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大粒(*´Д`)ハァハァ

流水解凍する前。




で!水炊き鍋ですわ(`・ω・´)!

大粒のまんまで最高であります。ぶりぶりさん♪
旨味も強いので〆の雑炊もおいしかったよ。




で!キムチ鍋ですわ(`・ω・´)!

こちらも大粒のまんまで味の濃い鍋だというのに負けておりません。
滋味あふれるうまみがたっぷり鍋にも出ていて…〆のリゾットも最高でありました。

焼きでは楽しんではいないものの、鍋でこんだけ縮まないのは本当に満足度高い。
生食OKな牡蛎ならさっと火を通して大粒のまま食べること言うこともできるけど、それはそれでお高い牡蛎さんなのでww
かといって加熱用はしっかり加熱するので縮みが結構ある…。

この蒸し牡蛎は蒸してあるだけなので調理方法は無限大だし、火の通りをそんな気にすることなく楽しめるのが本当に便利です。

また買い求めようと思います。
うちは牡蠣グルイが2名おりますのであっという間になくなりそうw

ごちそうさまでした(。-人-。)


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ざ☆ひとりごと。



2にゃんで毛繕いしてて離れたとこからかんわええええ!ってパシャリしたら…

「何見てんだ、邪魔するならぬっころすぞ!」

っていう目で見つめられたであります(´・ω・`)





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Last updated  2020.10.23 03:35:05
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