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きっちゃん(^o^)丿
いろいろな趣味を日替わりで楽しんでいます。目指すは「ひとつのことを究める！」なんですけどね(^^ゞ 好きなことにがんばってる方のブログを見るとやる気がでます。
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カテゴリ： お店のパン達
せっかく日進まで来たことだし、パン屋に寄ることに～
『YEAST PARADISE+』 です。
ここ愛知大学付近は、ここ数年で 山 からすごい変化したところです。
いろんなお店も次々と出てきました。
YEAST PARADISE+ はカフェ＆レストランがメインで、いつ行っても人気店。
パン＆サンドウィッチだけも買って帰ることもできます。
米粉パン ＆ ハイジの白パン
「来年作りたいパン」のリストはたくさんあります！
米粉のパンもその１つ（藤田千秋さんの本を図書館で借りました）
シンプルな米粉のパンが食べてみたくてチョイス。
米粉って、水分掴んで離さないって感じなのかな～
もちっと・詰まって・しっとり・優しい
パンより米が好きさっ って人にも受け入れられると思う！！
この後に食べてしまったハイジの白パン（順番逆にすれば良かった）
小麦粉との差は歴然！ 小麦は小麦の良さはあるのだけどね。
歯ごたえ、口どけ、のど越し(?) とにかく馴染んだ感じ☆
ただ、米粉パンを作る上での問題点は「高い」こと・・・
カメリア強力粉と比べたら倍くらい違うんじゃないかな。
こんなに美味しいんだし、もっとポピュラーになって安くならないかなぁ～
ここの「米粉パン」は80円でありがたい価格でしたo(^o^)o
『YEAST PARADISE+』 です。
ここ愛知大学付近は、ここ数年で 山 からすごい変化したところです。
いろんなお店も次々と出てきました。
YEAST PARADISE+ はカフェ＆レストランがメインで、いつ行っても人気店。
パン＆サンドウィッチだけも買って帰ることもできます。
米粉パン ＆ ハイジの白パン
「来年作りたいパン」のリストはたくさんあります！
米粉のパンもその１つ（藤田千秋さんの本を図書館で借りました）
シンプルな米粉のパンが食べてみたくてチョイス。
米粉って、水分掴んで離さないって感じなのかな～
もちっと・詰まって・しっとり・優しい
パンより米が好きさっ って人にも受け入れられると思う！！
この後に食べてしまったハイジの白パン（順番逆にすれば良かった）
小麦粉との差は歴然！ 小麦は小麦の良さはあるのだけどね。
歯ごたえ、口どけ、のど越し(?) とにかく馴染んだ感じ☆
ただ、米粉パンを作る上での問題点は「高い」こと・・・
カメリア強力粉と比べたら倍くらい違うんじゃないかな。
こんなに美味しいんだし、もっとポピュラーになって安くならないかなぁ～
ここの「米粉パン」は80円でありがたい価格でしたo(^o^)o
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最終更新日
2007.01.04 23:44:23
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