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2008年02月11日

蕎麦蕎麦蕎麦蕎麦*

テーマ：おすすめのおいしいもの集合！！(2207)

カテゴリ：和食系

新潟で超有名なへぎ蕎麦屋【小嶋屋】の生蕎麦。

【小嶋屋】の乾麺はどこでも入手出来ますが、生蕎麦はお取りよせしないといけません。

皇室献上品で～す

蕎麦・つゆ・七味唐辛子・すりごま付き

つなぎにふのり（海草）を使っているので、江戸前蕎麦とはまた違う、ツルツルっとした独特の喉ごしがあります。
ご当地蕎麦と言った感じです