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引っ越しました。
ブログを引っ越しましした。新しい場所はこちら。http://alphonse-fun.tumblr.com/さよな楽天～♪
2013年05月03日
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雑感
そろそろfc2に引っ越そうかな
2012年09月11日
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(gourmet) 和歌山の紀土という日本酒
いつものたけくま酒店さんで買った、紀伊の特別純米酒「紀土」です。ごくごく飲めちゃう夏の酒。
2012年08月19日
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(gourmet) よえもん 斗瓶取り
これも盛岡の鍵屋で買ったよえもんです。ただ純米吟醸 斗瓶取りということでお値段少々高め。え？これは本当によえもんなのか？と思うほど酸味がありません。でもメロンのようなよい香りと、スッと飲めて喉越しがよく、でも日本酒の味わいがしっかりと口に残る素晴らしい酒です。今夏の岩手の酒めぐりはここまで。この酒に出会ったことが一番の収穫でした。
2012年08月17日
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(gourmet) よえもん 特別純米酒 無濾過生原酒
これも盛岡市の中心部にある「鍵屋」で購入。岩手県花巻市石鳥谷町の地酒「よえもん（酉与 右衛門）」の特別純米酒です。よえもんは酸味が強い酒ですが、これは無濾過生原酒なので一層酸味を感じます。でもさすがよえもん、雑味は無くキリッとした味わいです。米が岩手吟ぎんがということもあるのか、麹の味わいが口の中にさらりと残るところがよいです。
2012年08月14日
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(gourmet) あずまみね 悠楽 純米吟醸 無濾過生原酒
盛岡の中心部にある酒屋「鍵屋」で購入。あずまみね悠楽 純米吟醸美山錦 無濾過生原酒です。あずまみねらしいスッキリ感が際立つ、岩手の地酒です。
2012年08月12日
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(gourmet) 奈良の篠峯という日本酒
奈良の地酒、篠峯の純米吟醸です。ラベルに「夏凜」とあり、清々しさを感じます。純米吟醸にしてはとても香り高くフルーティです。これは飲んでよかった。
2012年07月16日
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(sake) ひろき
盛岡に帰ったとき、近所の酒スーパー（タストヴァン）で購入。紫波の酒です。純米吟醸 ひろき。フルーティーな香り。味わい深いけど飲みやすい。悪酔いなし。岩手はいいなぁ。こんないい酒が近所のスーパーで買えるんだ。
2012年07月07日
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(sake) 土佐しらぎく
土佐しらぎく 純米吟醸 吟の夢 微発泡生おりがらみの微発泡酒です。これからの季節は微発泡で喉越しスッキリがうれしい。今宵はイサキの刺身と一緒に。イサキの脂をスッキリ流し、食が進みます。
2012年06月30日
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(sake) 奥播磨
純米吟醸 奥播磨です。辛口ですがあまり感じさせないスッキリ感。
2012年06月23日
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(gadget) デジカメ購入。
パナのGX1を買いました。コンデジとは全く別次元の写真が撮れるのがいいです。
2012年06月22日
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(sake) 生もと 黒蜻蛉
泉橋の春生です。生もと 黒蜻蛉。生?づくりのしっかり・すっきりした味わいの純米酒。キリっと冷やすとドライな感触が強くなって、夏の到来を期待させる。（なんちゃって※2012/08/19追記。きもと（生 酉元）が表示できないとは。
2012年06月17日
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(sake) しぼりたて浦霞
春の生酒。純米しぼりたて浦霞です。もともとの浦霞らしい、すっきりした味わいです。
2012年06月10日
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(gourmet) あおちゅー
楽天のポイントがたくさん付くと聞き、３升買っちゃいました（てへ青酎（池の沢）です。青酎もいろいろありますが、度数でとった（苦笑
2012年05月11日
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(gourmet) 尾瀬の雪どけです。
尾瀬の雪どけの新酒が出たと聞き、いつものたけくま酒店さんへ行ってきました。「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 雄町」です。大吟醸にしてはとても味わい深い。でも尾瀬の雪どけらしく、とても飲みやすい。そして時間がたつと味がどんどん変わってゆく。何とも不思議な日本酒です。
2012年05月09日
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(gourmet) 白岳仙という日本酒
福井の清酒、白岳仙（ハクガクセン）です。実は私、北陸の酒は石川県の菊姫と天狗舞しか飲んだことが無く。福井の酒はこれが初めてです。少し黄色がかった色あいと、あまり強く主張していないけど確かな独特の風味を感じました。
2012年04月30日
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(gourmet) たまにはお燗で- 白隠正宗
たぷろぐ初の山廃です。白隠正宗 山廃純米ひやおろし。準備していた「燗助くん」で温めます。山廃独特の酸味と味わいが口の中に広がり、とてもいい気分になれます。こちらは裏ラベル。ちなみに表ラベルの絵はテングサかな？
2012年04月22日
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(gourmet) 桜を愛で、桜色の酒を飲む
花月園の桜を愛で純米桃色にごりを堪能。尾瀬の雪どけ 純米吟醸 桃色にごり。いつものたけくま酒店さんより。
2012年04月08日
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(nya) 総持寺で会ったおっさん
春の参道をのっしのっし。
2012年04月05日
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(gourmet) 青酎（麦）です。
あおちゅうです。でも麦なんです。芋の青酎に比べると、風味は同じですがとてもまろやかで飲みやすい。でも35度。でもとてもおいしくて悪酔いしない。だから大きな素焼きのタンブラーに氷をたくさん入れ、なみなみとつぐのがいいです。今日は金目鯛のいいやつが手に入ったので、煮付けにしました。この青酎ととてもよくあいます。
2012年03月31日
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(gourmet) 静岡の開運という日本酒
今日はスッキリ辛めの「開運」で。静岡の純米吟醸です。おかずはあぶら強めのヒラメとシマアジの刺身で。とてもよく合います。
2012年03月25日
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(gourmet) 山形のくどき上手のにごり酒
今日は「くどき上手 旬のにごり酒 純米吟醸」です。山形ですね～。度数は高めだけど、上質な甘酒のような甘くてまろやかな舌触り。これはやばい ^^わが家の利き酒も興味津々。oO{ニャンコ酔わせてどうするつもり?)
2012年03月20日
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(gourmet) 國権 秋あがりという福島の日本酒
今更ですが、秋に仕入れた國権を堪能。「秋あがり 純米吟醸」です。もちろん福島の銘酒。さっぱり、キリッという味わいでした。秋のうちに飲んでおけばよかったかも。
2012年03月03日
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(gourmet) 佐賀の七田という日本酒
久しぶりにたけくま酒店へ行ってきました。その収穫のうち、今宵は佐賀の「七田 おりがらみ 純米 無濾過」を堪能。微発泡でおりがらみなので、少しずつ開栓していきます。繊細な泡が吹き上がり、おりがらみが舞いつつ凝固していくのが面白い。白く濁った酒ですが、ふつうの清酒のようにすっきり飲みやすいです。泡が口の中を清浄にしてくれるような感触で、これまたついついたくさん飲んでしまいます。
2012年02月25日
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(gourmet) 出羽桜をいただきました
出羽桜をいただきました。これはいいお酒。度数は高いですが飲みやすく、味わいが後から口の中に広がり、その後南東北独特の麹の風味が鼻腔を抜けていきます。気がついたら半分飲みきってました。ごちそうさまです (^Q^)
2012年02月23日
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(gourmet) 南部美人という日本酒
ここ３日間、懇親会などで日本酒ばかり飲み続けていました。ここでいつもの調子に戻りましょう。たけくま酒店で買った「南部美人 美山錦 特別純米」です。わがふるさと岩手の銘酒ですが、地元ではあまり見たことがないです。ろ過していないためか、麹の味わいが舌の上に残ります。これとすっきりとした液体の味わいの組み合わせが絶妙です。美味しいお酒です。わが家の利き酒もとても気になるようです。（ヤラセではなく、本当に酒好きな娘なもんで ^^;）
2011年12月18日
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(gourmet) 〆張鶴という日本酒
新潟の清酒、「〆張鶴 純米吟醸酒 純」です。いつものたけくま酒店で購入。（あら、わたし日本酒も気になるのよね）（早く開けなさいヨ）新潟の酒らしく、最初は水のようにすっといきますがやがてフルーティな味わいと香りが口の中に優しく広がります。とても美味しいお酒です。
2011年11月20日
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(gourmet) たまにはワインでも- トルコのワイン
いただきものです。トルコのANGORAというワイン。味がしっかりしており、濃厚なチーズ風味のパスタによく合います。利き酒娘はコルクに夢中です。（ワインの香りも好きなのよね、私）
2011年10月01日
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(gourmet) 今年の尾瀬の雪どけ ひやおろし
今年のひやおろし第２弾は尾瀬の雪どけ ひやおろし 純米大吟醸です。いつものたけくま酒店さんで今月初に買ったものです。秋空のようにあざやかな味わい。そして後味スッキリ。さすが尾瀬の雪どけです。あっという間に半分消えてしまったので ^^;ワインストッパーで密封して、また明日。
2011年09月25日
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(gourmet) たまにはワインでも- カレラ・ピノノワール
たまにはパスタにワインでも、ということでPARTYからカレラの安いのをお取り寄せ。CALERA PINOT NOIR は値段の割にしっかりとした味わいとスッキリした後味で、好きなワインです。CALERA は Napa Valley ではないけど、以前カリフォルニア巡りをしたときのことを思い出します。
2011年09月21日
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(gourmet) 今年もひやおろしの時期になりました
日本酒の世界では毎年9月9日に「ひやおろし」を解禁するらしい。さっそくいつものたけくま酒店さんへ行ってきました。今回は３種購入。写真左側より・高知の「土佐しらぎく 純米吟醸」・群馬の「尾瀬の雪どけ 純米大吟醸 雄町」・福島の「國権 純米吟醸 秋あがり」さっそく土佐のしらぎくを開封。我が家の利き酒も参上。..（なかなかすっきりとした香りねぇ）さっぱりすっきりといった味わいでした。今日のような残暑厳しい日にはもってこいです。
2011年09月10日
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(gourmet) 震災を乗り越えた浦霞です
震災を乗り越えた宮城の銘酒。浦霞の純米吟醸です。ちゃんと発酵し続けた酒です。うちの利き酒娘も頭が下がるそうです。ふつうの浦霞やふつうの純米酒とはかなり異なる、麹の独特の味わいが残ります。
2011年08月21日
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(nya) 今日のクリさん
今日の盛岡は気温32度。ここが家でいちばん風通しのよいところです。クリ婆18歳の夏。
2011年08月13日
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(gourmet) 尾瀬の雪どけ 夏吟
先日、いつものたけくま酒店で購入した尾瀬の雪どけ（夏吟）。今年は純米大吟醸ということで、昨年よりもさらにすっきり飲みやすいです。裏ラベルには「日本酒でしか癒せない、大人の夏の渇きへ」とありなかなかしゃれてます。東北の濃いい味に慣れてしまうと、この大吟醸はちょっと物足りなさを感じるかも。
2011年08月07日
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(gourmet) 田酒という日本酒
いつものたけくま酒店で購入した東北の地酒。青森の田酒（でんしゅ）です。清涼感あふれるラベルとボトル。でも特別純米酒の原酒なのでかなりドライです。度数は18度。東北の酒らしい、アルコールが効いた日本酒です。我が家の利き酒娘はアルコール臭のため近寄らず。。
2011年07月24日
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(nya) 今日の総持寺の猫たち
総持寺は明日からみ霊まつり。参道は嵐の前の静けさです。そんな真夏の昼下がり、三松関のちょっと上あたりに住み着いているチャトラ～ズに会いました。２匹がくっついていると分裂増殖中みたいですが ^^;ボーイソプラノ声のサバトラ君も一緒にいることが多いけどこの２匹はいつも微妙にシンクロしています。
2011年07月16日
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(gourmet) 國権という日本酒
國権です。福島の銘酒。柔らかくもはっきりした麹の味わいが印象的な日本酒です。我が家の利き酒も寄ってきました。（刺身も気になるけどお酒もいいわねぇ）
2011年07月10日
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(gourmet) 東北の日本酒＋群馬の日本酒
いつものたけくま酒店さんで日本酒を3本購入。東北の酒2本と、いつもの尾瀬の雪どけです。左から福島の「國権」（コッケン）純米吟醸。宮城の「浦霞」（ウラカスミ）純米吟醸。群馬の「尾瀬の雪どけ」（オゼノユキドケ）今年の夏吟は純米大吟醸！浦霞は大震災を乗り越えて発酵していたそうです。ではぼちぼちと賞味を ^^)/~
2011年07月03日
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(flower?) 我が家のグリーンカーテン
ゴーヤがとてもよく育っています。グリーンカーテン作戦は成功しそう。。かな
2011年06月26日
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(gourmet) 風タンという焼酎
鹿児島の芋焼酎「風タン（りっしんべんに単）」。川崎のSHO-CHU AUTHORITYで買いました。思ったよりおとなしめの味わいです。今回は我が家の利き酒担当も近寄らず。
2011年06月26日
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(flower) 今年のニオイバンマツリ
今年もニオイバンマツリが咲きました。昨年に比べると半月ほど早いです。今年の夏は早く来るかな。。
2011年05月15日
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(gourmet) 尾瀬の雪どけ 大辛口純米という日本酒
久しぶりに新鮮な刺身がたくさん手に入ったので、とっておきの酒を開けました。いつものたけくま酒店さんから買った、16.5度の尾瀬の雪どけです。すっきり辛口。あっという間に半分空けてしまいましたが、酔い覚めもすっきりでした。我が家の利き酒娘いわく。｡oO(そろそろ東北の酒も買いなさいヨ)
2011年05月14日
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(nya) 今日のクリ
クリ婆さん、眼力は衰えを知らず ^^;
2011年04月25日
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(flower) 花月園の八重桜
花月園の保育園内で毎年派手に咲く八重桜です。
2011年04月19日
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(gourmet) 尾瀬の雪どけ-純米桃色にごり
この季節しか飲めない、尾瀬の雪どけの珍酒(?)です。純米桃色にごり（生酒）。いつものたけくま酒店さんで買ってきました。開栓前は下半分が濁った感じです。やさしくゆっくり開けたのですが、あっという間に瓶の口スレスレまで発泡してきました。うちの利き酒娘も興味津々。。oO(こんな日本酒もあるのね。。)にごり酒なのにとても飲みやすい、とても美味しい日本酒です。
2011年04月10日
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(flower) 今日の花月園の桜
今が旬と咲き誇る
2011年04月08日
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みんなで分け合えば、できること
ある人のtwitterより。いま本当に必要な人々に無事届きますように。
2011年03月17日
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楽天銀行- 東北地方太平洋沖地震の被災者義援金について
東北地方太平洋沖地震の被災者義援金について以下のWebページから入金できます。http://www.rakuten-bank.co.jp/company/contribution/110313/よろしくお願いいたします。
2011年03月13日
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(joke) EDYが何某
┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┃ ┃Edyスーパーともだち紹介キャンペーン開催中！┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━久しぶりです。お元気ですか？私は今、何某で働いてますが、楽天グループのEdyがキャンペーンやっているので紹介させてくだい！Edyって使ってますか？小銭いらずで便利なのでこの機会に是非使ってみてください。↓以下キャンペーン内容です。Edyスーパーともだち紹介「贈ってEdyとも！」2011年2月28日（月）10:00 ～ 2011年3月20日（日）23:59 おサイフケータイでEdyをまだ使っていない友達にEdyを紹介すると、Edy100円分がもれなくもらえるよ！（最大5000円分までプレゼント！）抽選で100万円が当たるチャンスもあるみたいだよ。┏━┳━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━┃ ┃キャンペーン内容と手順┗━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ １）まずはエントリー （http://mobile.edy.jp/rd/0228/ モバイルページ） （http://www.edy.jp/edytomo/ PCページ、QRコードあり） ※おサイフケータイのEdyアプリの初期設定・サービス登録が必要です ※まだお済みでない方は、画面の指示にしたがって設定・登録ください。 ２）「おサイフケータイをお持ちでEdyを使っていないともだちにEdy200円分付メールをおくる」 ※贈るEdyはビットワレット負担（何人に贈ってもあなたのEdyは減りません！） ３）そして、Edy200円分をともだちが受け取ると、あなたにEdy100円分をプレゼント！ さらに、ともだちのともだちがEdyを受け取ってもあなたにEdy100円分をプレゼント！ ４）さらに、さらに、ともだち紹介した数に応じてEdy100万円が当たる！以上、参加をお待ちしています♪
2011年03月09日
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(gourmet) 尾瀬の雪どけという日本酒
１月だし、ということで (^^; 買っておいた尾瀬の雪どけを開封しました。いつもどおり、フルーティで味わい深いが飲みやすいお酒です。我が家の利き酒もOKだそうです。{この味わいは絶品ね)
2011年01月16日
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- 今日のコーヒー
- プロのつぶやき1366「あたら夜、アイ…
- (2026-05-17 08:15:26)
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- ★★芋焼酎大好き！★★
- 伊佐大泉 お芋とCOFFEE 大山酒造
- (2026-05-17 15:08:59)
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- やっぱりブルゴーニュ＆シャンパーニ…
- ジャッキー・トルショー・マルタン /…
- (2026-04-30 16:29:49)
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