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2004年01月の記事
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初のリピート！遅いっちゅぅの～～
久々の英語日記♪ 今、娘はＧＯＧＯを見てます。そう、我が家の基本教材はＤＷＥなんだけど。本日はＤＷＥを堅く拒否されてしまって。うっへぇ～～って思ってました。ＧＯＧＯを見たい～～♪見たい～～♪（なぜＧＯＧＯ？）だったので、ま、いいか、と思って見せてました。たらね。今日はビデオ見ながら一緒にリピートしてるぅ～～♪おっほ～～～母は嬉しい。。。わが娘、私なりに結構一生懸命英語に触れさせているつもりだけど（あはは、だけどかけ流しはしとらん、したいけど、しとらん）なかなか他の英語育児をされている方より発話が少なくて、なっじぇぇ～～と思ってたから。母は嬉しい。やっぱ、ＧＯＧＯは発話しやすいんだろうね。超ど初級の会話ばっかりだけど、そんなものでもやっぱり基本なのかもしれないな。ああ、やっぱりさわこやゆきおもＥＤＷＺもかけながししていかないとなぁ～～。本日のお昼ご飯！昨日作ったパウンドケーキを食べた。しっとり感がなくて残念の失敗作だけど。おいちかった。今日も作ろう！
2004/01/29
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初めてのパウンドケーキ！結果は？
我が家のＨＢは生地コースに２時間１０分かかるのよ～～。その間を利用して。。人生でおはつ。パウンドケーキに挑戦！おやついんを使った超簡単なもの！結果は・・・失敗。。おいしくなかった。。。焼きすぎたし。。ふくらみたりないし。。うぇ～～ん。でもでも、今日のパンはおいしかった。昨日のはやっぱり失敗だったのね。。。今回は・・仕上げに卵もぬったし。成形した後、少し醗酵もしてみたの。うふ。ふんわりできました～～ちょっぴり嬉しい。ああ、でも、とうとう粉が切れてしまった。。。早く注文した粉たち届かないかなぁ？？？？？？？？
2004/01/28
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ああ、粉が無くなる～～～♪
パン作りにはまりだして、３日？４日？？うふ。３日坊主は通り過ぎたらしい。。昨日の夜作ったロールパン生地のチョコはさみパンちゃんが焦げ目が付いてなくて残念って思ってたけど。お昼に再度５分ほど焼いてこんがりしたらおいしかった～～♪これだね！！次の日食べる為には焼き上がりを早目にして、食べる前に再度焼くってすれば焼きたて気分♪なのね。で、本日もその作戦で明日のランチ用のパンを作ろうと頑張ってました。でもね。でもね。ＨＢの生地コースが言うこと聞いてくれなった。寒いから？？全然膨らまなかったの。まさかＨＢこわれたとかじゃ無いよね。。んで、更なる失敗は。。。２００度にオーブンの温度を上げるまで待てなかったので、最初からパンを入れてみたの。そしたら余熱で焼けちゃった。よい感じに焦げ目もついちゃった。ので、再度焼き焼き作戦は明日は使えない。残念じゃの～～～ちょっと、手抜きしすぎたかしら？？そうそう、この前クオカに頼んだ粉たちがなくなりそう～～～♪で、先ほど再度注文しちゃった。バレンタインの材料もちょっぴり入れて・・・四葉の醗酵バターも頼んでみちゃった。うふ。うふ。楽しみ。それと・・ヤフオクでシフォンケーキの型もゲットできそう！！今年のバレンタインはマドレーヌとシフォンケーキよ！！ガトーショコラクラッシクも捨てがたい。。。が。。。
2004/01/26
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買ったわよ～～ん＆本日のブリオッシュパン
今日はひぃばぁちゃんの４９日でした。そう、私がアメリカに行っている間に逝ってしまった。。。お葬式に出席しなかったので今回は行くことにしました。ちょっと暴露しちゃうと、私の旦那の家の方は遺産や誰か親の面倒を看るでかなりもめちゃってます。。ので、す～～っごく行きたくなかったけど。。ひぃばぁちゃんは旦那をとてもかわいがってくれていたのでやはり最後のお別れはしないとなぁと思って、行って来ました。ま、お坊さんの間も私はあんちゃんの世話で正座はまぬがれたのでラッキィでした。心はひとつ・・だったし（本日の買い物のことで頭がいっぱいでした。うふ）で、その後先ずはケーズ電気に行ってＭＣ１の価格チェック、そしたらこの機種はもう製造中止ですって言われた。本当か？？ま、春になったら新しい機種がこぞって出始めるもんね。でも、もう、作ってないの？？早いなぁ。。。なので結局コジマに行ってきました。お店の中に入ってもすぐ買う気にはなれず・・って言うか、マッサージチェアーを気に入ってしまったので、先ずは体をほぐしてから買おう～～と思って。ついつい２回コースしちゃったわ。最近のすごいね。欲しくなった。。でも、お店に行ってマッサージすれば良いから（けっちぃ～～～）買わないなぁ。って言うか買えないなぁ、お金ないから。。宝くじが当たったら買いたいものリストには加えておこう！結局、結局、シャープを買うつもりが・・・お店の入り口にパナソニックのスチームが付いてる機種が在庫処分！って書いてあるのに気付いちゃった。。値段を尋ねると３７０００円！お買得！！！！だぁ～～～って思った私は、リボ払い出来ますか？？と聞いてしまった。お恥ずかしい。。。で、結局パナソニックに落ち着きました。スチーム・・・使いこなせるのかな？わからないけど。。２段のオーブンがうま～～く良いお仕事をしてくれますように！！！！で、今、ロールパンの生地つくりしてます。今からだから今日も寝るのは２時過ぎだね。。眠たいのに。。本日のぱ～～～ん！！朝、再度ブリオッシュパンをタイマーで予約しました。今日は１０分前からすたんばって、終了５分前には取り出しました。でもね、やっぱり皮厚すぎ。側面だけ色も濃すぎ。なので次は８分前に取り出すわ。んで、最初は良かったんだけど、夕方みたら、ものすごく小さくなってた！我が家のＨＢは３年前に購入のＭＫの１斤用なんだけど、パンの高さが１０センチぐらいになって、ぎゅ～～と押しつぶされたようにかなり歯ごたえのあるパンに変身してました。なじぇ？もしかしたらイーストが少なすぎたのかも、ＨＰのレシピでは２，５グラムって書いてあったけどいっつも６ｇぐらい入れてるもの。。。他の時は（あはは、ロールパンとベーグルしか作ったことないのに。）また研究しなくては。。。だわ。マジで写真アップの術を学ばないと。。いかんです。みてもらって教えて欲しいです♪でもでも！！これで念願のガトーショコラクラッシックが作れる～～～♪マドレーヌも焼けるかなぁ？？うっふっふ。ついつい今日も本屋さんでお菓子の本買ってしまった。題名は「基本のお菓子」オレンジページの大きくて写真がたくさんの本です。うふふ。そういえば昨日アマゾンからベーグルの本が１冊（BAGEL&ABAGEL，オリジナルレシピ集・We Love Bagel)とそうだ。お菓子を作ろう！（行正り香）の２冊が届いたの。ベーグルの本は大変参考になったけど。。お菓子の本は駄目かも。。だって私は素材にこだわりたいんだも～～ん。筆者とは考えが違ったみたい。。なので、これはヤフオク出品だね。決まりだね。。それとそれと、マドレーヌやケーキの型を買いたいのだけど。クオカ！高い！！ただいまアメリカのＨＰを見て日本に配送してくれて安いところを物色中。個人輸入するかも。@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@@うふふ。２段のオーブンって最高！１，５斤の生地が１回で焼けるんだもん～～～温度の設定が悪かったみたいで、焼けるのにちょっと時間ｇなかかったし、卵も表面に最後に塗らなかったからかな？焦げ目もあまりついてないけど。。もう、我慢なら～～んと思い、出しちゃった。今ね。。。４つ食べちゃった。。。４つ。それもチョコ入りのやつ。。ああああ、駄目だ。また私の体が肥大していく。。。でも、おいちかった。幸せだった。ん～～。今３時になっちゃった。真夜中のおやつの時間だわ！それにしても一度に２４個焼けるなんて本当に素敵～～～～♪早くパウンドケーキを焼きたいわぁ。これからはヤフオクで手作りのケーキを落札しなくて済みそう～～♪逆に出品してやる～～～（野望）
2004/01/25
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オーブン買わなくっちゃ！！
私のパン作り魂に火がついちゃいました。。もう、パン作りをしない私なんて信じられないわ！！こうなったらオーブンを買わなくっちゃ。買わなくっちゃ。買わなくっちゃ～～～～理由は・・・①今のオーブンは１０年前の物。レンジの皿が割れちゃったので今は普通の陶器のお皿を置いて代用中（そう、壊れてるの。壊れてることにして。。。）②オーブンを焼く時の天板が小さい！その上１段！一昨日は１，５斤用の生地を焼くのにオーブン４回使いました。（電気代がもったいない！！ことにして・・）③最近のオーブンはとっても省エネらしい。ナショナルの機種の場合１年で３千円ほどお徳らしい！！書いてみて、ほ～～っとしたわ。やっぱり買い換えたい！でもね、実は先ほど家から近くのコジマに行ってきていろいろ聞いてきました。スチームの事とか・・（ついでにマッサージチェアーにマッサージまでしてもらっちゃったわ～～♪ちょっぴり幸せ。。）で、私の欲しいＭＣ１の機種が３３０００円でした。昨日行ったちょっと遠くのコジマはもっと安かったです。って尋ねたらあそこは閉店セールしてるから値段は負けますよ～～って言われて。でも展示品限りですから、無くなったらおしまいです。っていわれて、先ほど閉店時刻ぎりぎりに行ってきました。そしたら・・今、売れたところでした。。。が～～ん。そこは２９８００円だったのよ。が～～ん。３千円の違い。。ちょっち辛い。千円のランチに３回行けるのに。。ああ、でも終わったことを悔やんでもしょうがないしね。もう忘れよう。忘れたいのに。。。なので！！明日買いに行くぞ～～～行くぞ～～～（壊れてないのに自分の都合の為だけに電化製品を購入するって本当に覚悟が必要です。私はケチ？？）そうそう、本日焼いたパ～ンは・・・ブリオッシュ食パン！ＨＰで見つけたレシピで・・・タイマー予約で焼きました。朝起きたら、寝坊したので、超焼きすぎ・・皮の厚さが７ミリほどありました。削って削って食べたけど、美味しかった～～。胚芽入小麦粉も少し混ぜたので気分はヘルスィ～～。娘はあんまり好みではなかったらしいが旦那は少し喜んでくれてる。画像もアップしたいけど、どうするのかわからないので出来ません～～明日は何パン焼こうかな？？？？新しいオーブンで焼けたりして！！うふふ！！
2004/01/24
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うふ。はまってます。はまりすぎてます。
私が最近（ここ１週間です）はまっていること。。。それはパ～～ン！！Ｂｒｅａｄですな。実は我が家には私が妊娠中に購入したＨＢがあるのよ。あ、ＨＢとはホームベーカリーの事ね。。。出産前ははまってパン作りを何回かしたのだけど、産後はそんな余裕も無く置物と化していた私のＨＢがやっと始動し始めました～～♪うふうふ♪前の日記で霧島旅行に行った事はお話したのだけど、その時に友達のえりぷぅがベーグルを焼いてきてくれたの。そのベーグルにピーナッツバターを付けて食べるとばりうま！！あ、ピーナッツバターは超高級品の奴を持ってきてくれたの。生協で購入したらしいのだけど。このピーナッツバターが濃厚で美味しいこと、美味しいこと。。んで、クリームチーズとブルーベリージャムをどっさり付けて食べるベーグルも超超おいしかったのよ～～。実はジャムってとても苦手だったし、ベーグルも実はん～～苦手～～って思ってたのに、すごいはまって夜中なのに食べ続けた私。。その時に私もベーグルつくりた～～い！！病が発症。で、先週末えりぷぅが我が家でベーグルの作り方を披露してくれた。ＨＢで作るとやっぱり超簡単で材料も家にあるものでＯＫだし・・と、ベーグル最高！！！！その勢いでクオカで材料を注文し（なんと１万円分！はまりすぎ？？）木曜日にやっと届きました。木曜日（２２日）には・・お友達のれなちゃん親子をご招待してベーグル作りにチャレンジ！ちょうどローストビーフの頂き物があったので挟んで食べると超おいすぃ～～ＨＢ大活躍！２回まわしてみた。まわすっていうのかな？金曜日には前日の夜に作っていた生地で（今度はロールパンの材料で）あんこを挟んだり、お惣菜パンを作ったりしました。あんちゃんもれなちゃんも大喜びでした。（お友達も一緒よ）ほんとに・・・しあわせ。。。その後に○蓉のエステサロンに行ってお手入れの練習！私も早くフルコース出来るようになりたいなぁ～～～おっとそこでもニュースが・・・私が眼の下のくまっていうかシミがとても気になることを告げると。。。ビタミンＣ導入のモニターをしませんか？？という話になりました。前から気になっていたのですぐにハイハイ！！とモニター決定。お薬は自腹の８０００円だけど機械は貸してくれるって事でやってみました。いいかもしれない！！私のお肌はまっしろになるかも！！うふうふ！！え、上機嫌で家に帰ってきた後、再度本日の夕食用にベーグルを作ろうと思い立ちＨＢに頑張ってもらったわ。。ああ、パンって本当に焼きたては最高においしいのね。我が家のオーブンレンジ・・・１０年目だし。。オーブンも２段ないからとっても使いづらいのが難点なの。ああ、買い換えたい!！！！！！！！！！！！！！！！購入意欲ばりばり。。。ああ、今週末に買ってしまいそうな予感。。（ただでさえお金が無くて車検もローンで払おうとしている私が・・・こんな贅沢して良いのであろうか？）パン作りのお友達になってくださる方・・募集中。。よろしくお願いしまする～～
2004/01/23
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最近のこと。。いろいろ。適当にいろいろ書いてみてます。
ここ１０年ほど付き合っている仲間達と明日から１泊二日で霧島にプチ温泉旅行に行くことになりましたぁ。はじまりは・・私と友人の誕生会をする予定でお店をいろいろあたってみたけど、予約が取れず、どうしたものか？？いつもどおりキャンプに行くか？？とか話してたけど。。今年はちょっと大人っぽく。。。旅館に行かない？？ということからプチ旅行が決定♪子連れで呑み会に行くって結構大変なので、子持ちの友人と私はと～～っても楽しみにしてますのよ～～で、ネットであいてる旅館を探しまくってやっと見つけました。条件はお部屋食、大人４人が一緒に泊まれること。温泉があること（霧島だから大丈夫♪）でした。あ、予算も１２０００円以内・・・で、３食で１１０００円のホテルを見つけて早速予約しました。もう、楽しみ～～～～♪なんたって、ホテルの部屋で飲んだくれてそのまま寝れる！！なんて幸せ。。で、明日から行って来ます～～♪ちなみにメンバーは大人４人に子供２人。旦那は家でお留守番♪ちなみに・・・この仲間って言うのが、呑み助の集まりなのだ。。。子供が生まれる前までは月に１回キャンプに行っていたのだけど、最近はちょっとご無沙汰気味。。年に４回ぐらいになってます。んで、このグループの名前は「南飲会」。あれ？どこかで？？って思ったあなたは椎名誠好き？と、これからもこの付き合いがず～～っと続いて行くといいなぁ。それと。。。あんちゃんを生んでからと言うものの。。テレビは見ないわ。。（英語のビデオオンリーなので）雑誌は買わないわ。。（そんな暇が無いような気がしてた）新聞は読まないわ。。（我が家の新聞はちょっと堅め）の、世間から浮いた存在だった私。そんな私が久しぶりに単行本を買ったのだ～～（雑誌も。。ももさんに感化されとります）みなさんはご存知だと思うのだけど。。中村うさぎ。。もう、はまりまくり。。あの。。遅すぎって言わないで。。今から読破します。うふ。ヤフオクで本を落札したんだぁ～もうすぐ届くんだぁ～～楽しみなんだぁ～～～。うふうふ。小さな幸せ。。。
2004/01/10
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