埼玉 大宮の地酒屋日本酒、ウイスキーブログ

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2024年05月02日
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カテゴリ: 国産ウィスキー


30年以上も前の今の西社長がまだ専務時代からよく一緒に飲みに行っていた仲もありまた御岳蒸留所の製造責任者は以前の当店の担当の男の子の縁もありこの度鹿児島県西酒造の「御岳蒸留所」オーナーズカスクを今月樽詰めいたします
500Lのシェリーバットでの購入静岡の2樽、亀田と購入したなかでシェリーカスクは初しかもバットも初でバットなのでまあ3年で払い出しはしない予定で最低5年は熟成させたいと思います、毎年カスクサンプルを送付していただけるので毎年オンラインメンバーで試飲をしてみたいと思います

既に評価が高い蒸留所でだけに皆さん楽しみにしていてください





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最終更新日  2024年05月02日 07時54分49秒
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