雲の上はいつも蒼空

雲の上はいつも蒼空

PR

2009.01.31
XML


皆さんお元気でらっしゃいましたか?

ずいぶんご無沙汰してしまいました。

いつものサボりだと思うでしょ。

それもありますけれど…(アハハ)。

今年になって少ししてから、
楽天を開くと
スパイウェアがついている危険なサイトなので、
すぐ閉じるように、という警告が出るようになったんです。

それも一度開くと警告が複数、
ポップアップで出て来るんです(いや~~ん)。

以前、ヤフーをトップページにしている時も、
しばらくの間こういう警告が出ていたことがありました。

で、しばらく開かないでいて、
時間を置いて開いたら、
もう警告は出ませんでした。

ので今回も様子を見ていたんですが、
ようやく昨日今日、警告が出なくなりました。

気がついたら一月ももう終わり、
一体、スパイウェアとやらはどこへ行ったのでしょうね…。



さて、今年初めて作ったケーキはレアチーズケーキでした。
カウントダウンのあと、家族が寝静まった台所で、
一人で作っていたんですよん。

生クリームの賞味期限が迫ってたからなんですが。

でもこれが思いのほかお正月によかったです。
おせちやお雑煮の後、
洋風のデザートがあるとなかなか楽しめるんですね。

母にも分けて喜ばれました。

来年のお正月も作ろうっと…。

一昨日もレアチーズを作りました。
家族の分と、お昼にお友達のうちに招かれてたのでその分を。
量を少し増やそうとヨーグルトを多めに入れたら、
ずいぶんさっぱり味になってしまい、
チーズと生クリームのコクが、
少々感じ辛いものになった気がしました。

それなりに美味しく好評でしたが~。

それと先週こっていたのが、
ホットケーキミックスで作るスコーン。

色んな分量や作り方が、クックパッドに載ってますが、
マーガリン50gと牛乳50gを入れて作る、
一番シンプルなレシピに、
刻んだクルミやレーズン、
そしてフルーツグラノーラをざくざく混ぜて焼いたら、
カリカリサクサク食感がたまらない、
美味しいヤツが出来たんです。

時間も手間もかからないので、
子供たちのおやつに毎日焼いて、楽しんでました。

あああ、留守にしている間、
色々思うところもあったのに、
何故かキーボードを叩き始めたら、
食べ物のことばかり、書き綴ってしまいました。




そういえば、ほぼ一年前、
大学時代教わった教授の退官記念授業に、
懐かしさにひかれて出かけたことがありましたが、
今年は私のゼミの教授が退官されることになり、
来週また母校に行くことになりました。

なんか寂しいものですね~。

私を知ってくれている先生が、
いなくなるということは、
本当の意味で、母校とのつながりが、
なくなるってことのような気がします。

訪ねて行ける研究室がなくなるんですもんね…。

でもまあ、同期生との再会も楽しみに、
(男の子三人…一人はきっと来ないだろうなぁ)
行って来ることにしようと思います。



2月からはもうちょっと、
ちゃんと日記を書くつもりです。
(サボっている間に日記記入率が、
50%を割ってしまいました)

今日は雨模様で、空の色も寒々しかったですね。

インフルエンザが流行っていますが、
皆さんもお身体気をつけて!!






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2009.02.01 00:17:14
コメント(4) | コメントを書く
[普段の生活&その他] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

© Rakuten Group, Inc.
Create a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: