あやちかスペシャルランチ

　本日の手作りランチ　

【メニュー】　マーボー豆腐丼、味噌汁、漬物

【コメント】　

今週も寒さが厳しいようですねっ

週明けのお昼は、久々に中華に決定　と言っても、中華料理はあまり得意ではなく・・・なんとなくマーボー豆腐が食べたくなったというだけです　以前は、中華料理といえばお手軽な中華料理のレトルト調味料を使用しておりました。が、具材も入っていなのに結構お高い　ってことで、冷蔵庫にある具材と調味料を使って中華料理もどきを　本格的な中華が食べたくなれば、やはり中華レストランへ行ったほうが美味しいですものねっ　マーボー豆腐の隠し味は、以前にも書いたように思いますが・・・日本のお味噌です　家庭の中華って感じになりますよぉ～味噌汁と漬物と一緒にいただきま～す