いちごいちえ（一期一会）

微熱も消え去ったし、良く寝れたので今日は走るぞーーー!!

天気もいいし、こんな日はコストコに行こう!! 自宅から、 4キロ。行くぜよ!!

ゆっくり・・マイペースで走ってきました。上り坂がキツかった。。

汗だくでコストコに入る人は、この時期、 まずいません。たぶん浮いてるけど、気にしなーい。。

コストコで買い物しちゃうと、帰りがしんどいから、 見るだけで帰ろうと 心に誓って店内へ。

祝日は、てんやわんやで、カートを押すに押せないくらい混んでる。

ハロウィン用の巨大カボチャ、コストコなら売ってるんですね。

あーん。ベランダに置きたい!!と、思うのかな??

怖いだろう。。これが庭にあったら 。。と、結構突っ込みどころが沢山ある展示でした。

休日だから、試食は、長蛇の列。ま、お昼ごはんもかねてるから、サクッと並んでおこう。

これは、肉餃子。皮がパリパリで美味しかった～♪50個入りの冷凍食品。入れる場所がないよね。

一番並ぶ牛肉コーナー。肉食系女子なので、とりあえず押さえておかないと。

やっぱり、お肉の王様はサーロインだわ～。。と肉をほおばり。。

値段をチェック。多分安いけど、キロ単位で売ってるから、2500円～3000円くらい。

やっぱり持って帰るの大変だもんなー。と断念。

その他にもこんな誘惑が・・・・

牛肉のひき肉。1300グラムで、925円。安いよね～。これでハンバーグ作ったら美味しそう!!

鳥のロースト。これ、国際駅伝の米軍基地会場では、2000円で売ってたなー。

これは、798円。あーん。。肉大好き!!

と数々の誘惑を無理やり立ちきり、何も手にせずにコストコを出た。出れたよー!!

コストコからの帰り道 。よーい。ドン!!と自分でかけ声をかけて走り出した。

のぼり坂はつらいけど、くだりはスピードが出て気持ちいい～。 行くぜよ!

帰りは、家まで遠回りして5キロくらい走った。今日の合計9キロ

8月の終わりにコストコまで歩いたとき は、 足が痛くて辛かった。

今は、少しずつ走ってるから、足が痛くならなかったよ。

年を取っても、人間の体って 少しずつ進化するもんなんですね～。。驚きです。

今日の晩御飯。。今日はテレビのレシピで作ってみました。

キューピーの3分クッキングより～♪

♪テレ、レッテッテ。テレレッテッテ♪テレレッテテッテ♪トトトトト♪(coda)

さつま芋と豚肉のオーブン焼き　メープルシロップ風味 (←リンクはこちら)

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メープルシロップが、賞味期限切れそうでどうしようかなーー。

サツマイモ1本どうしようかなーって 時に便利なお料理ですね。

さつまいもにメープルシロップをかけて20分おいて

水気を切って、 先に一度オーブンで焼くことです。 面倒だけど、このひと手間で美味しくなります。

レシピでは、ワインと書いてありましたが日本酒を使い、 ヒレ肉が高かったのでバラ肉を混ぜて使ってます。

ヒレ肉よりもバラ肉の方が好きかも。

仕上げに、 また、メープルシロップをかけて いただきまーす。

豚肉とメープルシロップがこんなに 合うとは知らなかったです。一度お試しを。。

ポーにゃんの大好物の「人参しりしり」

にんじんをすりおろして、ごま油で炒めて卵をピャーっとかけた後、さっとかきまぜておしまい。

味付けは、塩コショウのみのシンプルな料理だけど、人参の甘みが増して美味しいのよね。。

沖縄料理らしいですが、我が家では昔からこの料理よく出現します。

もうちょっと、効率よく人参すりおろしたいときは、しりしり器(すりすり器)がいいそうです。欲しい～♪

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明日も、いいことあるといいね～♪