シェフの落書きノート

シェフの落書きノート

2005.09.20
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カテゴリ: ひとり言…
味噌煮込みうどんに続いて…

名古屋でちょっとビックリしたのが『カレーうどん』


スタッフ達に「『若鯱屋のカレーうどん』食べてみてください!美味しいですよ!」…と言われ…。

「カレーうどん…?」…ちょっと何なの???
…と思いながら、『若鯱屋』に向かった…。
若鯱屋のメニューを見ると、セットメニューやら色々とある…。
やはり”カレーうどん”がここの売りらしい…。
素直に”カレーうどん”を頼む…としばらくして出てきた
箸を割り、おもむろにうどんを取って上に上げると…。
「ん…んん…!」
「長~~~い!このうどん!」
口に運ぶのを少しためらって…。
箸をどんぶりの中に入れて…どんぶりの底を探る…

「…!…!…えっ!…おつゆが出てこない…」

「えぇっ!ドロドロ…だよ…」

”カレーうどん”って”かけうどん”にカレーがかかっているのが、”カレーうどん”だと思い込んでいた…オイラ!

食べてみると…
「熱い…!ドロドロで麺がのどに通っていかないよぉ…」
ご飯にかけるカレーみたいだ…!
「驚いた! ”カレーうどん”って何処も一緒なんだと思ってた…」
「これが美味しいの? 関東で”カレーうどん”を頼んで、これが出てきた事は未だない…」
しかも、辛い!…コクのある辛さではない…喉の奥が辛~~~い!
食べられなかった…
惨敗である。
悔しいけど…ひと口食べて…ぎぶあっぷ!

翌日、皆に聞いた…関東の”カレーうどん”を説明した…。

愛知の人達は、「えぇ~~~! おつゆが入ってるの???」…と逆にビックリ!

全国、つつうらうら…。
場所によって、ずいぶんと違うものである…。
愛知県の大きなスーパーやデパートで良く見かける若鯱屋
名古屋では、大人気!
東京にもあるみたい…。
興味のある人は、行ってみて下さいね。

若鯱屋のホームページ







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