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2010年06月の記事
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庭の緑たち♪ カリフォルニアローズ * ブルーベリー * 他
昨日は久しぶりに１日ピカピカの晴れ！でも土は梅雨の雨でまだ水分があったので今朝水撒きましたここは午後から雨予報(50％)だけど降るかな～微妙な空ですそんな中咲き始めた花西側にある玄関先のガーデンマム去年買って咲いていたときの色とは違うし小ぶりだけどぽろぽろと綻んで可愛い♪いつもジョウロを差しいれるところが穴になっちゃってるけど‥^^;;;そしてもう一つ咲き始めてるのが南にあるカラーカラーって湿地性のとそうでないのとあるのだとか‥これは「日向に」と書いてあったから多分そうでない方ん？カラーって斑入りなの？春植え球根セット(白)に入っていて良くしらないままに植えてるので良く分かりません後で調べよ‥これも南に置いてる八重咲きのインパチェンス(カリフォルニアローズ)夏は半日陰がいいらしいので南側にグラジオラス、西にアスチルベを植えてみたけど花の雰囲気バラバラ！！！ついつい、単品でみて欲しくなって買ってしまって後からどうしようか考えるのでまとまりがないです特にメインのはずの南の庭が‥（TTもうちょっと計画的に植えなくては‥‥‥そして２年ほど前に買って鉢植えにしてるブルーベリー二つ去年は４粒収穫今年はいっぱいついてます♪去年は元々少なかった上にすずめが良く食べにきてたけど今年はまだ食べにきてる様子もなく‥って美味しくないのかな？！？でも楽しみです庭のものは芝以外大抵これで切ってます用途別にそろえてみたいけど園芸初心者には使いこなせなさそうで‥でもちょっと欲しいのが太い枝の切れるものと薔薇のものぐんぐん大きくなるオリーブと今年植えたアイスバーグの手入れにあったらな～
2010.06.25
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まるパンとひよこ豆のドライカレー♪
ある日の朝ごはんまるパンの粉ははるゆたかブレンド、バターは雪印 特級バターレシピはほんのりしあわせ。おうちパンの粉200g生地を８分割夕飯の残りのひよこ豆のドライカレーパンで食べたくて夜焼きました見た目はちょっと悪いけど美味しかった♪パンとカレーと牛乳王道はやっぱいい♪焼いてよかった～朝にしてはボリューミーだったけど‥豆はお腹が膨れる膨れる‥ ところで、パンの置き場所に悩みます買ってきたパンはそのまま棚の中焼いたパンは買い置きしてるパン袋に入れたり ケーキのカバー被せてみたり（高さが無駄(笑)）紙袋がいいとか、日本は湿度が高いからビニールがいいとか専用のケース売ってたりとかするけどどれがいいのかなよほど大量に焼かない限りその日か次の日に食べるし余ったら冷凍するからどうでもいいといえばいいんだけど‥我が家では今のところケーキカバーが一番出番多いです袋みたいに捨てなくていいしでも食パン焼くと切らないと入らないし丸ぱんとかはどうしても重なるのが難点丁度大きさのあう２段のケーキクーラーがあればなぁと思いつつ今日も丸ぱん（若しくはこっぺぱん）を焼くつもりですこれが２段になっていれば‥！（ベストは直径23cm、高さ７cm程度‥‥ってそんな都合よくないだろうな^^;）
2010.06.23
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チョコレートコスモス♪
今日は朝から文句ナシの晴れ！紫外線が～と思いつつラグもシーツも思い切りじゃぶじゃぶ気持ちい～♪雨は好きだけど、おひさまもなくちゃ元気もでない‥よね？チョコモスちゃんボンザマーガレット･イチゴショートといいチョコレートコスモスといい何て美味しいネーミング！お腹すいたからそろそろご飯にしようご飯より甘いもの食べたくなっちゃったけど(笑)今図書館で借りてる本 ポール・スミザーさんの本は何度見ても溜息モノの美しさ紫竹おばあちゃんの庭はもう広大過ぎて庭ではないな～(笑)でもパワーも品もある素敵なおばあちゃん
2010.06.17
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安くて美味しい♪鮭の混ぜ寿司 * 保存食の日持ちの目安
昨日の夕食は我が家の人気定番メニュー鮭の混ぜ寿司焼きほぐした鮭、塩水にさらして水気を切ったきゅうり、新生姜の甘酢漬け、金胡麻、細～い千切りにしたご飯炊く時に載せてた昆布、を酢飯と混ぜて出来上がり♪海苔はお好みで素朴でさっぱりだけどしっかりボリューム♪ いつもは切り身の鮭に塩して焼いていたけど昨日の鮭はスーパーで見つけた「アラ」？切り身にする時に残った骨まわりの身とか小さい切り身がたっぷり入って100円これが安くて脂のりのりで美味しい！！見た目は悪いし骨とるのが大変だけど、これ、一番美味しいところでは？ここ落とさずに切り身で売って欲しいな～切り身って見た目の為に美味しいとこ外されてる気がするこの間は先に骨を抜いて身をとってフライにしたけど綺麗に身を残すのは至難の技でも焼きほぐすならちょっと楽今度見つけたらフレークにでもしよ～♪ところで、これにも使ってる新生姜の甘酢漬けですが‥漬けてからどれくらい持つものなのかなぁ新生姜っていつもあるものじゃないし沢山作っておいときたいけど傷んでたら嫌だし保存食を作るのって楽しいけど日持ちの目安がイマイチ良く分かりません梅干はきちんと塩で漬けたものなら数十年モノでも食べれるってずっと前テレビで見た気がするけど本当かな？因みに我が家には4年モノくらいの梅干が冷蔵庫で眠っております。。。たま～～に食べるけど何かちょっと不安^^; 今日の瀬戸内は曇り晴れだんだんと晴れて明日も晴れるよう雨は好きだから梅雨も嫌いじゃないけど大きなものが洗えないのがちょっとツライ明日はラグ洗お♪今読んでる本映画になってたなぁ映画はあんまり面白かった記憶はないけど、江国さんの文章が好き♪ここ数ヶ月江国さんの本を読み漁っています恥ずかしながらこれ、検索して初めて辻さんのbluとセットになってることを知りましたレビュー見るとbluから読む方が良かったらしい江国さんの本が読みたかっただけなんだけど気にもなるしやっぱり読むべき‥かな
2010.06.16
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ことこと‥ジャム * 人気♪こっぺ♪
4月のある日 今年も煮ましたいちごジャム♪先週は久々に小麦を捏ねてありあわせピザ♪半分はトマトソース半分は残りもののカレーをソースに子どもにはトマト、大人にはカレーが好評何か‥逆っぽい(笑)カレーが辛かったらしい^^;別の日‥金胡麻入りこっぺ残りものの焼きそば挟んでぱくっ♪炭水化物ばっかやし焼きそばパンて理解できへんわ‥と言いつつ食べたら‥美味し！理屈では理解不能だけど口は理解可能らしい(笑)久しぶりに焼いて不安だったけどこっぺはいつも人気♪ふわともちっとぺろっとなくなりました良かった‥♪使った粉とバター 無塩バターはいつもよつ葉を使っていたけど金色好き息子ハル(7)の意見で↑バターも購入バターをパケ買い？！(笑)！このバターのせいか、ホットケーキもとっても美味しく焼けました♪乗り換えようかなぁ
2010.06.13
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近況？報告
お医者さんに太りすぎといわれていた愛猫ネル(♀)最近ちょっっっっぴりお肉がとれた‥ような気がします♪ と‥‥次男妊娠の後期あたりからぐ～んと下がっていた更新頻度でかけたり、子どもが成長したり、パン焼いたり、ご飯が美味しくできたり、どうでもいいことがあったり、これ書こ♪と思うことはしばしばあったのになぁ子どもの世話、家事、庭の手入れ諸々に必死PCが遅すぎてたちあげることすら面倒（といいつつ楽天で買物はちゃっかりしてたけど）空いた時間に本を読む等々で平均月1くらい？４ヶ月くらいぽかんと空いたりもうすぐ次男、昴も２歳この２年しょうもないことから私的には大きなことまで色々ありました（２年もあればそりゃある！）私的節目２年前に新居に引越し、その夏に次男出産、翌春長男ハルが幼稚園(年長のみの１年)入園、と思っていたら今春もう入学元気に元気すぎるくらいに小学生ライフ満喫してますお出掛け２年前の姫路菓子博(パンの作品もあって書きたかったのに)いつだったか福井の恐竜博物館、夫の妹ちゃんの結婚式で横浜、原爆ドーム、四国‥その他近場諸々しょうもないことしょうもないことだけに過ぎたことは忘れちゃったけど今日、携帯が壊れました、というか破壊されました昴がコップにちゃぽ～ん‥しょうもないけど、しょうもないけど、しょうもなくない（TT新しいの別に要らなかったけど仕方ないから買いに行かなきゃなぁ今読んでる本‥で、だらだらと何なのかというとこれからせめて週1くらいは更新できたらな～と思っていますこれまで＆今日同様とりとめのないことばっかりですが読んで貰えたら幸いです♪
2010.06.09
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ネコ立ちあがる * 他etc‥図書館記録4.26 : 大人編
図書館大好きです本に囲まれる幸せ‥♪それを手に取り読める幸せ♪図書館で借りた本 （4/26） □■■ 私チョイス ■■□去年末に初めて読んでからすっかり夢中になっている江国香織さんストーリーもさることながら、文章が好き本なのに時間も空気も色も匂いもある毎回読んだことのないものを借りていますその内出てる本全部読み終えてしまったら楽しみが‥言わずと知れた岩合さんの猫写真集２冊たまりません子供も興味津々！紙、好きですパッケージとかも好きですネットで見つけられなかった本○日本のかたち 文様 THE FORM OF JAPAN
2010.06.02
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いっぽんみちをあるいていたら * 他etc‥図書館記録4.26 : こども編
図書館大好きです図書館で借りた本 （4/26） 子供編 ◎●○ 息子ハル(7)チョイス ○●◎とんぼのうんどうかいあひるのたまごおもしろい！わくわくどきどきのいっぽんみち 昴(1)とハルのためのママチョイスハルが一人で全部読むには難しいけど絵が大きいので見たくなるこのシリーズおもしろい小学校で貰った種を植えたいと言ったので自分で調べてもらおうと‥(笑)読破して私よりよっぽど詳しくなりました昴のお気に入りはショベル丁度自宅裏が工事中だからかな？楽天で見つけられなかった本○どうぶつ50
2010.06.02
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江国香織さんの本たち * 図書館記録3.29 : 大人編
図書館で借りた本 （3/29） 大人編今回は長い休館日を挟むため１ヶ月１０冊まで貸出可！やった～♪ 江国さんの本一気借り♪読んでも読んでも読み飽きない幸せ～♪甘～～～～～い
2010.06.01
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きがきじゃない*他etc‥図書館記録3.29 : こども編
図書館で借りた本 （3/29） こども編長い休館日を挟む為、今回は１ヶ月１０冊まで貸出可！わ～い♪ ◎●○ 息子ハル(6)チョイス ○●◎999ひきのきょうだい ハル(6)と昴(1)のためのママチョイス真剣に読んで理解するには６歳には無理でも眺めたり興味のある＆分かるところだけ見て楽しそうでしたブルーナのどん以下楽天で見つけられなかった本○（ぶたバスといっしょ）ものしりどうぶつえん○（350シリーズしゃしんえほん11）どうぶつえん○（350シリーズしゃしんえほん14）SLときかんしゃ
2010.06.01
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