2008年02月の記事
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提出完了！
本日、税務署へ確定申告書の提出に行って来ました。今年は、何故か税理士の方がいらっしゃって『厳しい突っ込み』も有りましたが、何とか提出して来ました後日、不備を指摘されるかも知れませんが一応は決着がついたということで、ひとりで密かに打ち上げしています(笑)確定申告をやっている間、毎晩のように飲んでいましたが・・・(^▽^;)今日は『祁門紅茶』の小枝も有るので、チョッピリ贅沢です。確定申告が終わったら、次の課題はダイエットでしょうか？イライラしてくるので、やたら飲んで食べていたらお腹の辺りはもちろん、背中から二の腕にかけても大変なことになってしまいました〈元々、『あんた痩せたら？』という体形でしたが〉下の子は、私のことをメタボクイーンと呼んでくれます(T△T)ちなみに下の子も、かなりヤバイ体形です。現在、小２にして体重は５０キロに到達しているんですよ！ダレも小２だとは信じてくれないほど、態度も身体もデカイです。ある日の下の子。自分で、バターナイフで苺とバナナを刻んで牛乳かけて食べています。食べることに対する情熱は、誰にも負けません！ヾ(ｰｰ )ｫｨこれは、一昨日撮った写真です。久し振りに見かけた野良猫ちゃん。アップで見ると、チョイ強面です〈笑〉
2008.02.29
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間もなく終了です。
昨日と今日、何とか頑張って確定申告書に記入を終わらせました。後は、もう１度チェックして印鑑を押して税務署に持って行くだけです。何も不備が無ければいいのですが・・・今日は、朝から冷たい雨が降って寒くてたまらない１日でした。久し振りに見かけたクロくん。雨宿りでしょうか？まったく動かず、佇んでいました。先日、ボ～と何気にＴＶを見ていたら料理を科学的な視点から見てみようという番組をやっていてハンバーグはどうすれば割れずにジューシーに焼くことが出来るか色々と実験を繰り返して検証がされていたんです。前々から、家で作るハンバーグって何で美味しくないのかと疑問に感じていた私は、知らず知らずのうちにのめり込んで夢中で見てしまいました（笑）ハンバーグの種に入れる卵やパン粉は、つなぎの役割を果たすとお料理のレシピにも書かれていて、そのまま信じていましたがそうじゃないとこの番組で知って愕然です（大袈裟(￣w￣) ぷっ）ひき肉をしっかりと繋ぎあわす役割を果たすものはなんと塩なんですね～先ず、合いびき肉だけの状態で塩を適宜加えて(４個分で小さじ半分くらい)しっかり、粘り気が出るまでこねるんです。それから、いつもの要領で炒めて冷ましておいた玉葱とか卵・パン粉・ナツメグなどの調味料を加えて更にこねてキャッチボールをするように形を整えて終了です。ちなみに、これは『空気抜き』と言われていますが種に含まれる空気の量はごく微量で空気抜きの意味はないそうです。ただ単に形を整えるために必要とか・・・番組を見終わって、単純な私はやってみずにはいられず早速、今晩のおかずにハンバーグを作ってしまいました。ビックリするほどジューシーに焼けて、厚みも出てふっくらです。半分に割ってみると、肉汁が溢れ出し旨味が全部中に閉じ込められているのが分かります。今までだと、焼いても焼いても中まで火が通らず肉汁がどんどん焼いているうちに溢れ出し、ひび割れてきて形は崩れるしカチカチで旨味も何もないハンバーグになっていましたが先に塩を入れてこねるだけで、すんなり火も通ってまったく壊れることも無く、ふっくらと焼けるんですね～本当に驚異的です！子ども達が、『ハンバーグ～ゥ！』を連呼してくれましたよ『やばい美味い！』だって。いつにない高評価です(笑)『今度は、もっとデカイの作って』とリクエストも貰いました。今日がお誕生日だったテルン。さんにこの画像を捧げます。 萩岩睦美先生の『銀曜日のおとぎばなし』なんと２４～２５年前の漫画なんですね～何でも物持ちのいい私は、当時のりぼんの付録をまだ持っていたんですw(￣▽￣;)wﾜｵｯ!!ポスターの裏側が『ときめきトゥナイト』と『愛してナイト』激レアかも(笑)近くにお住まいなら、お届けにあがりたいくらいです。ご連絡いただければ、本当にお届けしますよご希望ならばのことですが。。。年代物なので、レターセットのはずが封筒がないしチョッとした傷みもありますので・・・(紙の変色はないみたいです)これから下は、どうでもいいんですけど日曜日にゲームセンターでＧＥＴしたものです(^∇^)
2008.02.26
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出口が見えて来ました！
またまた、お久し振りです難航していた確定申告ですが、やっと出口が見えて来ました！もう少し、売り上げの見直しをすれば確定申告の用紙に転記が出来そうなところまで辿り着きやっと一段落といった感じです。暖かい応援を頂き、ありがとうございました(^∇^)上の子の捻挫ですが、お陰様ですっかり完治した模様です。月曜日に病院に行き、先生の方から『もう大丈夫でしょう』と治療終了のお言葉を頂くことが出来ました。７０００円の保障料を支払い、借りていた松葉杖も返却して気分もすっきりです。本当にありがとうございましたこれは、先日雪の降った日と翌日に撮った写真です。すっかり葉の落ちた紅葉の木に、雪の花が咲きました。こんなところにまで、ツララが・・・軒から落ちた雪解け水の雫が、丸く粒状に固まって氷の葡萄のようです。見かけたことのない野鳥もやって来ました。春も、すぐそこまで来ているのかも・・・これは、昨日撮った写真です。いきなりですが、問題です（笑）この写真の中央付近に写っているものは何でしょう？よ～く目を凝らしてご覧ください。正解は・・・お隣のミーちゃんでした『ちょっとぉ～、何か私に用なの？』とでも言いたげな表情です（笑）何処にでもいるカラスですが、昨日は朝から激しく鳴いて煩くて仕方なかったです。２～３羽が、窓の傍をかすめてバタバタと飛び交う羽音もたまりません(￣Д￣；最後に、今晩のココアとリリア。何故だか別々に同じ体勢で寝ています（笑）いつもは犬団子のように固まって眠るのですが、今日はチョッと暖かいのかな？それでは。。。本当に色々とありがとうございました(*'∇')/
2008.02.19
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ちょこっと休憩。
お久し振りです。確定申告が思うように捗らず、チョッと煮詰まってきたのでここら辺で現実逃避・・・いえ、いえ、暫し休憩中です（笑）今朝、起きると外がやけに明るいので『もしかして雪？』かもと少しドキドキしながらカーテンを開けて外を確かめたら見渡す限り真っ白！この冬、ここまで積もったのは初めてです。 車の上も、ご覧の通り・・・今も、どんどん降り続いているのですがここで問題がひとつ・・・うちの息子達は、何十回言い聞かせても長靴も履かず上着も着ることもなく学校へ行ってしまったんです。『帰って来れなくなるよ！』と言っても『そんなわけないじゃん！』『いいって！大丈夫、大丈夫』だし・・・一体、どうやって帰って来る気でしょう？私は、一歩も外へ出る気力はありません。ε- (´ー`*) ﾌｯ正午近くになってから大分日が差し始めていますが帰って来る頃までには、いくらかでも融けているかなぁ・・・
2008.02.13
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確定申告モードに突入します。
ずっと寒くて、殆ど晴れ間のない天候が続いています。洗濯物、乾かないですね～今週の月曜に、上の子の捻挫でいつもの病院行きをしたのですが『また２週間後に』と再診を言い渡されてしまいました(/ヘ￣､)何の治療をするわけでもないのですがスムーズに歩けると確認出来なければＯＫは出ないようです。う～ん。。。捻挫って、なかなか治らないものなんですね。 今日、少し確定申告の為に帳簿をやりかけたのですがまったく捗りませんでした(>_
2008.02.06
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鬼が来たゾ！
今日は、節分でしたね。うちの息子達は１０時過ぎに起きて来ました。やっと起きたと思ったら、直ぐにＤＳを始めダラダラＤＳ三昧（￣Д￣;）私が何を言おうと全然聞いていません。イライラがピークに達した頃、突如現れたのは・・・鬼！・・・ではなくて、おじいちゃん！どうせ、ゴロゴロ遊んでばかりと睨んでおじいちゃん特製の宿題を持ってやって来ました！まぁ、この子達がおとなしく勉強していたのは１０分足らずですけど気分直しに、おやつを食べるふたり。これって、節分バージョンなのでしょうか？長～いいいのか？気持ち悪いゾ下の子、学校で鬼のお面を作ったそうです鬼には、棒が必要だって昨日は、夕方から夜にかけて雪が降ったので山の頂には雪が残っています。今日も、めっちゃ寒～い(T△T)ヒーターの傍にいるのに、リリの顔ときたら・・・では、では、冷え込みますのでここらで終了いたします。
2008.02.03
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