☆青☆のありがとうの時間

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2008.04.03
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カテゴリ: Lunch&Dinner



ヤム

このコロッケみたいなのは、なんだ?
もうずいぶん前から毎日売ってるんだけど、私は、基本的に揚げ物系は食べないようにしているので、これまで、視界に入っても見ないふりをしていた。
コロッケも嫌いじゃないけどね、とにかく自分に揚げ物はご法度と決めてるのよ、唐揚げも天ぷらもほとんど食べない。
おまけに、同じところでルークチンやソーセージも売ってるんで、私には、用のない場所ってことで、とにかく素通りしてた。
だけど、なんか、隣に野菜が並んでいるのがちょっと気になるのよねぇ。
おばちゃんに聞いたら、ヤムなんだと、アロイ(おいしい)だよーって言うんだけどね。
ヤムっていうのは、辛いサラダというのか、辛い和えものというのか、、、。
このコロッケでヤム? サラダになるの?
サラダをコロッケにかけるのかなぁ?
他の客がいないんで、出来上がりをみることもできないし、、、ちょっと面白そうだから、食べてみようかと、おにいさん、すっかりその気。
しかし、このコロッケの中は何だろう?

ヤム2

作っているところは見えないのだけど、おばちゃん、まずはコロッケを手にとり、そこに並んでいる野菜をパッパと要領よくとって、なんだかこねている様子。
で、コロッケの中は・・・?

ナント、ご飯なのだそうだ、しかも餅米!
えーっ! それってちょっとヤバくない!?
すでにぶっかけ飯を食べて、お腹がほどよい状態、ヤムっていうからおやつ感覚のつもりだったのに・・・。
それにしても、一体、これがどういう風にヤムになって出てくるかと思ったら、ハイ。

ヤム3ヤム4

すっかりこね潰してしまっている。
だけど、モッチリした食感と衣のさっくりが、あのコロッケを思わせる。
ピーナッツのコリコリと、薬味系のさわやかさと強烈さと、得体の知れないムニュッとした肉みたいなもんと、、、ヤムだから、辛いのと酸っぱいのと甘いのと・・・不思議な食べ物だ。
しかし、妙においしい。
タイ人ならみんな知ってる食べ物なんだろうか??

でも、絶対にヤバいよね、一体、カロリー、どんだけなるんだろーと思いつつ、一応、野菜っぽいのも入ってたし、、、と自分を慰めてみたり。
しかし、2度と食べることはないような気がする、、、デブだの健康だの気にしなくていいなら、ちょっとハマってしまてったかも。
まあ、ホントに食べたいなら、これ1杯をランチにする分には、それほど問題ないんだろうけどね、、、この時は、なんせおやつ代わりだから。
おにいさんと半分こだけどね。
でも、ランチとしては、私は、たぶん、気持ちの問題として、物足りないって思っちゃうだろうなぁ。


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Last updated  2008.04.03 16:29:12
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