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2022.05.19
カテゴリ： …………………大阪市内
中華そば うえまち
住所：大阪府大阪市中央区上町A番22号
電話：06-6762-5311
営業：11:00～14:30
18:00～21:00（材料切れで夜営業休みの日も多いです。）
※売り切れ次第終了
休み：月曜（※祝日でも定休）
前回、ご紹介した「とんぼ」に天丼食べに行こうぜ！ってことで昼間に旦那はーんといそいそと向かうと団体さんが入っていて…座れるけど食事がでるのが30分くらいかかると言われ帰るか…って（旦那はーん在宅勤務の昼休みだったやな）
ががが！
帰り道…なんと「中華そば うえまち」に行列がない!!!
え？こんなことって超レアだねって行ってきた♪
ちなみにくっそ行列いつもしてるラーメン屋っていう認識で家からはほんの数分の場所にあるのでいつか行こっか～くらいだったので予備知識は一切なしｗｗ
今回レポするにあたって調べたら…食べログ高評価、5年連続百名店、ミシュランビブグルマンっていうすごいラーメン屋さんだった…ゴイゴイスーすぎんか…（白目
素朴な店構えで意識してなかったら見落としてしまいそうな感じ。
カウンターのみです♪
いつもこの前にゴイゴイスーすぎる行列ができてるんですな。
メニューは至ってシンプル。
ほづみんはつけ麺大好きなのでつけ麺にして、旦那はーんは醤油ラーメンに。
はい、おまちどーと旦那はーんの前に来た醤油ラーメンなんですが、旦那はーんがまずは味見したいやろ？って目の前に置いてくれた。旦那、できる子！ｗ
美しいスープとおいしそうな香りがたまりません。
つるつるっと…。
いや、なにこれうますぎんか？！？！( ﾟдﾟ)
美味しすぎて久々に絶句したｗ
おいしさのあまりに本当にびっくりしたんよ。
時がマジで止まった(｀･ω･´)！本当の本当にｗｗ
麺もさることながらスープが懐かしい味わいなんだけど、角のないまるく深い味わいで…。なにこれもう醤油ラーメンここ以外食べに行きたくないんだが？！みたいな。
つけ麵！
麺がたまらぬ！香り高くてつるしこでのど越しもよい！
えーなにこれ大盛にしたらよかった…。
つけ麺のスープも旨味が強く少しピリ辛にしてあり非常に美味。
ちょっと凡庸になるのかもしれないけど、ほづみんはこれに関しては柚子くれ！ってなってしまった。おいしいんだけどね。いや、また食べたいのは間違いないのだが…
醬油ラーメンうますぎて、もう他が何も見えないｗｗ
店内入って注文が一人だけ塩で（塩も勿論食べてみたいけども）他、みなさん醤油ラーメンだったの納得したわ。スープおいしすぎて旦那はーん飲み干したのよ！（普段絶対外食で飲み干さない）いや、わかるおいしすぎて全部飲んじゃうよね…。ほづみんも外食ラーメン全部飲むとか理解できなかったけど、これは飲んでしまうわ…。
麺も最強でスープも最強で(´・ω・`)え？ほづみんもうラーメンお取り寄せしなくていいのでは？醤油ラーメンはもうお取り寄せしないかもしんまいｗｗ
それほどに衝撃的なうまさだった！
最初の方にミシュランビブグルマンがーとか百名店がーとか書いたけど、一番びっくりしたのは…店主が「カドヤ食堂」で4年修行して開店したっていうのを見たとき！
うち、「カドヤ食堂」のファンでもあるんですよ。そうか懐かしさを感じたのはそのせいなのか？「カドヤ食堂」の醤油ラーメンもこれまた昔ながらのうまい醤油ラーメンなんですが、それを昇華して今時さもいれた最強なラーメンができあがったのかな？と…。
とにかく大満足！
行列してないときはふらふら～とまた行きたいと思います。次は塩ラーメンかなー？
でも醤油ラーメンの衝撃が忘れられない…。
ごちそうさまでした(｡-人-｡)
(っ'-')╮ =͟͟͞͞🉐🉐🉐ｼｭｯ
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ざ☆ひとりごと。
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ミニワゴン組み立てたら… 結さんのお部屋にｗｗｗｗｗ
すごく扱いやすくてキャスターの動きもいいので買い足そうと思ってます♪
キャスターも白なのが本当にお気に入りポイント(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
住所：大阪府大阪市中央区上町A番22号
電話：06-6762-5311
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つけ麺のスープも旨味が強く少しピリ辛にしてあり非常に美味。
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