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きょうは結婚記念日・・・あの日も寒かったなぁ・・・次の日が大雪で,成田からの離陸が滑り込みセーフだったのを帰ってから聞かされた(笑そんな事から始まった新婚生活・・・色々な事が滑り込みセーフの日々(笑まっ,何とか生活出来てれば良いのかなぁ??雪のため,中央線が間引き運転らしい・・・愛娘がバイト先から帰宅難民(笑そろそろ帰宅してくるそうだ・・・きょうの晩ご飯は 手巻きずし具材は お刺身各種・ネギトロ・アナゴ・明太子・卵焼き・納豆中でも,アナゴが美味かったなぁ~~~!除雪作業の待機をしていたが,今年は出動がなかった・・・関東地方の南部の方が雪が多かったみたいだね! 神奈川の連中は除雪作業に出かけたとか・・・ご安全に!!!こんな感じで,時間が過ぎて行くんだなぁ~~~
2013年01月14日
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私としてはお節料理には飽きてないのだが,家族はお節料理に飽きたそうな・・・お節に飽きたらカレーをね! と言うコマーシャルがあったのを思い出した・・・で,今晩の晩ご飯・・・うどんすきすき焼きをした後にうどんを入れてグツグツと・・・肝心なのは すき焼き でお腹を満たさない事!どんぶりに 卵の黄身 だけを入れてうどんすきを入れてから,まぜまぜしてからズルズルと・・・これがなかなか美味しかったよ~!(嬉明日は何をしようかなぁ・・・?? と言う話題で盛り上がりそうになったが,明日はじいさんの誕生日・・・女性達の腕の見せ所だぞ~~~!
2013年01月02日
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昨晩は別宅に泊ってサッカー観戦(笑きょう,帰宅して来た。風呂上がり,キッチンで嫁さんと愛娘の弾んだ声が聞こえて来た。愛娘が夕食を作ってくれた・・・(感激!で,献立は・・・(オイラが勝手に名前を付けた)サラダ,ししとうのバージンオイル炒め,鶏肉のローズマリー味ソテー,鮭茶漬けまずは サラダレタス・きゅうり・玉ねぎ(色付き)を和風ドレッシング(にんにく風味)でいただいた。生野菜の苦手なオイラでもにんにく味が何とも言えず美味しい!次は ししとうのバージンオイル炒めこれ,結構好きかも・・・ピリ辛なのでビールに合うねぇ・・・メインディッシュは 鶏肉のローズマリー味ソテー嫁さんが作ってくれるのは,にんにく&コショウ味のもので,皮をパリッと焼くのがポイントなんだけど,愛娘のは蒸してあったのかなぁ?? 手間暇,掛けてるんだろうなぁ??なんてったって,ローズマリーの香りが良いね!締めは,鮭茶漬け・・・サッパリと後味が良かったぞ~!でも,父親として気になるんだけどさ・・・何で娘が夕飯を作ってるのかなぁ??その腕を何処で発揮するのやら・・・まっ,腕を磨く事は良い事だよね! と,自己暗示中の Andy でした とさ。
2012年10月17日
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きょの昼ご飯は カキフライ定食初物を食べる時は西を向いて笑え! と教えられて育ったので,西を向いて笑ったよ(わはは・・・昨シーズンの冷凍だとは思うが,しっかりと磯の味がしたぞ~!栗ご飯も適度な塩味・・・美味かった~~~!夜だったら,岩塩を付けて揚げたてをホフホフしながら,ビールをクワ~っと飲みたかったなぁ~~~食べ物が美味しい季節の足跡が聞こえる・・・西を向いて笑う機会をもっともっと増やしたいなぁ~!そう言えば,庭の柿の木は今年は実を付けるかなぁ??
2012年09月26日
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一刻者愚息がバイトをしてる居酒屋さんでの一番人気だそうだが,買って来てくれて,飲みなよ!と言ってくれた!芋の香りが何とも言えないし,口当たりも良い!でもね,一番美味しく感じるのは君の気持が伝わって来た事だよ!あぁ~~~,酔いが廻って来た!嫁さんも嬉しかったのかなぁ・・・愚息の大好きなグラタンとコーンスープを作ってくれた!愚息と二人で,酒の肴じゃないよな!と,聞こえないように話したのは言うまでもない!(笑冷奴とオニオンスライスで充分なのに・・・!(こんな事を言ったらバチが当たるかな・・・!)あっ,忘れてた! 愚息はまだ学生で未成年者だぞ!誰に似たんだ?? オイッ!!!
2012年09月23日
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ガリガリ君 梨味以前書いたブログは ここついに喰ったぞ~~~! 感想普段食べているガリガリ君よりは肌理が細かいなぁ・・・と。梨の味が濃いなぁ・・・と。願いが叶って大満足な Andy でした・・・とさ。
2012年08月03日
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きょうは2本も喰っちまった~~~! ガリガリ君!!!急いで食べたら2回とも,コメカミが痛くなった(笑小学生じゃあるまいし・・・私は何をやっているのだろう??午前中に食べてる時,若いあんちゃんがガリガリ君梨味は美味い!と力説していた。午後の休憩時に梨味を買いに行かせたが,売切れだった・・・トホホこうなったら,食べたくなるのが心情ってもので・・・帰宅途中,三鷹駅周辺のコンビニを調べてみたが売ってなかったぞ~~~!あ~悔しい~! 食べたいよ~~~!
2012年07月31日
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きょうの昼ご飯は ひやむぎ だった。氷水の中に入れて濃いめの出汁でいただくのがひやむぎざるに開けて薄めの出汁でいただくのがそうめんだと思っていだが・・・ 調べてみたら違っていたぞ~! 奥が深い!結論から言うと,違いは 面の太さ だそうな・・・!JAS規格によると,そうめんは「太さ1.3mmまで」,ひやむぎは「1.3mm~1.7mmまで」との事。食べ方の違いだと思っていたので,かなりショックだった!(笑後は,緑とかピンクの色が1~2本入っているのがひやむぎだと思っていたぞ~~~!想い出だが,その1~2本を兄弟喧嘩をしながら奪い合った事は言うまでもない!(笑どちらにせよ,みょうが&大葉は欠かせないよなぁ~~~!昼の食事が軽かったので,晩酌が美味い~~~! あはは・・・
2012年07月29日
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隣のばあさんが なめろう を造ってくれた!レシピはこんな感じ・・・ここ参照ビールの季節だが 冷酒 にした! 感謝!感謝!嫁さんは豚の冷シャブを造ってくれた!生野菜を食べない Andy としてはきょうは生野菜のオンパレード!大葉・ネギ・みょうが・生姜・・・etc酔いは廻ったけど,血液がサラサラになったみたい!愚息はバイトで不在!愛娘&嫁さんとで夕食・・・良いもんだなぁ~~~!(愚息,ごめんな!)明日からも頑張るぞ~~~!頑張っている人に頑張れ!は言い辛いが,お互い頑張ろう~!は言っても良いかなぁ~と。さ~てと,新生イタリアにも頑張って貰わねば・・・!(笑
2012年07月01日
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きょうの昼食はお客さんとの会食だった。某とんかつ屋さんに行ったのだが・・・注文品が出て来るまでの待ち時間に ミニのスリバチでゴマを擂った!会話も世間一般的なお話・・・(笑所々に笑いを入れての場を繋ぐ・・・これぞ!究極のゴマスリ状態!(爆その擂り潰す棒を何て言ったっけ?? 一同,喉元までは出ているが答えが出てこない! 色々な解答は出たが しっくりこない!・・・あははで,店員さんを呼んで教えて貰った!(大迷惑だったろうなぁ・・・すみませんでした!)スリコギ が正解! 店員さんの説明では,粉に擂り潰す木なので 擂粉木 だそうな・・・賢くなったぞ~!それにしても,胡麻の香りは良い匂いだなぁ~~~!パチパチと潰れながら香ばしい匂い・・・ん~~~ん!何とも言えない香り!!!ただ,問題なのは勢いよくスリコギを廻すと胡麻がスリバチから飛び出てしまう!(笑まっ,みんな仲良く胡麻を潰して喜んでいたので 善し! とするか!!!(爆とんかつに塩を付けて食べるのもなかなか美味かったぞ~~~!麦とろ・トン汁も美味しかったぞ~~~!さてさて・・・次回はいつになる事やら・・・
2012年05月31日
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少し遅くなりましたが,今季初のボージョレ・ヌーボーを飲みました。味の事を何か書かなくちゃいけないのだろうが・・・解らん!ネコに小判,豚に真珠, Andyにワイン ったところでしょうか(笑確かに!飲めば酔います!!!さて・・・寝るぞ!
2011年11月29日
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鍋の季節になりました。今夜の我が家も今季初のお鍋ミツカン ごま豆乳鍋つゆ を使っての豆乳鍋鶏肉団子&豚肉が良い味を出してくれる各自が自分の器に塩・コショウを適量に取るのがポイント!豆乳ベースの塩・コショウ味 が食欲をそそる!汁が少なくなったので別途に買っていた豆乳を追加して再加熱・・・そして,仕上げはきしめん・・・満足・満足・・・でした とさ。
2011年11月13日
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きょうは留守番嫁さんは外出・・・愛娘はバイト(デートかぁ??)・・・愚息は文化祭で,昼ご飯に ペペロンチーノ を作ってみた最近は一食分(100g)のスパゲティが束になって市販されているんだねそれを2束使用した。左のyoukiのにんにくおろしは業務用だが,我が家で使っているのは小瓶に入ったものを使用パスタが茹であがっている間に,冷蔵庫にあったハムを切って,フライパンにオリーブオイルを敷いて,にんにくを大さじ1杯,塩コショウ適量,一味とうがらし適量・・・それから中火でこまめにかき混ぜながら,にんにくの爆発を抑えながらハムを投入・・・(オリーブオイルににんにくを馴染ませてから火を付けるのがポイントか??)パスタが茹であがったので,ザルにあけてバターを入れて空中遊戯・・・(笑程良くバターが浸透したら,そのパスタをフライパンに入れて再びマゼマゼ・・・味を調えて完成~~~! こんな感じです! 麦芽汁を飲みながら・・・あぁぁぁ~~~感無量!後片付けも終わったし・・・お昼寝タイム,至福の時だなぁ・・・
2011年09月18日
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別宅生活からお別れして帰宅。今夜のばんごはんは 煮込みハンバーグ時間を掛けてデミグラスソースで煮込んだらしい・・・この歳で ハンバーグが好き!なのは可笑しな事なのか??やっぱり,自宅は良いよなぁ・・・感謝!
2011年06月11日
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きょうは多摩支店での会議・・・会議の内容はさて置き(爆)・・・飲み会に行って来た。いつも行ってたピンクシャワシャワのお店が潰れたとの事なので,他のお店へ・・・雲海をそば湯で割るお店(八王子では有名店か??)へ行って来た。あ~~~~~ぁぁぁ ,飲み過ぎたぁ~~~~やっとの思いで帰宅。途中,何人かの方にメールしましたが許して下さいね。ゴメンナサイ!!!無事に帰宅した事をご報告・・・なんのブログじゃ~~~ぁ??記憶が飛んでます(爆中野まで乗り過ごしたのは記憶にあるのですが,再度国分寺で気付いたのには驚きました(笑そこからまた,東京方面へ・・・(爆帰省本能ってあるんだなぁ・・・私は何をやっているんだか・・・トホホ(反省それにしても,ビール党の私が,焼酎のそば湯割りを美味しく頂いたのは新発見!みなさん!お試しあれ!!!バカだねぇ・・・トホホ
2011年05月09日
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食後のケーキを 別腹 って言うのはどうしてなんだろう??同じ胃袋に入るのに・・・??ホワイトデー代を徴収された・・・トホホ
2011年03月14日
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栃木SC 0-1 浦和レッドダイヤモンズ現地参戦のみなさま,お疲れ様でした&熱いサポート,ありがとうございました。堅守速攻のチームに勝てたと言う事実・・・それだけで満足して良いのか??もっともっと攻撃陣が得点しても良いのでは・・・!西澤代志也が栃木の右サイドバックだったらしいね!君の明るい性格なら何処でもやれる気がする!もっともっと大きくなって,いずれは戻って来いよ~~~!頑張れ!代志也!!!で,我が家の今夜のばんごはんは お好み焼きポイントは,多目の アゲダマ と 具材のお餅アゲダマ効果は,表面をカリッカリッにしてくれることお餅効果は,中をジュ~シ~にしてくれてモチモチ感を出してくれること火傷しそうなくらいアツアツのお好み焼きに ビールがまた,合うんだよねぇ・・・麦芽汁,最高~~!大満足の Andy でした とさ。
2011年02月27日
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白レバーを食べに横浜線淵野辺駅へ・・・当然,オチャケも沢山飲んだ・・・と言う事で,ブログが書けなかった!・・・そんな記念日,でした とさ。2月26日に反省の意味を込めて記す!って,もう27日になってる~~~!(爆
2011年02月24日
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だいぶ,ヨッパです!八王子で飲み会の予定が,このメンバーなら,白レバーの美味い店に行こう!って事になってしまった・・・私が以前施工していた横浜線のとある駅のとあるお店フォアグラを食べてるような感覚!最高に美味しかったぞ!!!品薄なので,各自2人前しか食べれなかった・・・トホホ店長が推奨してくれたスッポン鍋も美味しかったぞ!仕上げのお粥のオコゲを3人で奪い合ったのは言うまでもない・・・(爆明日,右足親指の付け根がグジュグジュしないように,帰宅早々コルヒチンを服用した!
2011年02月04日
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今年の恵方は南南東 だそうです・・・願い事を思い浮かべながら,無言で黙々と食べると願いが叶うそうですが・・・どうしてもしゃべってしまうよなぁ~(笑って事で,こんばんの我が家のばんごはんは太巻き!それと,肉じゃが+ホウレン草のおひたし+春雨のお吸い物だから休肝日にした!くそっ! 奴め!本気で豆をぶつけやがったな!・・・トホホ
2011年02月03日
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こんばんの我が家のメインディッシュは 豚の角煮麦芽汁と合うよなぁ・・・豚肉の繊維をチビリチビリとほどきながら,良~く噛み噛みしながら味合う・・・濃目に味付けされた繊維からは豚肉本来の味・・・それと生姜味がベストマッチ!流し込む麦芽汁がコテコテ感を一掃してくれる!その繰り返しが何とも言えない! 至福の時 である。一緒に煮た生姜の切れっ端をかじるのも良いよなぁ・・・単体だけでもいけるぞ!生野菜も食べたし(笑),満足したばんごはんでした とさ。
2011年01月30日
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今夜の晩御飯は自家製餃子!ホットプレートを囲みながらワイワイガヤガヤ・・・でね,愛娘の発案で今夜試してみたのが,食べるラー油カリカリの餃子・・・噛めば中の肉汁がドワ~っと・・・ピリ辛の食べるラー油がベストマッチ! 癖になりそう・・・!麦芽汁はさらっと飲みやすい一番搾りが良いね!最初に飲んだラガーだとちょっと重たい気がした!餃子に食べるラー油・・・アンチョコかも知れないが一見の価値あり!ですぞ!!!灯台下暗し!恐るべし!食べるラー油!!!
2011年01月23日
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きょうの昼食は,たまたま用事で駅前まで出かけたので,その帰りにサンリオの近くのマクドナルドへ・・・虫の知らせなのかは解らないが,きょうから期間限定の商品が売り出されたらしい・・・その名も, テキサス2バーガー笑顔で勧められたら,食べない訳にはいかないよなぁ・・・LLセット+ジューシーチキン1本・・・締めて900円なり~~~!チリビーンズの香りとジューシーなお肉を堪能しました・・・とさ。 ここ参照
2011年01月07日
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女性陣のたっての願いで,我が家の忘年会は近くの銚子丸三鷹店へ・・・じいさん&ばあさん&我が家の計6名(アンディ君は一人でお留守番)まずは,劇団セット 感謝 ここ参照それからは・・・ お試しか! 状態・・・(笑キングクラブ・・・本まぐろおもてなし・・・とろサーモンの炙り・・・etcみんなが もう食べれないって事でスイーツへ・・・最後のスイーツはエスプレッソゼリー 苦味があって後味がサッパリ!う~~~っ,もう食べれないよう~~~・・・苦しいよ~~~!あっ,そうだ!銭湯に行くのを忘れてたぁ~~~!
2010年12月30日
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コンビニに置いてあるおでんで昼食時に最近よく食べるのがうどん袋詰めにされたうどんをレンジでチンしてくれて,容器に入れてくれるシンプルだが美味しい・・・で,今晩の我が家の夕食はおでんだったので,マネっこしてみた!サランラップにうどんを包み少量の水を振りかけて,レンジでチンしましたよ~~~我が家のおでんの汁でうどんを食べた・・・味が薄すぎ!・・・失敗作だったな!って事は,コンビニの出汁はそうとう濃いいのだろうなぁ・・・と言う訳で,今晩も休肝日! どうだ!凄いだろう~~~!!!来週は忘年会ウイーク・・・どうなる事やら・・・トホホ
2010年12月17日
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最近,甘い飲み物に目覚めた。あるお方のブログを拝見して,懐かしさのあまり,ホットケーキ味のミルクセーキ や あなたにもチェルシーの飲み物にハマった。 で,最近ハマっている物は ほっとカルピス事務所で,マグカップにカルピス原液を入れてお湯を入れて・・・でもなぁ・・・市販のほっとカルピスの微妙な調整が出来ず,濃かったり,薄かったり・・・この微妙な調整が企業秘密なんだろうなぁ・・・
2010年11月26日
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おやつに食べたスリーエフのグルメフランク ここ参照ウインナー好きにはたまらない逸品!是非!お試しあれ!かじると肉汁が半端じゃないほど出て来たぞ!あ~~~~,尿酸値が心配だ(笑
2010年11月01日
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久しぶりの一家団らん。とは言うものの,愛娘はバイトが忙しくて不在だったので少々残念。この季節になると温かいものが食べたくなる。で,リクエストしたのが鍋料理。今晩,今季初めて味わった。我が家の鍋と言えば,ここ2~3年はこれが定番この鍋の元と別に用意した豆乳をたっぷりと入れるのがポイントそして塩コショウを各自の容器でお好み調整鶏肉団子がウマすぎる。シイタケ,大根,白菜,ネギも美味い!これなら野菜も食べれるなぁ・・・(笑仕上げはきしめん豆乳を追加して,色々な具材からでた味と絡み合う多めの塩コショウで味付けすると最高にうまいあつあつ鍋に冷えた麦芽汁・・・絶妙な組合せだ!愚息は一人っ子のような感じではしゃいでた(嬉
2010年10月31日
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嫁さんの誕生日祝いに外食でも・・・と誘ったが,体調不備のために断念。で,銚子丸にお持ち帰りを予約して,取りに行って,先程食べ終わった。残っても愚息のおやつ代わり成るだろうと,4~5人前を注文したが,やっぱり沢山残ってしまった。愛娘も愚息も自分達の時間を大切にしているので不在。久々の夫婦水入らず・・・ッポなんだかなぁ・・・呑み過ぎたかなぁ・・・満足した休日でした。。。とさ。明日からまた別宅生活だ!頑張るぞ~~~!と自分に気合を注入!!!寿司で想い出すのは高原! 頑張れよ~~~!
2010年09月19日
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子供達が小さかった頃に買ったミッキーのかき氷機を久々に出した。冷蔵庫の製氷器の中に溜まってある氷をそのまま使えるのが利点。ガラガラと音がうるさいのが欠点。蜜はレモンシロップしかなかったが,文句は言いっこなし!って事で・・・さっぱりして美味しかったぞ!日頃あまり口にしない練乳も良い味を出すよなぁ・・・かき氷には欠かせないアイテムだな!それにしても,ガラガラガラガラ・・・・うるさいなぁ・・・まだ誰かやってるし・・・誰が後片付けするのかなぁ・・・多分,私がする事になるだろう・・・B型家族の宿命か??
2010年08月16日
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きのうのお礼を兼ねて,爽の白桃を買って帰った。みんな喜んでくれた・・・なんだか嬉しい気分になった!!!
2010年06月21日
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なんだかなぁ・・・朝にブログを更新してそれから出社,きょうも仕事だった。昼食もこんな感じ!あまりにも惨めだったので記念に写真を撮った。おにぎり+うどん・・・・参戦の時と同じ組合せだが,山田うどんじゃないのが辛い!
2010年06月06日
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愚息も愛娘も外食だそうな・・・で,家の近くの銚子丸へ嫁さんと2人で行って来た。いつも繁盛してるねぇ・・・入店した時にカウンターがたまたま2人分開いていたので座れたけど,帰る時には出入り口付近には人だかりだった。本日は13皿とあさり椀+瓶の麦芽汁。嫁さんも7皿。2名で5千円強,大満足した割には安いよなぁ・・・こんな事なら,愚息と愛娘よ!外食ばかりでも良いぞ~~~!そんな事を言っていたら,嫁さんのカミナリが落ちるかなぁ??
2010年04月29日
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今晩の夕食はカキ鍋+麦芽汁我が家では私しか食べないので,一人用土鍋にカキが丸ごと1パック!豆腐・長ネギ・大根・白菜・椎茸・・・冷蔵庫の整理か??(笑ポン酢だけでシンプルに食べる。カキの味が口の中に浸みる。う~ん,最高!仕上げは残り汁を使っての雑炊。ここからは私の作業だが・・・別の鍋に残り汁を取り分け,土鍋を一度洗う。土鍋の中に取り分けてあった汁を戻し少々出し汁を追加,煮立ったらご飯を入れる。再度煮立ってきたら卵とじ・・・これがまた最高!!!あ~・・・満足でした!
2010年02月21日
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川崎市宮前区犬蔵にあるタイカレー イムイェム に行って来ました。地元では有名なタイ料理のお店だそうです。きょう食べたのはイムイェム イエローと言うカレーでした。パクチー好きの私には癖になりそうだ!ここだけの話ですが,若干一名!勘違いしないでね(爆汁状のカレーをスプーンですくって,ライスに漬けて食べる。スプーンですくって,そのまま口に入れるのも良し!パクチーの香りが口の中に広がり,ナンプラーとの相性もバツグン!鶏肉も味がシミシミしてて良い案配だった!デジカメを持って行ってなかったので写真が取れなくて残念でした。
2010年01月13日
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10日は冬のボーナスだった。小遣い制なので特に気付かなかったが,そのお陰で夕飯は外食する事になった。で,嫁さんの希望で銚子丸 三鷹店に決定!回転寿司だが侮れないぞ! ここのネタは新鮮で美味いよなぁ・・・きょうのお勧めはオーロラ3兄弟ノルウェーの海から大自然の贈り物 詳しくは ここ 参照あら汁も美味しかったなぁ・・・満足して帰って来た。
2009年12月13日
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忘年会から帰宅!何名かの欠席者はいたものの,新規加入者が2名。総勢14名だった。新潟から参戦(??)してくれた者もいたので,4次会は彼の予約した新宿のホテル。夜な夜な,何をやりたかったのか,魂胆が見え見えだぞ!(笑彼を酔い潰して,何もできないようにしてからAndyは帰宅した。これが家内安全・夫婦円満の鉄則だろう!!!(爆名古屋からの参戦者は直属の後輩だったので感無量!今ではどっちが先輩後輩か解らなくなってしまった。見ない間に,後退率が高すぎだろ!当然,新潟・名古屋の後輩にはアウェイの時はよろしく!と伝えて来た(笑
2009年12月13日
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きょうは忘年会気心の知れた昔からの仲間が関東一円から東京駅に集結する!年に一度の再開である!幹事さん,お疲れ様です。毎年,同じメンバー・同じ話題だがその場は盛り上がる。放送禁止用語連発なので個室じゃないと無理だよなぁ・・・なぜか毎年2~3名の女性が含まれているが話題に充分付いて来ている。嫌いじゃないんだろうなぁ・・・・一次会の前の前哨戦と言う名目で,仲の良い数人で先に盛り上がる予定。今から出かけてきます(笑何時に帰ってこれるかなぁ・・・不安だ!
2009年12月12日
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と,言う事で早々の帰宅。普段と同じ生活をしなくちゃいけないと,麦芽汁を飲めば良いのかなぁ・・・で,帰宅途中の商店街!・・・さだめなんだよなぁ・・・久し振りに早く通ったので,酒屋の前で立ち止まり, ワイン を買って帰った!帰宅したのが食事の支度前だったので,当然,嫁さんも驚いていた!新婚の頃は・・・うぷぷAndy:ワインを買って帰ったよう~~~嫁さん:えっ,きょうは・・・(多分,何かの記念日だと勘違いしたのかなぁ??)Andy:明日は健診だから8時までに食事をしなくちゃ・・・嫁さん:単に,ビールだと明日の健康診断に差支える訳ね??Andy:・・・・・・まっ,こんな会話がありましたが,なんやかんや言って,今まで盛り上っていました・・・とさ!嫁さんも嬉しかったのかなぁ・・・??明日の健康診断,大丈夫かなぁ?? ワイン以外にも少々麦芽汁を頂きました。きょうのワイン,山梨産の白なんだけど甘辛レベルは中。私には少々甘い!私の好みは辛口のロゼ!嫁さんがそれに気付いてくれたかなぁ??嫁さんの好みは,甘辛レベルは中の白・・・Andyなりに点数を稼いだかなぁ??まっ,こんな一日でした。少々,ヨッパです(笑
2009年11月16日
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家族みんなで夕食をとるのも久し振りだなぁ・・・って事で,本日はごま豆乳鍋我が家の鍋の具材で定番なのは鶏肉団子きょうの鍋は多目に入れたほんしめじが良い味を出していた。話題になったのが,豆腐の違い!絹ごし豆腐は,豆乳と凝固剤を混ぜたものを容器に入れて固めたもので,絹で越したものではないらしい。喉越しが絹のようになめらかで,柔らかく感じるからだそうな。冷奴ならどっちでも良いが・・・鍋や湯豆腐にはやっぱり木綿豆腐だよなぁ・・・木綿豆腐は豆乳と凝固剤を混ぜ合わせたものをくずして木綿の中に入れ,水分をある程度抜いたものらしい。(嫁談我が家の恒例,豆乳鍋の仕上げは・・・うどん具材から出た色々な味の中に市販の豆乳を多目に継ぎ足し再沸騰。その中にうどんを入れて更にグツグツ・・・器の中にあらかじめ塩コショウを入れておき,その中にうどんと豆乳汁を入れて食べる。う~~む!至福の時!!!満足!満足!
2009年11月15日
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センスの良いお土産をいただいた。ミルキー味のロールケーキ! ここ 参照!懐かしいミルキーの味,ママの味!別にマザコンではないけどね。 1本丸ごと食べれるかも知れないぞ!うまかったぞ!事務所の酒飲みの連中も美味しいと言いながら食べていたから不思議な光景だった。お土産に持って行くと,喜んで貰えるだろうな。久々のヒット商品の予感がするぞ!タグにペコちゃん(PEKOCYAN)と入力したら,ベコちゃん(BEKOCYAN)に読めなくもない(笑ペコとベコでは印象が違うよなぁ・・・(爆
2009年10月30日
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夕食は豚シャブ肉を使った鍋だった。塩味でサッパリしてて,ビールに合うよなぁ・・・豆腐も美味いなぁきょうの鍋の基本味は塩味なんだけど,これを少々取皿に入れて食べても美味しかったぞ!仕上げはうどん!色々な具材から出たエキスと塩コショウ味がたまらない!もう鍋の季節なんだなぁ・・・と,改めて季節の変化を感じた。風呂に浸かって気持ちが良いのもこの頃からだな!嫁さんと二人で鍋を突くのは何年ぶりだろう?? 酔いが回ったぞ!
2009年09月25日
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残業するからって理由でコンビニへ買出し。久々のペヤング超大盛やきそば!旨いなぁ~!!!!さすが!超大盛!!!レギュラータイプの2倍である。美味しいのでペロっといけた。きょうは麦茶で我慢したが,ビ~ルにも合うよなぁ~~~少しちじれた麺とソースが絶妙に絡み合い,付属の香辛料+青海苔の匂いも食欲をそそる。麺の固さの好みは個人によって異なるだろうが,私は断然「硬め!」ぽつぽつ入っているミンチも旨いが,ソースを吸ったキャベツがたまらない!量的にはこれを一つ食べれば大丈夫! 別名:おにぎり不要!(Andy作)で,こんなものまで発見したぞ! ここ 楽しいなぁ・・・ぺヤング好きの方はお試しあれ!
2009年08月05日
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久々にアイスを買って帰った。愛娘はダイエット中だった・・・らしい・・・でも,食べてたよ~ さすが,父親似で意志が弱いなぁ~「娘をアイス父の気持ち!」って渡したら,どん引きされた・・・トホホうさちゃん推奨の赤城乳業のショコラ・デ・ショコラを探したが見付からなかった(残念で,買ったのは,爽のソーダフロート味感想:バニラとソーダアイスのストライプで渦を巻いていました。色合いも肝心だね。涼しげでなかなか良いですよ。サッパリしたソーダ味のシャーベットの食感が癖になりそうです。更に,バニラアイスがシャーベットの引立て役に徹していてなかなか良い。レディーボーデンやハーゲンダッツの濃厚さはないが,そこがポイント!こんなオヤジが最後までサッパリ感を保ったまま食べれるアイスでした。
2009年07月02日
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昼食時に昨日のブログを思い出した。武蔵野線新秋津駅から西武線秋津駅に向かう途中に吉野家があったので昼食。牛皿特盛+ごはん+とん汁+お新香紅生姜を牛肉で巻いて食べる・・・上手い!とん汁の中の里芋・・・上手い!お新香・・・さっぱりしてて上手い!ビールを飲みたかったが勤務中なので我慢!我慢!大満足!・・・久しぶりなので美味しかったぞ~~~!
2009年06月12日
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昨日準備した材料で梅酒を浸けた・・・嫁さんが!毎年,じいさんが浸けてくれていたが,今年は嫁さんに変わった。飲める日が楽しみだなぁ・・・分量を間違ってないかなぁ??ホントに心配である。って,そんな事を言ったら「あなた浸けなさいよ~!!!」って怒こられるので何も言わない事にする。モグラたたきのモグラの心境だ!
2009年06月08日
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久々に家族4人揃っての夕食だった。手巻き寿司だったので魚を肴(笑)にチビチビ・・・酔っ払った。好きな物を買ってと嫁さんからの小遣いが嬉しかった。誕生日って良いよなぁ・・・雨だったので何処にも出かけず,お試しか!とアメトークを愚息と一緒に観ていた。そんなのんびりとした一日を過ごせた。明日から,仕事を頑張るぞ!!!こんな感じで,歳を取って行くんだな・・・そうだ!想い出したぞ!!!オシムさん,誕生日おめでとう!!!元気でね!!!
2009年05月06日
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仏滅の日に新年の安全祈願をやって良かったのだろうか・・・疑問である。直会(なおらい)でやるき茶屋清瀬南口店に行って来た。まっ,作業所のスタッフみんなでワイワイやれば疫病神も逃げ出すだろうな。スタッフが喜んでくれた事が一番の成果だろう。世間では新年会って呼んでいるが,作業所では直会と言う名目で酒を呑む。「はい よろこんで!」良い響きだなぁ・・・で,メニューはこんな感じ今回紹介するのはおばあちゃんの大きなコロッケ大きさが半端じゃない!記念に写真を取らせてもらった。比較するために,タバスコとショートホープの箱を並べてみた。どう見ても胸焼けする大きさだよなぁ・・・元マリノスサポは好物なので一人で黙々と食べていた。完食したので記念にパチリ!たいしたものだ。本当においしそうに食べるよなぁ・・・私が箸を付けたのは,ふわふわ玉子のエビチリソース,きびなご焼き,なすの一本漬け,刺身の盛合わせの中の白身魚,鱈ちり,イカの一夜干し特注で,鶏皮串(塩で)×3本これさえあれば至福の時だ!!!何と言っても,大瓶ビールが500円で呑めるのがここの魅力。何本呑んだかは記憶にない・・・(反省今年も無事故でありますように・・・
2009年01月06日
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久々にマックの昼食。今人気のダブルクォーターパウンダー・チーズのLLセット(飲み物はクー)+チーズバーガーを注文。「スマイル」も注文しようかと悩んだが,「おやじ!」と思われたくなかったので言うのを躊躇した(笑こんな感じで食欲をそそる。ここ 参照事務所に帰ってブログを訪問しながら食べたのだが・・・う~む,美味い!!!食べ応えがあるぞ!!!大満足!!!食べ終わって・・・少しは痛風の事を気にしろよな!
2008年12月23日
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寒い日には鍋が良い!って事で,一ヶ月ぶりにmizkanのごま豆乳鍋つゆをベースにした豆乳鍋を作ってくれる事になったが・・・ちょっと待った!!!嫁さんと子供達は,夕食は終わったとの事なので,良い出汁が出たエキスの中に紀文の豆乳+ごま豆乳鍋つゆを足して,豚シャブに挑戦してみる事に決定!!!しゃぶしゃぶしゃぶ・・・豆乳でしゃぶしゃぶは贅沢すぎるかも・・・パクリ!うまい!!!でも,鶏肉団子が食べれない!野菜も食べれないぞ!で結局,再度,野菜や鶏肉団子を入れてやり直し・・・お湯割り焼酎もやり直しだ!と思ったら,監視の目が光っていたので3杯目は諦めた。仕上げの,塩コショウで食べるうどんも美味しかったなぁ・・・冬は鍋が良いなぁ・・・食べる事しか楽しみがなくなった人間になってしまったかもしれない・・・恐っ!
2008年12月08日
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