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人生は１日１日の積み重ね。 どうせなら幸せに感じる瞬間の多い人生を送りたい。 『HAPPY』を幅広く捉えて、 日々感じたことを書いていきたいと思います。
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December 25, 2006
テーマ： 暮らしを楽しむ(409116)
カテゴリ： event★
昨日はクリスマスイブでしたね。
みなさんはどんなイブを過ごされましたか
？私は、昨日は結婚して初めてのクリスマス
２人でパーティーしました
前々から計画していたクリスマスディナー＆ケーキ。。。
昨日のお料理に点数をつけるとすると･･･２０点
それは手際の悪さと見かけの不十分さによりです。
時間があまりなかったせいもあるけれど、、、
あぁどうして何品も作ろうとすると、あたふたしてしまうんだろう。
一番自分で納得いかなかったのはクリスマスケーキです
あまり作ったことのないスポンジ。
一発本番！なのでドキドキしながら作りました。
生地を混ぜるとこまでは順調！
そして生地を型に流し込みオーブンへ。
ドキドキ・・・
焼き上がり、取り出してみると。。。
きれいなきつね色で、ほわほわ♪
指で触ってもぷにぷにと弾力があります。
「さてと、後はクッキングシートを剥がして冷まして、デコレーション♪」
と、クッキングシートを剥がすと、真中が焼けてないではありませんか！！
ガーン
ここでくじけちゃいられない！
焼き足せばいい感じになるさ、と焼きました。
５分焼き、取り出すと、まだ半生・・・。
さらに１０分焼き取り出す。まだ半生・・・。。
さらにさらに１０分。取り出す。焼けてない。。。！！！
なんで～！！！？？？
ほわほわしていた生地が縮んできて、かたくなってきた。。。
もうこれ以上焼くと、スポンジ自体がもう食べらなくなると思い、
焼くのはあきらめました。
さて、どうしよう？？
そこで私は大胆な行動にでました（笑）
包丁で真中をくりぬいたのです（笑）
そしてデコレーションしました。
そしてそして出来上がったのがこちら！
お気に入りなのは、サンタさんとトナカイの飾り★
顔がかわいいんです♪
少し表面がサクッっとした変わったスポンジになってしまいましたが、
旦那さんに「おいしいよ♪」と言ってもらえたので、一安心。
クリスマスディナーは、以下のとおり。
★アボガドとシュリンプのカクテル
★サンドイッチ
★ナスとベーコンのトマトパスタ （ほうれん草のパスタの“緑”とトマトの“赤”でクリスマスをイメージ♪）
★チキンとナゲット
★ワイン
来年はもっと上手くできるように頑張ります！！
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え～。
これで２０点なんですか？？？すごく美味しそうですよ～。素敵なお嫁さんに料理を作ってもらえて素敵なクリスマスイブに違いないですね!!
(December 25, 2006 08:29:10 PM)
Re:2人のクリスマスパーティー★(12/25)
hisaponjp
さん
azuazu1982.11.01さんへ☆
anzu-orange
さん
hisaponjpさんへ☆
anzu-orange
さん
ケーキとか、売ってるのと同じくらい綺麗に･･･
って思ってたのに全然。。。
ケーキ作りが一番難しいかもしれません。
まだまだ修行が足りないみたいです（笑）
でも、素敵なイブでした♪ (December 27, 2006 10:06:26 AM)
って思ってたのに全然。。。
ケーキ作りが一番難しいかもしれません。
まだまだ修行が足りないみたいです（笑）
でも、素敵なイブでした♪ (December 27, 2006 10:06:26 AM)
Re:hisaponjpさんへ☆(12/25)
hisaponjp
さん
ステキ・・・
ステキなイブでしたね^^
な～んかうらやましいわ～
あ，うちもツリーを飾りましたよ☆
去年ブログで紹介した白いツリーをね！
私はカズ氏と温泉に１泊してきましたよ～。
ホテルのイルミネーションがとってもきれいでした。 (January 5, 2007 08:51:41 PM)
な～んかうらやましいわ～
あ，うちもツリーを飾りましたよ☆
去年ブログで紹介した白いツリーをね！
私はカズ氏と温泉に１泊してきましたよ～。
ホテルのイルミネーションがとってもきれいでした。 (January 5, 2007 08:51:41 PM)
Garbera-Heartさんへ☆
anzu-orange
さん
白いツリー、覚えてますよ～♪
素敵でしたー！！
私も買う時に白にしようかどうか迷ったんですけどね～。
温泉旅行いいなぁ♪
それもとっても素敵な過ごし方ですよね！！ (January 9, 2007 11:49:06 AM)
素敵でしたー！！
私も買う時に白にしようかどうか迷ったんですけどね～。
温泉旅行いいなぁ♪
それもとっても素敵な過ごし方ですよね！！ (January 9, 2007 11:49:06 AM)
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