2009年08月19日
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ゴーヤチャンプル




ゴーヤチャンプル


TVで放送されていて見ていたら食べたくなったのです。

豚肉・ゴーヤ・もやし・豆腐・卵

 ゴーヤは半分に切り 種、わたを取ります。(白い部分)

木綿豆腐は十分に水を切り手で切ってください。

その方が味がしみ込むそうです。

ごま油で炒めて塩、コショ 中華スープの素を入れて 出来上がり♪




苦くて~~~ 苦くて~~

翌日のお昼も食べましたわ。

ダイエットにいいかもしれません。

体重が増えてないんですもん手書きハート



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