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本日のメニュー
鶏のハニーレモン焼き
こんにゃくの炊いたん(しいたけ・海老・生麩も)
ちくわピザ
玉子焼き
空豆
かぼちゃの素揚げ
ウインナー
ひのな漬け
バームクーヘン
おはようございます
新しい週がスタートしました。
本日のおかず
ハニーレモン焼きは
鶏胸肉を昨夜白ワインとレモンそしてはちみつに漬け
今朝焼きました。
↑夫弁当
↑マイ弁
金曜日、夫が出張先の近くということで
「たま木亭」のパンをお土産に買ってきました。
去年の秋の月刊誌「おとなの週末」で紹介されていたのですが
食べログで1位、そして覆面調査で一位に輝いた
パン屋さんです。
場所は京都宇治市 黄檗(おうばく)という駅の近くにあります。
↑左側のパンが「パンシュー」と呼ばれ
焼くとエスカルゴバターの香りが漂います。
ハード生地の中に厚切りの角切りベーコンとじゃがいもとチーズが
これでもか!ってくらい入っているの。
お値段が210円なのでこれはお安いかも!
私は奥のクリームパンを半分と
明太子のパンを半分食べました。
パン生地がほとんどなく具がたっぷりです。
明太子を食べているような、
カスタードクリームだけをたべているような感じだったかな。
私としてはもっとパン生地が欲しかったです。
一晩経っていたこともあり、手は油でぎとぎとだったんですが
不思議なくらいあっさりなんです。
どれも具が中心の贅沢すぎるパンでした。
この雑誌のパン全国ランキング2位
食べログ18位が
京都・平城山 REGAL+Eレガル。
こちらのパン屋さん
我が家から職場の間にある住宅地の中にあるみたい?
これは探検しに行かないといけないですね。