いちごいちえ（一期一会）

初めて山形パンを作った。巻いて焼いただけなんですが・・・

巻いて焼いただけで記事にするなーって感じですが、

「夜なべ」したんで。。<(_ _)>

外はカリッ!!中はフワフワ。。

感動です。原価　400円ってところかな。

一次発酵までは、ホームベーカリーさん。

その後は、手をかけました。

たまったポイントの使い道を・・考えてパン焼き型購入。

一斤分くらいです。レシピはHPのものをそのまま利用。

強力粉　　350ｇ

イースト　　小2.5

塩　　　　　小　1

砂糖　　　30ｇ

バター　　30ｇ

生クリーム　145ｇ

卵　　　2個

ぬるま湯　80CC

トッピング用バター　30ｇ

見るからにカロリー高そうですよね。

が・・パンを焼いているときに、バターの溶ける匂いは、

とろけそうなくらい、いい匂いでした。

いつもは、

バター → マーガリンか、ショートニング。

生クリーム → 　牛乳かスキムミルク水

に置き換えてしまうのですが、たまにはまじめに作るものだなーと

思いました。つくづく。。

山高の天辺にバターをのせて焼き上げる

とってもリッチなホテルブレッド の作り方はクリックで見れます。

うちのハムにゃんを見ていて、つい出てくる鼻歌。。

ヤンチャクチャボーズ　ヤンチャリカ♪

ヤンチャクチャボーズ　ヤンチャリカ♪

ヤンチャクチャボーズ　ヤン・チャー・リーカー♪

なぜなら、ヤンチャでワンパクだから。

なんだけど・・あれ。これってちゃんとした歌だっけ??

と若年性痴呆症をちょっと患ったのかと心配になり・・

調べたら、ちゃんとした歌だったんです。

クリック ()懐かしいーと思うか、なんじゃコリャ。

と思うかはお任せいたします

トイレで寝ようとしてるし・・・

寝るなー。バイキン一杯でしょぉぉぉー

トイレの外で寝てもらうために・・ティッシュペーパー登場!!

昨夜パンを撮った後、一眼レフの設定を変えてなかったので

今日は画質最悪っす。

白いのが、ティッシュです。

ティッシュで寝床作ってまーす。

せっせ・・セッセ!!

お休みニャン。。

今日も、いいことあるといいね!!

(好きな歌。。 スガ　シカオ　PROGRESS ←　クリック)

ぼくらは位置について　横一列でスタートをきった
つまずいている　あいつのことを見て
本当はシメシメと思っていた
誰かを許せたり　大切な人を守れたり
いまだ何一つ　サマになっていやしない
相変わらず　あの日のダメな　ぼく

ずっと探していた　理想の自分って
もうちょっとカッコよかったけれどぼくが歩いてきた　日々と道のりを
ほんとは"ジブン"っていうらしい

世界中にあふれているため息と
君とぼくの甘酸っぱい挫折に捧ぐ・・・
"あと一歩だけ、前に　進もう"