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2009年12月28日
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カテゴリ: ☆日常

こないだ買ったワンダーシェフ

毎日駆使して使ってますが

お正月に食べる栗きんとんを作りました

輪切りにしたさつまいもを圧力鍋で20秒加圧して取り出す

つぶして 適当な甘さの砂糖水でゆるくして

市販の栗の甘露煮を混ぜて出来上がり~

P1280003.JPG

栗の渋川煮でやったので栗が茶色いですが

なつめで色づけもしないで作る

昔おばあちゃんが作っていたそぼくな栗きんとん

思い出して作ってみました






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最終更新日  2009年12月28日 19時51分09秒
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