわる。食の安全性は、まったく無視はできない。これから未来が限りなく広がっているアッキンに、できるだけ農薬や添加物の摂取を少なくしてやりたい。たぶん外食や、いろんな理由で、これらの摂取を避けるというのは、現代社会では不可能に近い。だからせめて、少しでも摂取量を減らしてやりたい。この考えは、一貫している。自分でまだ食品を選べないアッキンに対して、自分で選んで判断できる年齢になるまで、親として気をつけるべきなんだろう。でも、10円とかで、たまねぎが売っていたら、つい買いたくなる。安くで物が買えたら、嬉しくなる。けして、裕福ではないので。どこまで、こだわるべきか?安全性にこだわりだしたら、どこまでも限りがない。減農薬。無農薬。有機栽培。種子や、飼料の安全性。気になりだしたら、どこまでも気になる。どこかで、自分なりに線引きをすべきなんだと思う。でも線引きが、毎日変わります。
2004年12月21日
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もうすぐ3歳になる最近になって、アッキンは、ようやくおしゃべりをしてくれるようになりました。まだまだ言葉がはっきりしないところがあって、不思議がいっぱい。実はアッキンの本名は、「アッキン」とはかけ離れた名前です。でも娘は、、自分のことを「アッキン」「ナイキ」「カックン」・・・などと呼びます。しかし私たちが、これらの名で呼んでも返事をしない。この話をあるママ友にしたら、「アッキン」は、娘の心の中の世界での名前だと。その名前は大切なもので、自分以外は呼んではならないと。ウン。すばらしい意見だ。そうかもしれない。娘の心の中に、大人が計り知れない心の宇宙があっても不思議ではない。でも、「私」など代名詞のつもりで使っているのかとも思える。本当のことは、いくら考えてもわからない。最近アッキンは、「ミッキーに会いたい。」とよく言う。ミッキーって、ミッキーマウスのこと?ミッキーって、どこで会えるの?千葉まで行かなきゃいけないの?関西で会えるとこは?スヌーピーじゃだめなの?スヌーピーだったら、日帰りで会えるよ。
2004年12月20日
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今日の朝食に、久々にスコーンを焼いてみました。一時期、こっていた時期があって、毎日のように焼いていました。様々な作り方があって、色々やってみました。でも、結構バターとかを大量に使うやり方が多くて、もっとヘルシーで、簡単で、おいしいのはないかなとおもってます。お薦めのレシピがある人がいたら、ぜひ教えてください。今私が一番お気に入りの作り方を、紹介します。~スコーン~<材料>薄力粉250g、ベーキングパウダー大さじ1、砂糖小さじ2、有塩バター60g、卵1個、ヨーグルト100cc<作り方>(1)フードプロセッサーに、薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れ、スイッチを入れ十分に混ぜ合わせる。(2)約1cm角に切った、バターを(1)に加え、十分に再び混ぜ合わせる。(3)卵、ヨーグルトを(2)に加え、混ぜ合わせる。すぐに生地がひとまとまりになって、フードプロセッサーが動かなくなるので、スイッチを切る。(4)生地をフードプロセッサーから取り出して、丸め、ラップにくるんで、冷蔵庫に30分間休ませる。(5)軽く強力粉(薄力粉でも可)で打ち粉をしたまな板に、(4)を手で押さえて1.5cmの厚さにのばし、打ち粉をしたコップなどで、型を抜く。残りの生地は、手で丸めて焼く。(6)190度に温めたオーブンで、約15分焼く。(7)ジャムやバター、お好みのものをつけて、食べる。【値下げしました】ナショナル フードプロセッサー MK-K78
2004年12月19日
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今日の朝食は、今年の1月26日に仕込んだ味噌を初めて使って、味噌汁を作りました。味噌は見かけも、手にとった感じも、ペロッとなめてみても、それなりにうまくできている気がしたのですが、できあがった味噌汁が、市販の味噌を使ったものより、やや酸味がある。味噌の味に舌が慣れていないせい?こんなものなのか?、失敗なのか?、もうちょっと時がたてば味が落ち着くのか?はてしない???が、あふれています。
2004年12月18日
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ずっと、日記をつけたいと思いつつ、パソコンの調子もよくなくて、実現できずに、2、3年たちました。やっと今日の日を迎えられて、嬉しいです。今日の日を待っていてくれた友人へ、お待たせしました。そして、初めての友人であるあなた、初めましてよろしく。 軽く我が家の紹介をします。私お種と、旦那様、そして娘のアッキン(ニックネーム)の3人で暮らしています。毎日旦那様はお仕事に、アッキンは週2日午前中2時間だけ幼稚園の行っています。私は、今は専業主婦やってます。 アッキンのこと大好きなんだけど、正直幼稚園に行ってくれている時、ホッとしてしまいます。貴重な時間です。でもアッという間ですね。今日もこれから、迎えに行きます。
2004年12月17日
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