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takatobaaba
わたしのブログへようこそ 思いついた事を自由に・勝手に・書き綴ってみたいと思っています。 自分の頭のハエは追えないけど、悩んでいるヒトに助言が出来たら。なんて・・・思ってます。（長く生きてるからね）
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2012.09.17
テーマ： 食べ物あれこれ(50351)
カテゴリ： 食べ物の話
時間が経つにつれ・・
火傷のように・・ジワジワと来る感じで
手指全体が・・痛痒い
土曜日の夕食時・・・
子どもが小さかった頃の・・食事の時間は・・
本来の食事と会話のための時間で・・
テレビは点いていないのが当たり前だったのだが・・
テレビっ子 （爺） のトーと一緒に暮らし始めてから・・
テレビを・・・
ご飯のおかずの一つに数えなければならないかと思われるくらいに
テレビを見ながらの食卓になり・・
今では・・
それが・・ごく当たり前のようになってしまっている
某局の・・ 青空レストラン という番組をみた。
ところは・・新潟県湯沢町
食材のメインは・・ かぐら南蛮
スーパーなどで・・見た事のない野菜だったから・・
ふぅ～ん・・
へぇ～・・ 程度で・・軽く・・見流していた・・。
翌日の・・日曜日に・・
いで湯っこ市場 に・・ 水なす を探しに出掛け・・
西条の・・ 周ちゃん市場 と違って・・
そこには・・
目的の・・ 水なす は無かったのだが・・
そこで・・・
まさか・・・の・・
前日テレビで見たよりかなり小ぶりではあったが・・
ピーマンが潰れて・・オカチメンコ風になっちゃったみたいな・・
かぐら南蛮 (6) posted by (C)takatobaaba
かぐらなんばん を見つけた。
そして・・・
その・・そばには・・南蛮みそのレシピも・・
なにせ・・・
昨日の今日・・・
これは・・って思って買ってきました。
かぐら南蛮 (3) posted by (C)takatobaaba
で・・・
さっき・・
夕食後に・・
南蛮みそ作りに挑戦してみたっちゅう訳なんだけど・・
かぐら南蛮 (8) posted by (C)takatobaaba
かぐら南蛮 (10) posted by (C)takatobaaba
かぐら南蛮 (11) posted by (C)takatobaaba
かぐら南蛮 posted by (C)takatobaaba
何度も・・何度も・・
石鹸で手を洗い・・
お湯で流したり・・お水で流したりしてみたけど・・・
手がねぇ・・
指がねぇ・・・
とにかく・・熱いというか・・痛いというか・・
痺れちゃった感じなの
確かに・・
番組の中で・・
地元の主婦たちがゴム手をするのを・・しつこいくらいに映していたけど・・・
ちょっと・・・
甘く見過ぎちゃったようです
でねっ・・
今・・ネットでチェックしてみたら・・・
ゴム手は注意事項に入っていて・・
かぐらなんばん を そのまま・・・素手で扱った場合・・
その手で・・眼をこすったら大変な事になるし・・
男性だったら・・トイレにしばらく行けないような事も書いてあった。
かぐらなんばん ・・・
美味しいとか・・
美味しくないとかいう前に・・取扱注意ですよ～～
くれぐれも・・・侮ってはなりませんよ～～～ッ！！
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