中国茶・台湾茶と旅行　あるきちのお茶・旅行日記（旧館）

Freepage List

お茶の本・雑誌

ちび子の旨いものパ… ちび子113さん
大好き teatime ティーコジーさん
碧眼猫的茶巡游 碧眼猫さん
華屋敷 ハナやシキさん
ｋｉｎｏｋｏの手作… **kinoko**さん
グリザベラの館 グリザベラ4163さん
そらいろ茶（sorairo… ニココ3628さん
Ｐｒｉｍａｒｙ　Ｔ… yukina28さん

Calendar

Comments

yuka@ Re:日本全国茶荘巡り－リリーの薔薇園（東京都台東区蔵前）(04/19) うちの息子　小６でそのときに花粉症に　…

蟹江蟹蔵@ Re:電茶壺、輸入します！(05/11) はじめまして今２０１７年２月なのですが …

あるきち１０１ @ 香香茶さんへお返事がすっかり遅くなり、申し訳ござい…

香香茶@ Re:秋～冬のイベントあれこれ(08/28) 10月くらいから12月くらいにかけてお茶関…

あるきち１０１ @ 俳茶居　呑亀さんへ先日はありがとうございました！あまり会…

久々にフリースタイル品茶会やります～

テーマ：中国茶好き集まって！(929)

カテゴリ：お茶のイベント・勉強会など

立秋も過ぎ、暦の上では秋なのですが、まだまだ暑いですね～。

さて、そんな暑い時期ではありますが、久々に今月末の8月30日(日)にフリースタイル品茶会を開催することになりました。
前回の開催は2013年の夏なので、2年ぶりの開催です

＜１テーマ１時間の飲み比べ会＞

フリースタイル品茶会は、エコ茶会でも開催している”ミニ品茶会”と同様に、１テーマを１時間で飲み比べる会です。

お茶はやっぱり飲みながら話を聞かなきゃ分からない！のですが、そういう機会が日本にいると意外に少ないなーと感じております。

台湾や中国では、お茶屋さんに行けば、あれも飲め、これも飲め。この違いが分かるか～と、お茶屋さんのミニ講座が始まったりします。
そこでフムフムと学ぶことも多いのですが、そういう場が日本にいると少ないんじゃないかと。

最近は日本でも中国茶のお茶会が増えてきました。
が、ガッツリ設えや雰囲気作りをされている中で、お茶の基本的な質問をするというのは、なかなか勇気が要ります。

なので、もっと気楽に試飲というか味見感覚で、いろんなお茶を比べながら気軽に飲む場があってもいいんじゃないのかなーと思います。
ワインとかでは「試飲会」「テイスティング会」なんてのがありますが、そのノリですね～(^^)

今年のエコ茶会でも品茶コーナーは設けているので、その雰囲気を一足先に味わっていただけます。

＜今回は３テーブル。台湾茶＆中国緑茶です＞

今回は関心の高い台湾茶をメインに組んでみました。

まず、台湾茶入門編として、台湾の主要な名茶を一通り飲んでみるテーブルを茶酔いさんに担当いただきます。
「文山包種茶と高山烏龍茶って、どう違うんだっけ？」とか「今度台湾に行ったときにお茶屋さんに行きたいから、事前に勉強しておこう」とか、そんなライトな感じの方、大歓迎です。

ちょっとマニアックな方には、まうぞうさんのテーブルを。
阿里山茶区の様々なタイプのお茶を飲み比べるという、ちょっとディープな飲み比べを用意しています。
「え、阿里山ってどれも同じような味なんじゃないの？」と思っている方は、是非並べて飲み比べてみて下さいませ。
最後の一回は、ブラインドテストの回もあるそうです。

もう１テーブルは、中国緑茶テーブルを、私が担当します。
中国緑茶は、ここ数年の値上がり続きに円安ということもあって、なかなか日本に入ってこなくなりました。
なので、しばらく中国緑茶を飲めていない＆買えていない、という方も多いのではないかと。

そこで、４月に上海で買ってきた緑茶をみんなで飲み切っちゃえ！という企画を立ててみました。
主要な銘柄を一通り揃えたので、飲み比べをして、味や香りの違いも整理できるかな、と思います。
一人で飲もうとしたら、おそらく１万円オーバー・・・の飲み比べなので、この機会にぜひｗ
＃早く飲み切りたいので、原価無視の大盤振る舞いですｗ

ご予約は既に開始しております。
一部のテーブルは既に満席になってしまっていますが、まだ空いている回もありますので、ご興味のある方はぜひ。
エコ茶会のチラシも用意しておきますし、エコ茶会の質問などもあれば会場にお越し下さいませ～(^^)

フリースタイル品茶会
2015年8月30日(日)　11:00～15:30
第1部　11:00～　第2部　13:00～　第3部　14:30～
中央区立産業会館　４階　和室
※都営浅草線東日本橋駅、都営新宿線馬喰横山駅、ＪＲ総武快速線・馬喰町駅、ＪＲ総武線・水道橋駅などから徒歩５～８分。

公式サイト