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やっと梅雨明けしたので、早速、小梅から干しました。紫蘇漬けが甘い気もしますが、楽しみですこれから順々に大きな梅まで土用干ししていきます
2011.07.17
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去年、始めて自分で「らっきょう」を漬けました。市販のは甘くて余り好きではなかったけど、おいしかった去年は、「土付きらっきょう」を買って来たんだけど、今年は育てるところからやってみたで、収穫なんだけど、雨が続いてなかなか…まだ、よさそうなんだけど雨で腐りそうなので、収穫一気には無理なので…1筋ずつ…だって収穫してみると、1筋=約1.2キロあった それが3筋… 「島らっきょう」が1.5筋…今日やっと2筋分ほど、完了もう飽きてきた~肩と腰も痛くなるし~でも、もったいないから漬けるけどね…半端は「醤油ダレ」や「塩ダレ」にして、島らっきょうは「塩らっきょう」に今年は「らっきょうの煮物」や「味噌漬け」なんかもやってみたいな~とか考えてます美味しく出来ます様に
2011.06.17
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梅酒から始まって、梅サワー、梅干し、そして梅ジャムで終わりですすぐに食べれるのは梅ジャムだけだけど、毎年仕込んでいくと、いつも食べれるから、これからも続けたい季節行事です梅酒は1瓶では全然足りないので、今年は3瓶。梅サワーは始めてなので、2リットル。梅干しは、1キロでは足りないので、今年は3キロ(うち小梅1キロ)。梅ジャムは、人にあげる予定で2キロかな。ジャムとサワー以外は、かなり保存出来て、美味しくなるので、多めに作ってみることに…そのうちに、我が家の量っていうのが決まってくると思うので、それまでは手探りです
2011.06.10
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乾燥肌で生理前になると厄介な「大人ニキビ」が出来てくるのが、悩みでイロイロと試すこと…年ここ2.3ヶ月はそれがなかったんだよねでも今月はダメで、出来てしまったで、理由を考えてみると… 1つだけいつものスキンケアで変わった物を発見「美容液」感覚で使っていた「ラクトーセラミド」「セラミド」って保湿やダメージから肌を守って保護、修復して、肌を強くしてくれるらしい。確かに塗った次の日は肌の調子がとても良い感じだったよだけど、まさかコレのお陰だなんて思いもしないで、無くなっても(まぁ、いいかな?)とかで1ヶ月過ごしたら…今の有様また手に入れたので復活これで「大人ニキビ」が出来なくなれば、スキンケアの定番に決定だね「セラミド」は年齢とともに減ってくるから、不足すると肌トラブルにつながりやすいから、試してみる価値はあるかもね「生姜シロップ」だけど、砂糖の一部を黒糖にすると、辛いのが少し和らぐかも ただ黒糖だと発酵しやすいのであまり入れ過ぎは良くないかな
2011.02.28
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「酒粕」って体に良いらしいってことは知ってるけど… 粕汁も甘酒も大嫌いです あの臭いがダメだけど、肌には合うんだよね パックしたり、手作り石鹸にたっぷり入れたり(これはとても好評)…でも今回は食べてみたいレシピを発見したので、早速作ってみることに…酒粕を食べよう 第1弾「酒粕クッキー」手間☆☆☆☆★時間☆☆☆★★材料☆☆☆☆★金額☆☆☆☆★材料)酒粕50、牛乳70、小麦200、オリーブオイル30、砂糖30、塩5、ベーキングパウダー2、黒胡椒、ハーブ(バシルなど)たっぷり作り方)酒粕と牛乳を一緒にレンジで1分ぐらい温めて酒粕をだいたい溶かす。他の材料を全部入れてしっかりこねる。きれいにまとまったら麺棒で3ミリぐらいに伸ばして表面をフォークで刺し穴を開ける。好きな大きさに切り分け160度のオーブンで25分焼く。(表面がうっすら茶色になるぐらい)サクサクで酒粕の臭いもほとんどしなくて美味しい うちのワガママ太郎も食べてたよジンジャーシロップの生姜を刻んで入れても美味しいかも(油は変えた方がいいかな?オプションも)
2011.02.23
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冷えや低体温って体に悪いんです血行が悪くなるし、代謝が下がるから、肥満や病気になりやすくなったり…ということで、少しでも改善出来れば良いなって事で、みんなが知ってて最近何処でも見かける「生姜」に注目しました。「生姜」は凄い食材で漢方薬の約七割に使われてるらしいです。「生姜」には、体を温める、免疫力を高める、咳を鎮める。解熱、鎮痛、消炎、強心…等など様々な効能があるみたいです一年中、手に入るし値段もそんなに高くない身近な食材なので便利ですよねで、いろいろ考えたけど「シロップ」にすることに…手間☆☆☆★★時間☆☆★★★材料☆★★★★値段☆☆☆★★材料)生姜:砂糖:水=1:1:2、レモン汁好みで(クローブ、カルダモン、シナモン、レモングラス、ローレル、黒胡椒、ローズマリー…)砂糖は白く無いもの。(白いのは体に良くないらしいので私は普段から特別な理由がない限り使わない)作り方)生姜は良く洗って、薄くスライス。半乾きになるまで干す(干さなくても大丈夫。その場合は水は半分に)レモン汁以外の材料を鍋に入れて半分になるまでコトコトと煮る。(スパイスはお茶パックに入れて)粗熱をとってレモン汁を加える。シロップを瓶に詰めて完成。スパイシーで美味しいシロップになりました。生姜は少し乾燥させて、グラニュー糖をまぶしてお茶請けにしたり、昆布や鰹節やいりこと佃煮にしたりして食べます。紅茶に入れたり、お湯で割ったりして飲みます。他にも、アイスにかけたり炭酸で割ってジンジャーエール、ビールに入れたりとイロイロ使えます体に良くて美味しいのが魅力です。冷えが改善されることを期待して…
2011.02.20
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綺麗な色はハーブの色です。 香りもエッセンシャルオイルで、塩は岩塩。 自然からのものだけで贅沢なバスソルトが出来ました。
2009.12.12
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ずっと作ってみたかった石鹸! 本家の方と同じレシピで作るつもりが……… 結局、オリジナルです ただ、糠の量は参考にさせて頂きました。すごい量です! 米糠の効能とスクラブ効果を期待してます!
2009.10.08
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台所の廃油石鹸。液体やジェルにしたりして使ってみて、結果は固形が1番良い。ただ、泡立ちがイマイチだし、スポンジのぬめりが気になる…やっぱり3つで100円みたいな物ではダメみたい。で、1つ150円ぐらいの物にしてみたら………泡立ちも市販の洗剤ぐらい良いし、ぬめらない!快適な食器洗いが出来る様になりました。スポンジは、泡立ちが良い、水切れが良い、ぬめりにくい、なんかを売りにしてる物です!
2009.09.27
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とうとうつけ込んでしまいまいました(^O^) 好奇心には勝てませんf^_^; で、一気に6種類も…… 目的は『美白&ニキビ』(^0^)/ 色、すごいでしょ? 匂いもすごそうだよね? 怖くて嗅いでない…… 1週間程つけ込んだら、ろ過して冷蔵庫で1週間程置いて、上澄みを使用しつ化粧水にします! 楽しみです)^o^( さてローズマリー軟膏の使用報告です。シワはまだ消えてないです(゜_゜ けど、いい感じです!
2009.09.18
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金曜日の昼過ぎに電話がなった息子の学校からだぁ~何かやった?! 具合が悪い?!ドキドキしながら出てみた「熱が39度越えてます!迎えに来て下さい。」で、すぐに病院へ…当然、隔離状態この時期にこの熱。新型だよねぇで、検査しました!ドキドキ熱が出てすぐには、出にくいらしく、とりあえずは陰性1時間後、病院からかかって来ました「陽性反応が出ました。インフルエンザB型です!」『B型??』とりあえず「新型」ではないので安心まぁ、3日ぐらいは看病生活だろう…次の日……元気に、食欲旺盛まぁ、朝だからだよねぇ昼になった。余計に元気………夜……………完全に元気……………油断大敵と思いながら、今朝……完全復活を果たした、いつもの暴君息子が、暴れてます……………本当にインフルエンザだったのか???疑問が残りますが、元気になってよかった?!と思うのでした……
2009.09.13
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かぼちゃの収穫の時期が来ました。 ご飯のおかずに… といってもそんなに頻繁にはねぇ~ って事と、野菜嫌いの息子の為に作りました(^0^)/ ホットケーキミックスを使って、計りいらずの簡単パウンド!! かぼちゃの甘さが生きてるし、しっとりとした生地が素朴で美味しい(>_<) 生クリームでも添えて、粉糖でもふれば、カフェメニューだよね! 息子もパクパク食べてくれたよ(^O^)
2009.09.12
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やっと作りました!ローズマリー軟膏(^O^) この緑色は、自然の色なんですよ。キレイな色ですよね(^^) この軟膏は、ネットで検索すれば、かなりの数ヒットするぐらい有名なものなんですよ! 別名は、(シワ取りクリーム)。作り方を見ると簡単で、これは、作るしかないでしょう!って事で完成したのがコレです(^0^)/ ローズマリーのウルソール酸という成分がシワに効くらしく、高級クリームにも入っているらしいです。 このウルソール酸は、少々わがままな子で、エタノールでないと抽出出来ず、ワセリンでのみ成分を溶解出来るらしいのです(-.-;) しかし、ワセリンの使い心地はべたつくので、今回は、高濃度のワセリン軟膏を作り、それをシアバターとお気に入りの馬油(機会があればまた書きたいな…)で基本濃度まで薄めてみました。 使い心地や効果については、また書きたいと思います! ちなみに、原価は、20g/400円程になりました。この材料では上限だと思います。仕入れを考えれば、もっと下げる事も可能です。(今回は、馬油がネックかな。)
2009.09.10
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今までは、手軽にオイルを使ってたけど、拭き取りをしたり、その後の洗顔をしっかりしないといけないので、もっと手軽なのが無いかな?と探してみたら…ありました! で、作って使ってみました。結構、いいかも! お風呂で塗ってマッサージ→流して、石鹸で洗顔。材料の石鹸やオイルを変えると使用感や出来上がりが変わってくるだろうから、いろいろ試して合うのを探していきたいな…今回は、マルセイユ石鹸(レッドパーム使用)+スイートアーモンドオイルです。
2009.07.25
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2回目になった廃油での粉石鹸作りも無事に終了! 今回は廃油1キロ分です! でも、500グラムの時と変わらず作れました。粉石鹸について…汚れ落ちは、良し。溶けやすさは、悪い。市販の物のように、溶けやすくするための添加物が入っていない為。*でも、溶け残りが気になる事は無い。廃油臭は、気になりません。 洗濯物の臭いは、私的には、おばあちゃんちの洗濯物の匂いで懐かしいです。コストですが、安い材料を仕入れれば、こちらのほうが安くあがります。私の場合、もう「廃油」で石鹸をつくるのが当たり前になりつつあるのと、楽しいので、当分は作りつづけて行きたいと思います。次は、「石鹸クレンジングクリーム」をつくる予定なので、また、報告します!
2009.07.21
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『宝くじ』を買いました と、言っても「ロト6」だけど…さぁ当たったら何しよう まずは、誰にも内緒に(もちろん旦那ちゃんにも)して。 ん~ でも、家を建てたいから、金額詐称にしよう そして、家の中身や庭も充実させて、自分の工房なんかも作って、小さいShopも併設で、詐称した残りは預金しといて自分のためだけ使う多分、当分は通帳を見ては「ふふふ」とニタニタするのが日課になるのは間違いなしお金だけあっても幸せではないかもしれないけど、あるに越した事はないもんね でも、こういう想像は楽しいよね
2009.07.15
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今日は【ドクダミ化粧水】の原液をつくりました〓生葉(今回は300枚ぐらい)と1.3BGをミキサーにかけて搾ってみたんだけど、どんな感じなのか使うのが楽しみ〓 BG自体に保湿効果があるみたいなのと、アルコールが合わない人でも使えるというので、前から興味があった材料だったので、実験の意味もあるし… 使用感はまた、後日に〓さて、前のドクダミ化粧水の元で化粧水も作ってみました。今回は、原液50+精製水50+ベタイン5+ヒアルロン酸3ベタインはグリセリンがダメな人にもオッケーな保湿成分です〓 私は前回から使用してるけど、しっとりするけど軽いので、気に入ってます〓今回は、ヒアルロン酸原液を少し入れてみたけど、量が少ないかも…〓使用した感じは、あまり変わらないかな〓 もう少し使ってみてからかな〓後は、なぜか首が『あせも』なんだけど(もしかしたら違うかもしれないけど…)、この原液をつけるといいやしいので、チャレンジしてみて、効果を報告したいと思ってます〓〓一つの材料でも、いろいろと出来るので、当分 楽しめそうなんだけど、興味がある素材も沢山あるし、浮気したくなる気持ちを抑えるのが大変な今日この頃でした〓
2009.07.12
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少し前からなるべく毎日しているお気に入りのパックが、ヨーグルトパック年上の義妹から「シミが消える」と教えてもらったものです。私自身は幸せなことに、「シミ」は気にならない肌なんだけど、今年のテーマは【美白】だったので、シミが薄くなるなら…と思って始めたんだけど、これがいい 日焼けしてるはずなのに、肌色は冬と変わらないし、夏なのに、ファンデーションを明るめに買い替えたぐらい(首もパックしてるし…) そのうえこのパックのいいところは、洗い流した後がすごくしっとりしてること 化粧水無しでもいいんじゃないかっていうぐらい で、友達にもドンドン進めてた… 今日、その友達に会うことがあって(その人はシミを気にしてて、そのまわりの人達も気になるらしく、教えてあげたらしい)、みんな『効果あり』って言ってたよ~ だいたい1週間ぐらいで効果に気づくみたい。なんか、高いお金出して化粧品を買うのがバカバカしくなっちゃうよ 本当に【自然のものの力を馬鹿にしちゃあダメだよなぁ】ってつくづく思って、最近の私の進んでる方向は正しかったと、自信がもてた良い一日でした
2009.07.09
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手作りクレンジングオイルです。しかぁし、手作りといえるほどの物ではありません〓 今回は、オリーヴオイルにラベンダーのEOを入れて混ぜただけのものです〓 肌馴染みもよく、クレンジングの度に香りに癒されて幸せ〓 使い方も簡単で、しっかりと馴染ませ(マッサージをすると一石二鳥〓)ティッシュオフか化粧水を含ませたコットンで拭き取る。その後、洗顔で、完成〓 簡単なので、お試しあれ〓
2009.07.08
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ちゃんと完成した! 3つを同時進行して2日で仕上げました。私と母のはノーマルタイプで母の友達のはギャザータイプ。 が、ボケてる私は写真を撮る事をすっかり忘れて納品したので、私のだけの写真ですf^_^; 可愛く出来て満足(^O^) 私のちからではなく布の力が大きい作品ですが… それはそれでいいかな? とにかくちゃんと完成出来たので一安心(^_-)-☆ 後は、帽子の布を買いに行った時に、買ってしまったレース生地を始末しなきゃ… 買う予定はなかったんだけど、可愛さに負けてしまったのよ~ 何回もやめようとしたんだけど、呼んでるから可哀相でしょう!? そういう事にしといて下さい(;_;) いつになるかはわからないけど、何か出来れば書こうと…
2009.07.07
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昨日、石鹸の納品へ行ってきました。まだ新人ソーパーな私の石鹸を気に入ってくれた方が声をかけてくれたのです。すごく素敵なお家で、向上心が強いカッコイイ人です ベビー2個、オリーヴ、ローズマリー、グリーンティーの計5個もお買い上げくださいました プレゼントされるみたいで、その方が気に入ってくれるかドキドキです これからも頑張っていこうと思いました。が、廃油が溜まったので、粉石鹸を作ります。塩析など面倒臭いですが、(市販のと比べて値段もどうかな?って感じ)廃油を捨てる事を考えると肌にも地球にも優しそうなので頑張りマス 今のところはいろいろなやり方を模索してるので結構楽しいし…ダウニーを使うのも好きなんだよね 私は香り物が大好きなんだけど、香水を日常使いするのは家族が好きじゃないみたいなんで、柔軟剤は適役なんだよね 少し高いけど、洗剤を買わないから良しとしよう(材料費は気にしない… 多分、いくらかは安く済んでるはずと思いこんでおく。) ……これでいいのか?
2009.07.01
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先日、母から帽子の事についてメールがきました。頼まれていた帽子の督促かとハァと思いつつも聞いてみると、母の被っていた帽子(試作品をあげた)を見た友達からの注文でした 今年は自分のも新しく作ろうと思ってたんだけど、なかなか気が乗らず、ズルズルと今になってたんだけど、これで気合いをいれて頑張りマス とりあえず、来週中には仕上げてしまいたい 明日は、とりあえず買い出し… 本当に完成させれるのか? 実は体のリズム的に私の場合、月の前半は(特に2週目)元気でやる気があって頭が冴えてるんだけど、後半は衰える(最後の週がピーク)一方なのだ ようやく最近になってこの事に気づいたんだけど…(遅すぎだよね)なので自信がないのだけど、ま、完成したらまた書きます
2009.06.25
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